{"id":15197,"date":"2023-08-16T12:03:12","date_gmt":"2023-08-16T15:03:12","guid":{"rendered":"https:\/\/anota.ai\/blog\/?p=15197"},"modified":"2024-05-06T12:07:12","modified_gmt":"2024-05-06T15:07:12","slug":"como-abrir-um-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anota.ai\/blog\/como-abrir-um-bar\/","title":{"rendered":"9 dicas de como abrir um bar de sucesso"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Tempo de leitura: 16 minutos<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea sabe\u00a0<strong>como abrir um bar<\/strong>\u00a0de sucesso dentro do mercado atual? Esse \u00e9 o desejo de muitos empreendedores, por\u00e9m, nem todos sabem como alcan\u00e7ar esse patamar. Em muitos casos, algumas barreiras que as pessoas nem sabem que existem acabam se tornando os maiores obst\u00e1culos desses empreendedores.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na \u00edntegra? \u00c9 s\u00f3 dar o play no tocador abaixo!<\/p>\n\n\n\n<!-- begin ReadMe script -->\n  <div id=\"audiome-container\"><\/div>\n  <script async src=\"https:\/\/readme.ai\/static\/widget\/anotai.js\" > <\/script>\n<!-- end ReadMe script -->\n\n\n\n<p>Contudo, com o preparo correto, \u00e9 poss\u00edvel alcan\u00e7ar os resultados que se deseja em um bar. Separar a documenta\u00e7\u00e3o correta, pensar em uma decora\u00e7\u00e3o que chame aten\u00e7\u00e3o, entre outros pontos, \u00e9 algo b\u00e1sico nesse sentido. E por isso, separamos essas e outras dicas para te ajudar a abrir um bar de sucesso em nosso artigo. Venha conferir!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block has-background\" style=\"background-color:#f3f3f3\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#9-dicas-de-como-abrir-um-bar-e-conseguir-mais-vendas-atualmente\">9 dicas de como abrir um bar e conseguir mais vendas atualmente<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#1-tenha-atencao-com-a-documentacao-necessaria\">1. Tenha aten\u00e7\u00e3o com a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#2-pense-no-estilo-que-voce-pretende-no-seu-bar\">2. Pense no estilo que voc\u00ea pretende no seu bar<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#3-saiba-o-publico-que-esta-tentando-atrair\">3. Saiba o p\u00fablico que est\u00e1 tentando atrair<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#4-a-localizacao-e-essencial-para-ter-boa-movimentacao\">4. A localiza\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para ter boa movimenta\u00e7\u00e3o<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#5-pense-em-como-fazer-com-que-o-delivery-funcione-normalmente\">5. Pense em como fazer com que o delivery funcione normalmente<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#6-pense-no-tamanho-da-equipe-necessaria\">6. Pense no tamanho da equipe necess\u00e1ria<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#7-analise-a-concorrencia-para-entender-seu-espaco\">7. Analise a concorr\u00eancia para entender seu espa\u00e7o<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#8-monte-um-cardapio-atrativo-para-o-seu-publico\">8. Monte um card\u00e1pio atrativo para o seu p\u00fablico<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#9-saiba-quanto-vai-precisar-para-abrir-o-seu-bar\">9. Saiba quanto vai precisar para abrir o seu bar<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#como-conseguir-mais-vendas-no-meu-bar\">Como conseguir mais vendas no meu bar?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-dicas-de-como-abrir-um-bar-e-conseguir-mais-vendas-atualmente\">9 dicas de como abrir um bar e conseguir mais vendas atualmente<\/h2>\n\n\n\n<p>A seguir, vamos apresentar 9 dicas de&nbsp;<strong>como abrir um bar<\/strong>&nbsp;de sucesso para conseguir mais vendas no cen\u00e1rio atual. \u00c9 importante estar atento a aspectos burocr\u00e1ticos, mas tamb\u00e9m, de funcionamento de maneira geral. \u00c9 essencial que o seu neg\u00f3cio tenha boa fluidez para atender a todos com a qualidade que se espera.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, abaixo, elencamos algumas dicas essenciais para o melhor funcionamento do seu bar. Confira!<\/p>\n\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"9827\" class=\"elementor elementor-9827\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-79a07b4e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"79a07b4e\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f4c94f7\" data-id=\"f4c94f7\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3877a66b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3877a66b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Aproveite nossa promo\u00e7\u00e3o para revolucionar a gest\u00e3o do seu restaurante!