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Cardápio digital Anota AI: 7 truques para vender mais

Cardápio digital Anota AI: 7 truques para vender mais 1

Tempo de leitura: 20 minutos

Depois do atendimento, a primeira coisa que seu cliente vê são seus produtos. Por isso, nada melhor do que expor eles em um menu incrível como o cardápio digital Anota AI.

Produto exposto, venda feita, fim de papo? Não.

Até porque o que é bom sempre tem espaço para melhorar.

Na visão de um mercado tão competitivo e tão cheio de estratégias, ainda não estamos nem perto de terminar o que começamos – nem mesmo ao instalar um sistema tão completo como o Anota AI (apesar de já ser um baita começo) 😉

cardápio digital anota AI

Já ouviu falar em amor à primeira vista? Aquela paixão arrebatadora que você sente por algo logo de cara? Às vezes os pratos presentes em um menu digital são tão atraentes que seduzem rapidamente, e nós queremos providenciar a mesma experiência para o seu cliente.

A ideia aqui é investir nessa atração enquanto conversamos sobre cardápios que vendem. 

Estamos tão ansiosos pra fazer seu delivery bombar que juntamos 7 truques incríveis para que você atraia mais, agrade mais e conquiste mais vendas com seu cardápio digital Anota AI.

Agora que você já tem um produto campeão, falta aprender a utilizá-lo a seu favor.

Cardápio digital Anota AI: diferenciais

Com um layout intuitivo e a liberdade de um self-service, o cardápio digital Anota AI funciona tanto como vitrine para os seus produtos como para o caixa das suas vendas.

O consumidor que compra em um delivery integrado ao nosso sistema realiza toda a compra em total liberdade.

O processo vai desde a escolha da refeição até a escolha da forma de pagamento, sendo que o próprio proprietário do negócio define quais cartões e quais métodos seu estabelecimento pode aceitar.

Ok, mas onde será que mora o verdadeiro diferencial? 🤔

Para funcionar como a melhor opção para o seu estabelecimento, o sistema Anota AI trabalha com uma tríade principal:

Atendimento virtual → cardápio digital →  gerenciador de pedidos

Após ser atendido pelo nosso robozinho inteligente, seu cliente recebe o link de acesso para o cardápio digital Anota AI.

Ao finalizar a escolha e o fechamento do pedido, todas as informações captadas pelo cardápio chegam automaticamente como uma mensagem para o chatbot. Nela, o cliente pode verificar se está tudo de acordo e, finalmente, enviá-la para o robô.

O robô, por sua vez, contabiliza esse pedido e o envia automaticamente para o gerenciador.

Quer saber TUDO sobre chatbot para WhatsApp? Temos uma matéria que vai te ajudar a escolher o melhor.

Esse gerenciador nada mais é do que uma plataforma intuitiva onde todos os pedidos que seu estabelecimento recebe ficam divididos em 3 colunas:

Pedidos em análise → Pedidos em produção →  Pedidos aguardando retirada

Você, dono do delivery, ou o funcionário encarregado por monitorar essa plataforma fica responsável por mover os pedidos através dessas três categorias.

Quando o pedido passa para a produção, o robozinho notifica o cliente automaticamente com uma mensagem semelhante a “seu pedido está sendo preparado!”

Assim que a refeição fica disponível para retirada e/ou sai para entrega, o responsável pelo gerenciador deve mover esse pedido para a última categoria. A mensagem que o robozinho envia automaticamente para o cliente fica entre “seu pedido está pronto para retirada” e “seu pedido está a caminho!”

A integração é uma rede inteligente que depende do cardápio digital Anota AI como núcleo principal. É ela que vai dar continuidade às vendas feitas através dele.

O link gerado, aquele que vai levar seu cliente até o cardápio digital Anota AI, pode ser exposto em qualquer rede social. Que tal colocá-lo na bio do Instagram? Ou, quem sabe, na descrição do perfil do seu delivery no WhatsApp Business?

As opções são muitas, assim como as vantagens da visibilidade.

Saiba como divulgar seu cardápio digital nessa matéria especial!

