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Como a tecnologia tem ajudado a resolver problemas no delivery?

A opção de delivery revolucionou o mercado de restaurantes, hamburguerias, pizzarias e outros estabelecimentos alimentícios. Isso porque, com essa inovação, muitos aspectos organizacionais mudaram nas empresas, desde a cozinha até o caixa. Porém, a opção não é isenta de dificuldades. Confira quais são os principais problemas no delivery e como a tecnologia pode ajudar a resolvê-los!

Atendimento falho do delivery

Como geralmente é feito por humanos (ou seja, passíveis de erros, sobretudo quando estão sobrecarregados em períodos de grande demanda), o atendimento ao cliente é uma questão que pode apresentar falhas.

Erros nas anotações de pedidos, no endereço do cliente entre outras questões são grandes responsáveis por mal entendidos desnecessários que geram experiências negativas. Outras dificuldades comuns são a linha de telefone ocupada e o atendimento ruim do colaborador, fatores decisivos que interferem na preferência dos clientes.

Todas as questões acima citadas podem ser facilmente resolvidas com um atendente virtual inteligente, para atender os pedidos via redes sociais. A tecnologia é capaz de interpretar pedidos, tirar dúvidas frequentes e responder clientes de maneira rápida, prática e receptiva.

Dessa forma, você e sua equipe poupam esforços e se dedicam àquilo que realmente importa: fazer comida gostosa e de qualidade!

Falta de dados sobre o mercado

Embora ainda pouco explorada nesse sentido, o delivery é uma excelente ferramenta de pesquisa de mercado. Através da entrega, é possível colher dados de clientes, áreas da cidade com maior e menor vendas, dias da semana e/ou horário que vendem mais, entre outras informações importantes.

Com o conhecimento desses dados, o ideal é que seja feito um relatório que ajude na tomada de decisões importantes dentro da empresa. Desde a criação de campanhas, promoções, estratégias até mudanças estruturais e de cardápio.

A solução dessa dificuldade está na aplicação de pesquisas diretamente com os clientes ou no uso de tecnologias que gerem esses dados automaticamente. Deixando assim, a experiência mais prática tanto para a empresa quanto para o cliente!

Falta de feedback dos clientes

Outro ponto importante é contar com um canal claro em que os clientes possam fazer críticas, elogios e sugestões. Esse tipo de estratégia não só passa ao cliente a ideia de que sua satisfação é importante para a empresa, como também é um ótimo recurso para a redução de problemas no delivery e na tomada de decisões importantes no crescimento do negócio.

Sem um canal de feedback, como o proprietário de um restaurante saberia que o recipiente do molho derrama o conteúdo na refeição durante o trajeto, por exemplo? O cliente até pode ligar para o estabelecimento informando o ocorrido, mas é bem mais provável (e comum) que ele prefira experimentar a concorrência.

Por isso, é importante investir também em pesquisas de satisfação, que darão ao restaurante um feedback com informações importantes. Afinal, só temos a visão da empresa do ângulo administrativo. Ou seja, esse tipo de ferramenta é importante para contar sempre com o máximo de dados possível, inclusive de diferentes âmbitos, para que se tenha uma visão geral e mais realista do negócio.

Não seria ótimo contar com uma única ferramenta que sanasse todos esses problemas típicos de delivery? Pois saiba que ela existe!

O anota.ai oferece ao seu negócio atendente virtual, automação de pedidos, pesquisa de satisfação com os clientes, relatórios de dados, entre outros serviços que vão ser aquela “mão na roda” para que seu negócio decole! Acesse nosso site e saiba mais sobre nossas vantagens e benefícios!

Anota AI

O Anota AI é uma empresa brasileira fundada em 2018, atuante no ramo de automatização e especializada em atendentes virtuais para restaurantes. A plataforma está presente em todos os estados brasileiros, sendo utilizada por donos e donas de restaurantes, pizzarias, hamburguerias, açaíterias, lancherias, cafeterias, empresas de sushi, marmitex, bebidas, salgados e doces. Acesse o nosso site para conhecer o nosso sistema! :)