<br \/><!-- notionvc: 9a8c7fc8-dee7-41d5-acc3-b3d760b0bd5f --><\/p><p><!-- notionvc: 48c0cb33-6b9c-4cdf-b115-792aa6bd6c36 --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e34a100 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5e34a100\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"135\" data-end=\"472\">Tenha muito mais controle do seu atendimento, do estoque, caixa e relat\u00f3rios em uma \u00fanica ferramenta. Aproveite que nosso plano mais completo, <strong>o Gest\u00e3o Avan\u00e7ada, est\u00e1 saindo por R$99,99<\/strong> para organizar sua opera\u00e7\u00e3o de forma simples e eficiente! Preencha o formul\u00e1rio abaixo e descubra mais.<\/p><p data-start=\"474\" data-end=\"547\">*veja mais sobre as condi\u00e7\u00f5es da promo\u00e7\u00e3o com um de nossos consultores.<\/p><p><!-- notionvc: c2af75d5-0ec7-4a79-8705-53ee0b5a61c4 --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ff7b67 elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-20944 elementor-widget-html\" data-id=\"2ff7b67\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<script type=\"text\/javascript\">\r\nfunction mascara(o,f){\r\n    v_obj=o;\r\n    v_fun=f;\r\n    setTimeout(execmascara, 1);\r\n}\r\nfunction execmascara(){\r\n    v_obj.value=v_fun(v_obj.value);\r\n}\r\nfunction mtel(v){\r\n    v=v.replace(\/\\D\/g,\"\");             \/\/ Remove tudo o que n\u00e3o \u00e9 d\u00edgito\r\n    v=v.replace(\/^(\\d{2})(\\d)\/g,\"($1) $2\"); \/\/ Coloca par\u00eanteses em volta dos dois primeiros d\u00edgitos\r\n    v=v.replace(\/(\\d)(\\d{4})$\/,\"$1-$2\");    \/\/ Coloca h\u00edfen entre o quarto e o quinto d\u00edgitos\r\n    return v;\r\n}\r\nfunction id(el){\r\n    return document.getElementById(el);\r\n}\r\nfunction validatedCheck(el) {\r\n    let field = document.getElementsByName(el);\r\n    for (var i = 0, length = field.length; i < length; i++) {\r\n        field[i].removeAttribute('checked');\r\n        field[i].addEventListener('change', function(e) {\r\n            this.setAttribute('checked', true);\r\n        });\r\n    }\r\n}\r\nwindow.onload = function(){\r\n    validatedCheck('form_fields[order_day]');\r\n    validatedCheck('form_fields[computer]');\r\n    id('form-field-phone').setAttribute('maxlength', 15);\r\n    id('form-field-phone').addEventListener('input', function(){\r\n        mascara(this, mtel);\r\n    });\r\n    id('form-field-phone').setAttribute(\"autocomplete\", \"off\");\r\n    id('form-field-phone').onblur = function () {\r\n        let phone = this.value;\r\n        let validatedPhone = phone.replace('(','').replace(')','').replace(' ','').replace('-','');\r\n        if (validatedPhone.length != 10 && validatedPhone.length != 11) {\r\n            this.setCustomValidity(\"Digite o telefone corretamente\");\r\n        } else {\r\n            \/\/ Verificar se o telefone possui WhatsApp\r\n            fetch('https:\/\/inbound.anota.ai\/v1\/whats-app-validator', {\r\n                method: 'POST',\r\n                body: JSON.stringify({number:validatedPhone}),\r\n                headers: {\r\n                    'Content-Type': 'application\/json'\r\n                }\r\n            })\r\n            .then(response => response.json())\r\n            .then(data => {\r\n                if (data.success) {\r\n                    this.setCustomValidity(\"\"); \/\/ N\u00famero v\u00e1lido com WhatsApp\r\n                } else {\r\n                    this.setCustomValidity(\"Por favor, insira um n\u00famero de WhatsApp v\u00e1lido.\");\r\n                }\r\n            })\r\n            .catch(error => {\r\n                console.error('Erro:', error);\r\n                this.setCustomValidity(\"Ocorreu um erro ao validar o n\u00famero de telefone. Tente novamente mais tarde.\");\r\n            });\r\n        }\r\n    }\r\n}\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-04f2fda elementor-widget__width-initial elementor-button-align-stretch elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-20941 elementor-widget-form\" data-id=\"04f2fda\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Testar gr\\u00e1tis por 7 dias&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Previous&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" id=\"form\" name=\"New Form\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"9827\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"04f2fda\"\/>\n\t\t\t<input 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class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tEmail\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"email\" name=\"form_fields[email]\" id=\"form-field-email\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\" placeholder=\"Seu