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Antes de tudo, para entender quais tipos de equipamentos para marmitex você precisa adquirir para começar a produzir, é preciso avaliar o plano de negócio da sua empresa. Afinal, seu planejamento estratégico precisa estar alinhado ao curto, médio e longo prazo, deixando todos os objetivos e processos claros, para que você consiga acompanhar o rendimento e o cumprimento de suas metas pessoais.

Portanto, analise o seu público, conheça suas preferências, verifique o número de pessoas que preferem cardápios mais calóricos ou mais saudáveis, se preferem marmitas descartáveis ou biodegradáveis, e assim por diante.

Quais equipamentos para marmitex não podem faltar na cozinha?

Chegando na etapa de produção, precisamos levar em conta instrumentos e utensílios que não podem faltar na sua marmitaria. De modo geral, os equipamentos para marmitex necessários são:

• Balança eletrônica;
• Fogão no formato industrial;
• Congelador para armazenamento de carnes e derivados;
• Batedeiras;
• Processador de alimentos;
• Máquinas para extrair sucos;
• Fritadeira industrial;
• Utensílios pessoais;
• Prateleiras para a organização da cozinha e de todo o processo.

Quais equipamentos para marmitaria são necessários para a montagem?

Para começar, sabemos que a forma com é feita a montagem de marmitas é um dos passos que podem fazer o cliente voltar a comprar de você ou não. Para isso, dedique-se com atenção na montagem dos pratos, deixando-as em uma tonalidade mais organizada.

Sendo assim, precisamos ressaltar alguns equipamentos para montagem de marmitas, como:

• Mesa ou bancadas para fazer a montagem das marmitas;
• Avental, luva especial, álcool em gel, máscaras e demais utensílios para garantir a segurança alimentar;
• Máquina seladora, para deixar os marmitex bem fechados;

Chegou a hora da entrega dos produtos. Nessa etapa, é necessário que você trabalhe sob encomenda, a fim de evitar o desperdício excessivo de alimentos e fazendo com que o seu negócio diminua gastos com insumos.

Além desses equipamentos para marmitex, atente-se à qualidade das mochilas térmicas para a entrega dos marmitex e certifique-se de que as embalagens estejam seguras para transporte.

Invista em tecnologia

Com o crescente desenvolvimento tecnológico, é importante adotar alguns recursos para gerar mais competitividade e sair na frente da sua concorrência. Sabemos que as pessoas estão cada vez mais conectadas à internet, realizando a compra de produtos e serviços, tirando dúvidas, adquirindo conhecimento e demais possibilidades que o meio digital pode oferecer.

Assim, entendendo esse novo comportamento do consumidor e a sua necessidade de realizar procedimentos cada vez mais práticos, automatize o seu serviço de delivery com a instalação de chatbot, que é um software que pode ser instalado no WhatsApp e Facebook do seu negócio.

Assim, os clientes poderão conversar com robôs automáticos, fazendo com que eles possam agilizar todo o processo de compra e garantir um tempo mais otimizado para os seus serviços.

De acordo com uma matéria publicada no site da Uol, o volume de atendimentos feitos por robôs nos negócios aumentou 100% só neste ano, principalmente em decorrência da crise da pandemia causada pela Covid-19.

Podemos notar que uma nova tendência está surgindo no setor alimentício, fazendo com que empresas e usuários se relacionem cada vez mais no meio digital para adquirir produtos e serviços.

Agora que você já sabe como se planejar para produzir marmitex eficientes e conhece o passo a passo necessário para adquirir os equipamentos para marmitex certos para o serviço, que tal investir em um chatbot para automatizar o seu negócio?

O mercado atual exige tanto qualidade quanto agilidade também, portanto, é fundamental automatizar o atendimento do seu delivery. Assim, você não apenas surpreende o cliente, mas também com um atendimento mais rápido do seu restaurante.

Para não precisar contratar mais atendentes, você pode contar com um atendente virtual para WhatsApp e Facebook Messenger. A Anota AI possui um chatbot voltado a atender clientes de delivery de comida, respondendo as dúvidas mais frequentes (como taxa de entrega, horário de atendimento, etc.) e ele ainda envia o cardápio digital para o pedido ser realizado.

O SISTEMA ANOTA AI

A Anota AI tem diversas vantagens para restaurantes com delivery, ele possui um sistema completo de atendimento automatizado, com atendente virtual, cardápio digital e uma plataforma para gerenciamento dos pedidos.

O diferencial da Anota AI é a inteligência e objetividade

A Anota AI é única empresa do Brasil que tem chatbot com Inteligência Artificial, voltado a atender consumidores de delivery de comida. Por estar há mais de 2 anos no mercado, a experiência com mais 5.000.000 atendimentos realizados já permitiu o crescimento do banco de dados e um atendimento extremamente eficaz.

Atualmente, outras empresas oferecem chatbots conhecidos como “burro”, pois não interpretam as mensagens dos clientes e respondem somente comandos específicos. Assim, eles não agilizam o atendimento e nem otimizam o tempo de realização do pedido, pois é necessário o cliente ficar teclando 1 para… 2 para… e assim por diante.

A facilidade de uso e a objetividade são quesitos chave nos serviços da Anota AI. O sistema agiliza o atendimento aos clientes e fornece informações relevantes sobre o perfil do consumidor.

Cadastro de promoções

Com a Anota AI, você pode cadastrar as suas promoções para dias específicos da semana. Quando o cliente perguntar por promoções ao chatbot, ele vai avisar e incentivar ao aproveitamento das ofertas.

Geração de relatórios

Você pode acessar relatórios de vendas e clientes que irão oferecer insights e informações cruciais para seu negócio, ajudando-o a tomar as melhores decisões. Da mesma forma, métricas como mapa de calor de entregas (quais regiões você mais vende), melhores clientes, vendas por dias da semana e horários, e até mesmo pesquisas de satisfação estarão disponíveis para você nos relatórios. Analisar os resultados de suas ações é sempre essencial para ver se elas estão funcionando.

Programa de fidelidade

Engaje e valorize seu cliente com programas de fidelidade instalados por meio do sistema. Certamente, fidelizar um cliente que já foi conquistado é ainda mais importante do que conquistar novos consumidores, já que clientes antigos podem realizar novas compras repetidamente e recomendar o seu serviço para outras pessoas.

Com o programa de fidelidade da Anota AI, você pode recompensar o seu cliente, com promoções tipo “faça 10 pedidos e ganhe uma das nossas marmitex grátis”. Tudo de forma automática!

Como você pode ver, existem muitos diferenciais e benefícios em usar a Anota AI. Mas concluindo, com atendimentos mais ágeis, mais clientes ficam satisfeitos, mais demandas são cumpridas e mais lucro é gerado para a empresa. Quer contratar a Anota AI? Acesse o nosso site e cadastre o seu delivery para saber mais!