{"id":15633,"date":"2023-09-05T17:39:33","date_gmt":"2023-09-05T20:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/anota.ai\/blog\/?p=15633"},"modified":"2024-05-06T12:03:27","modified_gmt":"2024-05-06T15:03:27","slug":"receitas-de-acai-para-vender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anota.ai\/blog\/receitas-de-acai-para-vender\/","title":{"rendered":"7 receitas de a\u00e7a\u00ed para vender no seu delivery"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Tempo de leitura: 17 minutos<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea conhece\u00a0<strong>receitas de a\u00e7a\u00ed para vender<\/strong>\u00a0mais e conseguir o t\u00e3o sonhado sucesso no delivery? Esse \u00e9 um ponto b\u00e1sico para quem trabalha nesse ramo e quer conseguir mais destaque dentro do mercado. \u00c9 sempre interessante buscar formas de se diferenciar da concorr\u00eancia, e o sabor diferenciado \u00e9 uma maneira interessante de se fazer isso.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na \u00edntegra? \u00c9 s\u00f3 dar o play no tocador abaixo!<\/p>\n\n\n\n<!-- begin ReadMe script -->\n  <div id=\"audiome-container\"><\/div>\n  <script async src=\"https:\/\/readme.ai\/static\/widget\/anotai.js\" > <\/script>\n<!-- end ReadMe script -->\n\n\n\n<p>Segundo informa\u00e7\u00f5es da&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Embrapa<\/a>, o consumo desse fruto&nbsp;<strong>cresce cerca de 15% a cada ano<\/strong>&nbsp;no Brasil. Isso s\u00f3 demonstra o quanto o a\u00e7a\u00ed tem um mercado amplo, e, em praticamente toda parte do pa\u00eds, \u00e9 bem-visto. Por\u00e9m, como dissemos, para se destacar, \u00e9 necess\u00e1rio contar com sabores diferenciados em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 concorr\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, separamos algumas receitas de a\u00e7a\u00ed para vender no seu delivery e conseguir se destacar cada vez mais. Confira!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block has-background\" style=\"background-color:#f3f3f3\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#quais-sao-as-melhores-receitas-de-acai-para-vender\">Quais s\u00e3o as melhores receitas de a\u00e7a\u00ed para vender?<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#1-acai-puro\">1. A\u00e7a\u00ed puro<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#2-acai-com-banana\">2. A\u00e7a\u00ed com banana<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#3-acai-com-guarana\">3. A\u00e7a\u00ed com guaran\u00e1<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#4-geladinho-de-acai\">4. Geladinho de a\u00e7a\u00ed<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#5-picole-de-acai\">5. Picol\u00e9 de a\u00e7a\u00ed<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#6-milkshake-de-acai\">6. Milkshake de a\u00e7a\u00ed<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#7-acai-com-frutas\">7. A\u00e7a\u00ed com frutas<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#quais-sao-os-melhores-acompanhamentos-para-comer-acai\">Quais s\u00e3o os melhores acompanhamentos para comer a\u00e7a\u00ed?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#como-conseguir-vender-mais-acai-no-meu-delivery\">Como conseguir vender mais a\u00e7a\u00ed no meu delivery?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#conclusao\">Conclus\u00e3o<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quais-sao-as-melhores-receitas-de-acai-para-vender\">Quais s\u00e3o as melhores receitas de a\u00e7a\u00ed para vender?<\/h2>\n\n\n\n<p>Abaixo, vamos te apresentar&nbsp;<strong>7 receitas de a\u00e7a\u00ed para vender<\/strong>&nbsp;que podem te ajudar a alavancar seus n\u00fameros. Boa parte delas \u00e9 simples e n\u00e3o vai exigir um grande trabalho de voc\u00ea ou da sua equipe para serem preparadas. De toda forma, confira a lista abaixo para conhecer receitas que v\u00e3o te ajudar a aumentar as vendas da sua a\u00e7aiteria!<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"9824\" class=\"elementor elementor-9824\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3213a955 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3213a955\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c6bc6ed\" data-id=\"c6bc6ed\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49b940e4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49b940e4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Aproveite nossa promo\u00e7\u00e3o e revolucione a gest\u00e3o da sua a\u00e7aiteria!<br \/><!-- notionvc: c63c1258-8983-42ac-98fd-8f0de5f5a014 --><\/p><p><!-- notionvc: 53adfa79-81c9-4b57-9794-d5349f8423ec --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56614995 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"56614995\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"135\" data-end=\"472\">Tenha muito mais controle do seu atendimento, do estoque, caixa e relat\u00f3rios em uma \u00fanica ferramenta. Aproveite que nosso plano mais completo,\u00a0<strong>o Gest\u00e3o Avan\u00e7ada, est\u00e1 saindo por R$99,99<\/strong>\u00a0para organizar sua opera\u00e7\u00e3o de forma simples e eficiente! Preencha o formul\u00e1rio abaixo e descubra mais.<\/p><p data-start=\"474\" data-end=\"547\">*veja mais sobre as condi\u00e7\u00f5es da promo\u00e7\u00e3o com um de nossos consultores.