email pessoal\" required=\"required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-text elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-phone elementor-col-100 elementor-field-required elementor-mark-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-phone\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tCelular\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"text\" name=\"form_fields[phone]\" id=\"form-field-phone\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\" placeholder=\"(XX) XXXXX-XXXX\" required=\"required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div 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class=\"elementor-field-subgroup  elementor-subgroup-inline\"><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Menos de 10\" id=\"form-field-order_day-0\" name=\"form_fields[order_day]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-order_day-0\">Menos de 10<\/label><\/span><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Mais de 10\" id=\"form-field-order_day-1\" name=\"form_fields[order_day]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-order_day-1\">Mais de 10<\/label><\/span><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-radio elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-computer elementor-col-100 elementor-field-required elementor-mark-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-computer\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tJ\u00e1 tem computador ou notebook?\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-subgroup  elementor-subgroup-inline\"><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Sim\" id=\"form-field-computer-0\" name=\"form_fields[computer]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-computer-0\">Sim<\/label><\/span><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"N\u00e3o\" id=\"form-field-computer-1\" name=\"form_fields[computer]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-computer-1\">N\u00e3o<\/label><\/span><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-utm_content elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[utm_content]\" id=\"form-field-utm_content\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-utm_source 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elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-indicado_aid elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[indicado_aid]\" id=\"form-field-indicado_aid\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-fbclid elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[fbclid]\" id=\"form-field-fbclid\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-field_97a660f elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[field_97a660f]\" id=\"form-field-field_97a660f\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-shareableCode elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[shareableCode]\" id=\"form-field-shareableCode\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-Curadoria elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[Curadoria]\" id=\"form-field-Curadoria\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-recaptcha_v3 elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-field_a16cb6c elementor-col-100 recaptcha_v3-bottomright\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field\" id=\"form-field-field_a16cb6c\"><div class=\"elementor-g-recaptcha\" data-sitekey=\"6LfAHEUkAAAAAKEaBiH-O3h36hOlrUihJRuYIKDu\" data-type=\"v3\" data-action=\"Form\" data-badge=\"bottomright\" data-size=\"invisible\"><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-computer_access_label elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[computer_access_label]\" id=\"form-field-computer_access_label\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-group elementor-column elementor-field-type-submit elementor-col-100 e-form__buttons\">\n\t\t\t\t\t<button class=\"elementor-button elementor-size-md\" type=\"submit\" id=\"elementor-form-action\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Testar gr\u00e1tis por 7 dias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/form>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-tenha-atencao-com-a-documentacao-necessaria\">1. Tenha aten\u00e7\u00e3o com a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria<\/h3>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea j\u00e1 pesquisou sobre como abrir um bar, deve ter visto que \u00e9 preciso ter alguns documentos em m\u00e3os. N\u00e3o \u00e9 permitido come\u00e7ar um neg\u00f3cio do nada e n\u00e3o&nbsp;<strong>regularizar