Só mais 1 diferencial pra te deixar na vontade: oferecemos o PIX como forma de pagamento para deliveries que quiserem utilizar. 😉

Cardápio na palma da mão

Ao cadastrar um cardápio digital Anota AI, o formato que aparece para o cliente do seu delivery é o mesmo da montagem final. A liberdade de edição permite que você coloque seus produtos principais logo no início, oferecendo destaque ao que vende mais.

Ao abrir o link do cardápio, seu cliente vai se deparar com várias categorias, cada uma apresentando uma seção diferente.

Se o seu delivery for uma pizzaria, você consegue separar as pizzas grandes das brotos, as salgadas das doces, as especiais das tradicionais, as bebidas disponíveis e, caso haja outras opções, você também pode destacá-las em uma nova categoria individual.

O cardápio digital Anota AI tem bastante espaço para comportar vários produtos, mas cuidado com o exagero! Vamos te explicar mais sobre isso em um dos truques que separamos pra você.

É por isso que, se o seu cliente estiver com pressa e quiser escolher algo mais rápido, temos a opção de pesquisa, onde ele pode procurar por produtos específicos dentro de cada categoria.

Dentro do processo, ao escolher uma pizza de mussarela, por exemplo, o cliente ainda pode contar com opções de adicionais (queijo extra, mais tomate). O valor precificado para cada item extra é somado automaticamente ao pedido final.

Se o seu estabelecimento oferecer diferentes tipos de massa, você também pode colocá-las como opção de livre escolha.

O cardápio digital Anota AI ainda conta com um espaço aberto para observações, onde o cliente pode especificar algo que não foi mencionado anteriormente, como a remoção de ingredientes (azeitona, tomate, orégano) ou preferências pelo ponto da carne.

Ah, e não se esqueça de criar uma categoria especial para lanches vegetarianos e veganos! É uma excelente opção para estabelecimentos que também investem em ingredientes vegetais, sem origem animal.

Toda essa organização facilita muito a navegação do usuário e a trajetória até o fechamento do pedido. Tudo isso sem sair do cardápio digital Anota AI, é claro.

Agora que você já sabe como funciona a estrutura, tá na hora de utilizá-la como um verdadeiro campeão. Simbora!

Truques de cardápio para vender mais

Confiar em um sistema de qualidade é um grande passo para o homem e um passo maior ainda para o seu delivery. Trabalhar com um cardápio digital bom, então? Nem se fala!

Só que a melhor máquina fotográfica do mundo não vai tirar fotos incríveis por si só: é preciso saber utilizá-la para tirar melhor proveito.

Olha só esses 7 truques que separamos para você bombar seu cardápio digital Anota AI 👇

1. Use números quebrados

Velho conhecido do varejo, o truque dos números quebrados segue sendo uma estratégia notável. As pessoas tendem a ver um produto de R$ 9,90 (um dígito e 2 decimais) como mais atraente do que outro de R$ 10 (dois dígitos), por exemplo.

O mesmo ocorre quando o valor é maior, como R$ 99,90 e R$ 100 – isso porque o cérebro humano vê os números exatamente como eles são, independentemente da diferença ser pequena, como essa de apenas 10 centavos.

Você já deve ter visto o mesmo acontecer em produtos e fretes. O consumidor geralmente dá mais valor a um produto mais caro mas que tenha frete grátis do que a um produto mais barato com valor de frete à parte.

Fica aí outra dica dentro da dica: se você quiser aliviar o preço do frete, espalhe ele pelos produtos. Assim, seu delivery não sai no prejuízo e seus clientes não saem reclamando do valor da entrega.

2. Capriche nas descrições

Seu cliente quer saber tudo sobre o produto que ele vai comprar – incluindo ingredientes. Pensando nisso, não hesite em montar uma descrição responsável.

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Algumas coisas não são contabilizadas de forma explícita pelas imagens, como molhos e pequenos vegetais. Seu cardápio digital Anota AI tem espaço para receber descrições suficientes, então não deixe de caprichar nelas.