o seu empreendimento<\/strong>&nbsp;como os outros. De toda forma, dependendo da sua regi\u00e3o, alguns documentos diferentes podem ser solicitados, mas, geralmente, s\u00e3o os seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>CNPJ;<\/li>\n\n\n\n<li>RG e CPF;<\/li>\n\n\n\n<li>IPTU;<\/li>\n\n\n\n<li>emiss\u00e3o de notas fiscais;<\/li>\n\n\n\n<li>alvar\u00e1 de funcionamento;<\/li>\n\n\n\n<li>IRPF;<\/li>\n\n\n\n<li>contrato de loca\u00e7\u00e3o ou venda do local em que o bar vai existir;<\/li>\n\n\n\n<li>documentos espec\u00edficos do munic\u00edpio em que voc\u00ea deve atuar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, \u00e9 interessante conhecer algumas leis b\u00e1sicas que afetam o funcionamento do seu neg\u00f3cio. A&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/LEIS\/L9294.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lei n.\u00ba 9.294\/96<\/a>, por exemplo, torna proibido fumar em locais fechados e p\u00fablicos, muito comuns em bares. Essa e outras leis, como a que&nbsp;<strong>pro\u00edbe a venda de bebidas para menores de idade<\/strong>, devem ser do seu conhecimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-pense-no-estilo-que-voce-pretende-no-seu-bar\">2. Pense no estilo que voc\u00ea pretende no seu bar<\/h3>\n\n\n\n<p>Um ponto muito importante para abrir um bar de sucesso \u00e9 pensar na&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/decoracao-para-restaurantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">decora\u00e7\u00e3o do seu restaurante<\/a>. Aqui, \u00e9 interessante que voc\u00ea escolha um estilo para seguir, como&nbsp;<strong>industrial, r\u00fastico, moderno<\/strong>, entre outros. N\u00e3o deixe de considerar o dinheiro dispon\u00edvel em caixa antes de tomar qualquer decis\u00e3o nesse sentido.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, existem diversos modelos para voc\u00ea se inspirar em redes sociais como o Pinterest, por exemplo. Dessa maneira, voc\u00ea n\u00e3o deve encontrar dificuldades em conseguir&nbsp;<strong>criar a sua identidade<\/strong>. Al\u00e9m disso, \u00e9 poss\u00edvel utilizar acess\u00f3rios baratos para montar a decora\u00e7\u00e3o do seu estabelecimento sem gastar muito.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Engradados e baldes de cerveja<\/strong>, por exemplo, s\u00e3o itens que ajudam a criar uma boa decora\u00e7\u00e3o. \u00c9 claro, tudo deve estar limpo e usado da maneira correta, para n\u00e3o passar um aspecto de desleixado. De toda forma, procure por modelos para te inspirar a criar uma identidade interessante para o seu bar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-saiba-o-publico-que-esta-tentando-atrair\">3. Saiba o p\u00fablico que est\u00e1 tentando atrair<\/h3>\n\n\n\n<p>Uma dica para te ajudar a ter um bar de sucesso \u00e9 entender&nbsp;<strong>quem \u00e9 o seu p\u00fablico<\/strong>. Se o objetivo \u00e9 vender para pessoas de classe social mais alta, voc\u00ea deve adotar uma postura diferente. O mesmo \u00e9 v\u00e1lido para quem pretende vender para populares mais comuns, que n\u00e3o contam com tanto poder aquisitivo quanto outras pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p>Saber qual \u00e9 o perfil que vai comprar de voc\u00ea pode ajudar o seu planejamento de diferentes formas. Montar a decora\u00e7\u00e3o, escolher a localiza\u00e7\u00e3o, criar o card\u00e1pio, os pre\u00e7os, entre outros pontos, podem ser influenciados por isso. Muitas vezes, um bar pode servir como local de reuni\u00e3o de trabalho, dependendo dos seus clientes, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfim, como boa parte do povo brasileiro \u00e9 formado por pessoas de classes sociais mais baixas, n\u00e3o \u00e9 problema vender para esse p\u00fablico. Inclusive, isso aumenta as suas chances de ter um&nbsp;<strong>n\u00famero maior de clientes<\/strong>. De toda forma, leve em considera\u00e7\u00e3o o local onde est\u00e1 come\u00e7ando o seu estabelecimento antes de tomar qualquer decis\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-a-localizacao-e-essencial-para-ter-boa-movimentacao\">4. A localiza\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para ter boa movimenta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p>A localiza\u00e7\u00e3o do seu bar \u00e9 um ponto muito importante para garantir o sucesso do seu estabelecimento. Isso porque, o&nbsp;<strong>acesso dos clientes<\/strong>&nbsp;ao seu estabelecimento \u00e9 o que define seu n\u00famero de vendas. Al\u00e9m disso, uma boa localiza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 essencial para o seu delivery ter condi\u00e7\u00f5es de chegar ao seu p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Por isso, o ideal \u00e9 contar com um bar em&nbsp;<strong>local bem movimentado<\/strong>, pr\u00f3ximo a locais de trabalho ou de uma \u00e1rea residencial. \u00c9 nesse tipo de lugar que as pessoas mais acabam recorrendo aos bares para um momento de lazer. J\u00e1 para a atua\u00e7\u00e3o no delivery, o melhor \u00e9 ter acesso \u00e0s avenidas principais da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea n\u00e3o precisa estar, necessariamente, nelas, mas, se tiver acesso facilitado, melhor ainda. Isso vai te ajudar a conseguir chegar a qualquer lugar de maneira mais simples, diminuindo at\u00e9 os riscos de acidentes. De toda forma, escolher um bom local de trabalho \u00e9 o b\u00e1sico para ter um bar de sucesso no mercado atual.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-pense-em-como-fazer-com-que-o-delivery-funcione-normalmente\">5. Pense em como fazer com que o delivery funcione normalmente<\/h3>\n\n\n\n<p>Por mais que boa parte dos bares funcione apenas de maneira presencial, \u00e9 importante&nbsp;<strong>investir no delivery<\/strong>. Isso porque, existe uma tend\u00eancia das pessoas de aproveitarem seus momentos dentro de casa. E, para aqueles que querem bebidas e petiscos no conforto do seu lar, o seu bar precisa ser uma op\u00e7\u00e3o para elas.<\/p>\n\n\n\n<p>Para isso, n\u00e3o deixe de contar com um sistema que permite que voc\u00ea atue dentro do cen\u00e1rio digital. Isso vai te fazer conseguir algumas vendas mesmo sem ter o trabalho de atender ao cliente. Em muitos casos, as vendas de delivery superam at\u00e9 mesmo as presenciais, tamanha a demanda desses canais.<\/p>\n\n\n\n<p>Como j\u00e1 dissemos, tamb\u00e9m \u00e9 importante ter um&nbsp;<strong>local com f\u00e1cil acesso<\/strong>&nbsp;\u00e0s principais avenidas da regi\u00e3o. Isso vai te ajudar a ter um&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/tempo-de-entrega-do-delivery\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tempo de entrega<\/a>&nbsp;competitivo e n\u00e3o desagradar ao seu p\u00fablico. O delivery pode ser um excelente caminho para quem planeja conseguir bons resultados com o p\u00fablico de maneira geral.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-pense-no-tamanho-da-equipe-necessaria\">6. Pense no tamanho da equipe necess\u00e1ria<\/h3>\n\n\n\n<p>Se n\u00e3o for um bar muito pequeno, voc\u00ea vai precisar contar com a ajuda de alguns funcion\u00e1rios. O tamanho da sua equipe vai depender da sua opera\u00e7\u00e3o, al\u00e9m da&nbsp;<strong>quantidade de clientes<\/strong>. Para n\u00e3o sobrecarregar ningu\u00e9m e conseguir atender a todos com qualidade, \u00e9 necess\u00e1rio analisar o movimento inicial do seu estabelecimento.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 preciso ter, no m\u00ednimo, algu\u00e9m preparando petiscos, algu\u00e9m preparando os drinks, e um gar\u00e7om. Al\u00e9m disso, uma pessoa para receber os pagamentos e organizar o estabelecimento tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio. Tudo isso \u00e9 b\u00e1sico para conseguir criar uma cozinha que funcione normalmente dentro do seu bar.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, n\u00e3o contrate funcion\u00e1rios apenas por achar que vai ter um movimento X no seu bar. \u00c9 recomendado, como dissemos,&nbsp;<strong>analisar a sua movimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>, e come\u00e7ar com uma opera\u00e7\u00e3o menor, justamente para isso. Depois, se a demanda estiver alta, voc\u00ea vai aumentando para garantir um melhor funcionamento e atendimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-analise-a-concorrencia-para-entender-seu-espaco\">7. Analise a concorr\u00eancia para entender seu espa\u00e7o<\/h3>\n\n\n\n<p>Uma dica muito importante para quem est\u00e1 procurando sobre como abrir um bar \u00e9&nbsp;<strong>analisar a sua concorr\u00eancia<\/strong>. Entender o que eles oferecem, quais s\u00e3o os seus problemas e pontos fortes \u00e9 algo essencial para o seu sucesso. Isso porque, voc\u00ea pode aprender com o erro dos outros, o que ajuda seu neg\u00f3cio a alcan\u00e7ar boas vendas.<\/p>\n\n\n\n<p>Verifique as redes sociais dos concorrentes da regi\u00e3o para checar as&nbsp;<strong>cr\u00edticas dos clientes<\/strong>, por exemplo. Dessa maneira, voc\u00ea pode implementar melhorias que v\u00e3o atrair essas pessoas insatisfeitas. Al\u00e9m disso, a concorr\u00eancia tamb\u00e9m pode ajudar o seu bar a montar uma pol\u00edtica de pre\u00e7os mais ajustada \u00e0 realidade do local.