Isso envolve usar adjetivos para vender seu produto direto no cardápio também. Vamos usar o exemplo de como uma temakeria faria dentro do cardápio digital Anota AI:

Digamos que ela tenha um prato chamado Temaki de Salmão Bonzão.

A descrição, seguindo os ingredientes do temaki fictício, poderia ser feita dessa forma:

Delicioso temaki de alga crocante com arroz integral, salmão cru fresquinho, alho poró e gergelim torrado no capricho.

Eis o que você consegue com uma descrição dessas:

  • Salvar o cliente alérgico a gergelim de uma possível crise;
  • Colocar seu produto num pedestal com adjetivos pontuais;
  • Induzir o cliente a imaginar o sabor com a combinação imagem + descrição.

Só cuidado com o exagero, beleza? Muitos adjetivos tornam a leitura cansativa. Pior do que isso: adjetivos exagerados perdem a força por conta da repetição.

3. Invista em fotos atraentes

Antes da descrição, o que mais vai chamar a atenção do seu cliente é a imagem de apresentação do produto. Amor à primeira vista, lembra?

Investir em sessões de fotos profissionais não é exagero: a forma que os fotógrafos apresentam as refeições acaba se tornando tão artística quanto lucrativa para o seu negócio.

Dependendo do ângulo, produtos como hambúrgueres e sanduíches viram verdadeiros festivais de recheios suculentos de dar água na boca. Olha só esse exemplo de foto amadora e foto profissional:

E você ainda pode colocar itens adicionais na foto, como a Coca-Cola ali atrás. Fica como algo subliminar para o cliente que, ao adquirir o hambúrguer, acaba considerando levar um refri junto.

Ei… que tal descobrir 3 truques para fotos de comida pra caprichar no cardápio digital Anota AI?

Evite AO MÁXIMO utilizar fotos salvas da internet. Faça suas próprias fotos, nem que isso signifique tirá-las pelo celular logo de começo. Esse é um risco que você não vai querer correr, afinal, fotos da internet pertencem a outros estabelecimentos – seus próprios concorrentes.

Uma foto bem tirada faz a barriga roncar. Vai dizer que não ficou com vontade de comer aquele hambúrguer da segunda imagem? 🍔🤤

4. Informe quantidades de porções

Isso não pode faltar na sua descrição. O cliente precisa saber quantas gramas vem em uma porção de batatinhas, ou quantas unidades vêm em uma porção de croquetes.

Um cardápio digital Anota AI, por melhor que seja, e a foto, por mais atraente que aparente, não são suficientes para esclarecer dúvidas tão importantes. A descrição do produto pode até estar com adjetivos legais e explicações tentadoras, mas o número de quantidade é indispensável.

Você também pode deixar a quantidade explícita no título do produto. Dupla de coxinhas, trio de trufas, quarteto de churros, etc. Mesmo assim, considere reforçá-la na descrição para evitar mal entendidos

É importante que seu cliente receba exatamente aquilo que pediu, logo, ele precisa saber exatamente o que (e quanto) pediu.

5. Deixe seus combos em destaque

Vender combos no delivery é uma das jogadas mais praticadas no mercado food service.

Muito usados como celebração de datas especiais, combos não só te ajudam a aumentar o ticket médio do delivery como dão ao cliente a sensação de satisfação.

Não é só um balde de frango frito: é um balde de frango frito, um refrigerante de 2 litros e uma sobremesa à tiracolo. É uma refeição completa numa tacada só!

Por ser numa tacada só, coloque seus combos logo no começo do cardápio digital Anota AI. Faça com que eles sejam os primeiros produtos a serem visualizados e, de quebra, os que mais atraem a clientela.

Outra estratégia que você pode usar em combos é colocar aquele produto que quase não sai em um combo com o produto mais popular.

Essas e mais dicas você encontra nesse post sobre combos no delivery!

6. Cuidado com a quantidade de produtos

Agora estamos falando da quantidade de produtos dentro do cardápio digital Anota AI.

Para deliveries que ainda são jovens no mercado, exagerar na quantidade de opções não é ideal.