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o adianta nada montar um card\u00e1pio com pre\u00e7os que s\u00e3o&nbsp;<strong>descolados do valor<\/strong>&nbsp;cobrado no local. Por mais que voc\u00ea tenha que ter a sua pr\u00f3pria pol\u00edtica de precifica\u00e7\u00e3o, ainda assim, esse aspecto \u00e9 muito importante. Por esse motivo, n\u00e3o deixe de analisar os seus concorrentes para conseguir organizar melhor o seu neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-monte-um-cardapio-atrativo-para-o-seu-publico\">8. Monte um card\u00e1pio atrativo para o seu p\u00fablico<\/h3>\n\n\n\n<p>Quando se pensa em como abrir um bar de sucesso, o primeiro ponto que muitos pensam \u00e9 no card\u00e1pio. Isso porque, \u00e9 aqui que voc\u00ea consegue&nbsp;<strong>fidelizar clientes<\/strong>, sendo extremamente importante a sua montagem. Seja&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/cardapio-criativo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">para delivery<\/a>, ou para atendimento presencial, voc\u00ea n\u00e3o deve deixar de analisar todas as suas alternativas nesse sentido.<\/p>\n\n\n\n<p>Isso porque, al\u00e9m de bebidas, voc\u00ea tamb\u00e9m deve pensar nos&nbsp;<strong>petiscos<\/strong>&nbsp;que vai oferecer para o p\u00fablico. Algumas alternativas que costumam trazer bons resultados e que contam com boa aceita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico, s\u00e3o as seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>torresmo;<\/li>\n\n\n\n<li>picles;<\/li>\n\n\n\n<li>carne seca;<\/li>\n\n\n\n<li>aipim;<\/li>\n\n\n\n<li>caldos;<\/li>\n\n\n\n<li>calabresa acebolada;<\/li>\n\n\n\n<li>batata frita;<\/li>\n\n\n\n<li>ovo de codorna;<\/li>\n\n\n\n<li>frango \u00e0 passarinho.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>De toda forma, a montagem do card\u00e1pio do seu bar precisa de bastante aten\u00e7\u00e3o da sua parte. Al\u00e9m dos petiscos, n\u00e3o deixe de oferecer cervejas diferentes, doses de cacha\u00e7as e&nbsp;<strong>drinks variados<\/strong>, se souber fazer, \u00e9 claro. Tudo isso vai influenciar na quantidade de pessoas que v\u00e3o se interessar pelo seu empreendimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-saiba-quanto-vai-precisar-para-abrir-o-seu-bar\">9. Saiba quanto vai precisar para abrir o seu bar<\/h3>\n\n\n\n<p>Saber quanto vai&nbsp;<strong>custar abrir um bar<\/strong>&nbsp;\u00e9 algo complicado, afinal de contas, vai depender do tamanho do local. Al\u00e9m disso, outros aspectos, como tamanho da equipe, decora\u00e7\u00e3o, e outros pontos, v\u00e3o acabar influenciando nesse quesito. De maneira geral, s\u00e3o esses os aspectos que podem fazer com que o valor se altere na montagem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>localiza\u00e7\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n<li>decora\u00e7\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n<li>equipe;<\/li>\n\n\n\n<li>contas;<\/li>\n\n\n\n<li>compras;<\/li>\n\n\n\n<li>equipamentos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, voc\u00ea tamb\u00e9m deve contar com um sistema para garantir o melhor funcionamento do seu neg\u00f3cio. Usar ferramentas como o&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/o-que-e-chat-gpt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ChatGPT<\/a>&nbsp;pode te ajudar at\u00e9 certo ponto, por\u00e9m, o ideal \u00e9 contar com algo voltado especificamente para restaurantes. De toda forma, levando tudo isso em considera\u00e7\u00e3o, voc\u00ea deve gastar&nbsp;<strong>cerca de R$ 20 mil<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"como-conseguir-mais-vendas-no-meu-bar\">Como conseguir mais vendas no meu bar?<\/h2>\n\n\n\n<p>Agora que j\u00e1 sabemos como abrir um bar de sucesso, vamos falar sobre ferramentas que podem te ajudar com isso. Com os sistemas certos ao seu lado, voc\u00ea deve conseguir alcan\u00e7ar o sucesso de maneira mais simples. A&nbsp;<strong>Anota AI<\/strong>, por exemplo, \u00e9 uma boa alternativa para quem quer ter um melhor posicionamento no mercado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Modo Gar\u00e7om: conhe\u00e7a a ferramenta que faltava em seu estabelecimento\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sbIRxYFbaTk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>A ferramenta conta com uma s\u00e9rie de funcionalidades, como o modo gar\u00e7om, que te ajudam a se destacar. O&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/anotar-pedidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">modo gar\u00e7om<\/a>, por exemplo, permite que o seu funcion\u00e1rio registre o pedido do cliente&nbsp;<strong>diretamente no sistema<\/strong>. A cozinha j\u00e1 consegue visualizar tudo e come\u00e7ar a produzir, sem erros de comunica\u00e7\u00e3o no processo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a ferramenta tamb\u00e9m conta com outras funcionalidades que facilitam no momento do destaque no mercado. Algumas das principais para donos de bares que querem vender e gerenciar o seu neg\u00f3cio s\u00e3o as seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/pesquisa-de-satisfacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pesquisa de satisfa\u00e7\u00e3o<\/a> \u2014 descubra onde a opini\u00e3o do seu cliente sobre o seu servi\u00e7o para ajustar pontos e se tornar melhor ainda;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/cardapio-qr-code\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">card\u00e1pio QR Code<\/a> \u2014 modernize o seu neg\u00f3cio e garanta que vai ter card\u00e1pio suficiente para todos os seus clientes;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/atendente-virtual\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">atendente virtual<\/a> \u2014 tenha um rob\u00f4 de atendimento dispon\u00edvel para o seu delivery a qualquer momento, enviando respostas automatizadas;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>impress\u00e3o de pedidos<\/strong> \u2014 tenha uma produ\u00e7\u00e3o mais organizada ao ter todos os seus pedidos para sua equipe visualizar tudo de maneira simples;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/gerenciador-de-pedidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gerenciador de pedidos<\/a> \u2014 visualize todos os pedidos de canais digitais em uma \u00fanica tela, para conseguir organizar melhor a sua produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Durante o nosso artigo, vimos&nbsp;<strong>como abrir um bar<\/strong>&nbsp;de sucesso e como isso n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o complicado quanto imaginam. Os procedimentos podem exigir trabalho, por\u00e9m n\u00e3o \u00e9 algo imposs\u00edvel para os empreendedores. Ao contar com as ferramentas certas ao seu lado, voc\u00ea deve conseguir se destacar e alcan\u00e7ar o sucesso que tanto almeja.<\/p>\n\n\n\n<p>Para esses momentos, n\u00e3o deixe de contar com ferramentas como a&nbsp;<strong>Anota AI<\/strong>, que ajudam em suas vendas. Com o sistema certo ao seu lado, al\u00e9m das dicas que passamos para o seu estabelecimento, voc\u00ea deve conseguir vender bastante. Planeje-se e coloque todo o seu conhecimento em pr\u00e1tica para se destacar e viver do seu sonho!<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"15083\" class=\"elementor elementor-15083\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-57e1bf1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"57e1bf1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2ad89c0\" data-id=\"2ad89c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c63af93 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c63af93\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gostou do nosso artigo? Ent\u00e3o, que tal aproveitar a visita para fazer nosso teste gr\u00e1tis de 7 dias? Fa\u00e7a seu <a href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=ctaconclusao\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cadastro<\/a>\u00a0agora mesmo e d\u00ea ao seu delivery um upgrade! Voc\u00ea vai ter card\u00e1pio digital, pagamento por pix automatizado, vai conseguir atender todos que entram em contato com o seu delivery ao mesmo tempo e muito mais! <a href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=ctaconclusao\">Preencha o formul\u00e1rio<\/a> para ver como \u00e9!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5f56dc4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5f56dc4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6595091\" data-id=\"6595091\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=botaoctapost&amp;utm_content=comoabrirumbar\" style=\"background-color:#f1953b\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quero aproveitar!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venha descobrir como abrir um bar de sucesso com 9 dicas que v\u00e3o te ajudar a se posicionar da forma correta no mercado!<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":15596,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,83],"tags":[14],"class_list":["post-15197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ti","category-todos-os-posts","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15197"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18329,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15197\/revisions\/18329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}