Assim como várias pessoas levam horas para escolher um filme no catálogo da Netflix, seu cliente também pode ter a mesma dificuldade quando as possibilidades são muitas.

O cardápio digital Anota AI oferece categorias que ajudam os consumidores a chegarem a um acordo mais rápido, mas dentro delas não pode haver um rio de opções.

Isso sem falar na quantidade de produtos diferentes que sua cozinha teria que preparar caso haja um aumento de demanda, um horário de pico ou um excesso de pedidos que diferem entre si.

Já pensou receber 30 pedidos de uma vez só, cada um pra um produto diferente? Haja correria!

Outra opção é facilitar as coisas: crie uma categoria para as promoções atuais (assim como os combos mencionados anteriormente) e para os produtos mais pedidos. Às vezes o cliente só precisa de um empurrãozinho.

7. Induza o cliente a adquirir um acompanhamento

Ao chegar na etapa final de compra, você consegue construir seu cardápio digital Anota AI de tal modo para que sejam oferecidas bebidas e/ou outros acompanhamentos. É o típico “e pra beber, não vai nada?” do delivery online.

Esse tipo de estratégia é a mesma que os supermercados fazem. Sempre que você chega no caixa, a primeira coisa que você vê é quitutes: balas, chocolates, refrigerantes, bombons…

Às vezes a fila está tão devagar que você passa vários minutos de frente com essas tentações. Fica até difícil evitar adicionar uma latinha de Coca-Cola ao carrinho.

No cardápio digital Anota AI, como cada item fica em uma categoria diferente, seu cliente pode simplesmente “se dirigir” às opções de lanches simples e pegar algo sem se preocupar com o acompanhamento.

Ao deixar as opções extras como sugestões para “incrementar o pedido” do cliente, você consegue lembrá-lo de que todo lanche fica mais gostoso com a refeição completa. 😋

Não esqueça de atualizar o status do pedido!

Para que o robozinho atualize seu cliente do status, é preciso que você ou outro responsável atualize ele no gerenciador de pedidos.

Se você atualizar o pedido para entrega muito tempo depois, é capaz do seu cliente receber a notificação depois de já ter consumido o produto. Bizarro, né? O melhor é manter as coisas organizadas.

Isso ajuda a vender mais? Sim. A experiência do cliente deve ser a melhor possível para que ele indique seu estabelecimento para outras pessoas.

O marketing boca a boca vai ajudar suas vendas, e a organização da comunicação delivery + cliente influencia diretamente nisso tudo.

Com a integração ao cardápio digital Anota AI e ao robozinho de atendimento, o processo de compra do seu cliente está destinado a ser o melhor possível – desde que acompanhado do jeito certo, como falamos aqui.

Vai um vídeo aí? 5 dicas para turbinar seu cardápio digital Anota AI!

Seu cardápio é sua vitrine

É isto, anotamigo! Seu cardápio é sua vitrine e mantê-la sempre atraente é sua responsabilidade.

Uma vitrine automatizada e belíssima como a que disponibilizamos aqui no sistema Anota AI vai te levar longe nessa caminhada para o sucesso de vendas e popularidade.

Depois desses 7 truques e dos truques escondidos em cada um, vale muito a pena navegar pelo nosso blog para encontrar várias estratégias supimpas.

Queremos te ajudar a crescer, beleza? Entre em contato com a nossa equipe para adquirir sua própria vitrine e acesse nossa página de materiais GRATUITOS para continuar aprendendo a dar um UP no seu delivery.

Qualquer coisa é só chamar. 🤖📲

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Anota AI

A Anota AI é uma empresa brasileira fundada em 2018, atuante no ramo de automatização e especializada em atendentes virtuais para restaurantes. A plataforma está presente em todos os estados brasileiros, sendo utilizada por donos e donas de restaurantes, pizzarias, hamburguerias, açaíterias, lancherias, cafeterias, empresas de sushi, marmitex, bebidas, salgados e doces. Acesse o nosso site para conhecer o nosso sistema! :)

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