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9000d6e elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-20944 elementor-widget-html\" data-id=\"9000d6e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<script type=\"text\/javascript\">\r\nfunction mascara(o,f){\r\n    v_obj=o;\r\n    v_fun=f;\r\n    setTimeout(execmascara, 1);\r\n}\r\nfunction execmascara(){\r\n    v_obj.value=v_fun(v_obj.value);\r\n}\r\nfunction mtel(v){\r\n    v=v.replace(\/\\D\/g,\"\");             \/\/ Remove tudo o que n\u00e3o \u00e9 d\u00edgito\r\n    v=v.replace(\/^(\\d{2})(\\d)\/g,\"($1) $2\"); \/\/ Coloca par\u00eanteses em volta dos dois primeiros d\u00edgitos\r\n    v=v.replace(\/(\\d)(\\d{4})$\/,\"$1-$2\");    \/\/ Coloca h\u00edfen entre o quarto e o quinto d\u00edgitos\r\n    return v;\r\n}\r\nfunction id(el){\r\n    return document.getElementById(el);\r\n}\r\nfunction validatedCheck(el) {\r\n    let field = document.getElementsByName(el);\r\n    for (var i = 0, length = field.length; i < length; i++) {\r\n        field[i].removeAttribute('checked');\r\n        field[i].addEventListener('change', function(e) {\r\n            this.setAttribute('checked', true);\r\n        });\r\n    }\r\n}\r\nwindow.onload = function(){\r\n    validatedCheck('form_fields[order_day]');\r\n    validatedCheck('form_fields[computer]');\r\n    id('form-field-phone').setAttribute('maxlength', 15);\r\n    id('form-field-phone').addEventListener('input', function(){\r\n        mascara(this, mtel);\r\n    });\r\n    id('form-field-phone').setAttribute(\"autocomplete\", \"off\");\r\n    id('form-field-phone').onblur = function () {\r\n        let phone = this.value;\r\n        let validatedPhone = phone.replace('(','').replace(')','').replace(' ','').replace('-','');\r\n        if (validatedPhone.length != 10 && validatedPhone.length != 11) {\r\n            this.setCustomValidity(\"Digite o telefone corretamente\");\r\n        } else {\r\n            \/\/ Verificar se o telefone possui WhatsApp\r\n            fetch('https:\/\/inbound.anota.ai\/v1\/whats-app-validator', {\r\n                method: 'POST',\r\n                body: JSON.stringify({number:validatedPhone}),\r\n                headers: {\r\n                    'Content-Type': 'application\/json'\r\n                }\r\n            })\r\n            .then(response => response.json())\r\n            .then(data => {\r\n                if (data.success) {\r\n                    this.setCustomValidity(\"\"); \/\/ N\u00famero v\u00e1lido com WhatsApp\r\n                } else {\r\n                    this.setCustomValidity(\"Por favor, insira um n\u00famero de WhatsApp v\u00e1lido.\");\r\n                }\r\n            })\r\n            .catch(error => {\r\n                console.error('Erro:', error);\r\n                this.setCustomValidity(\"Ocorreu um erro ao validar o n\u00famero de telefone. Tente novamente mais tarde.\");\r\n            });\r\n        }\r\n    }\r\n}\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21499fe elementor-widget__width-initial elementor-button-align-stretch elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-20941 elementor-widget-form\" data-id=\"21499fe\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Testar gr\\u00e1tis por 7 dias&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Previous&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" id=\"form\" name=\"New Form\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"9824\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"21499fe\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"referer_title\" value=\"\" \/>\n\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-form-fields-wrapper elementor-labels-above\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-text elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-first_name elementor-col-100 elementor-field-required elementor-mark-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-first_name\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tNome\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"text\" name=\"form_fields[first_name]\" id=\"form-field-first_name\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\" placeholder=\"Seu nome\" required=\"required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-email elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-email elementor-col-100 elementor-field-required elementor-mark-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-email\" 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class=\"elementor-field-subgroup  elementor-subgroup-inline\"><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Menos de 10\" id=\"form-field-order_day-0\" name=\"form_fields[order_day]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-order_day-0\">Menos de 10<\/label><\/span><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Mais de 10\" id=\"form-field-order_day-1\" name=\"form_fields[order_day]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-order_day-1\">Mais de 10<\/label><\/span><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-radio elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-computer elementor-col-100 elementor-field-required elementor-mark-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-computer\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tJ\u00e1 tem computador ou notebook?\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-subgroup  elementor-subgroup-inline\"><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"Sim\" id=\"form-field-computer-0\" name=\"form_fields[computer]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-computer-0\">Sim<\/label><\/span><span class=\"elementor-field-option\"><input type=\"radio\" value=\"N\u00e3o\" id=\"form-field-computer-1\" name=\"form_fields[computer]\" required=\"required\"> <label for=\"form-field-computer-1\">N\u00e3o<\/label><\/span><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-utm_content elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"hidden\" name=\"form_fields[utm_content]\" id=\"form-field-utm_content\" class=\"elementor-field elementor-size-md  elementor-field-textual\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-hidden elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-utm_source 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elementor-column elementor-field-type-submit elementor-col-100 e-form__buttons\">\n\t\t\t\t\t<button class=\"elementor-button elementor-size-md\" type=\"submit\" id=\"elementor-form-action\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Testar gr\u00e1tis por 7 dias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/form>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-acai-puro\">1. A\u00e7a\u00ed puro<\/h3>\n\n\n\n<p>Entre as receitas de a\u00e7a\u00ed para vender, o&nbsp;<strong>a\u00e7a\u00ed puro<\/strong>&nbsp;\u00e9 uma boa pedida e praticamente n\u00e3o vai te dar trabalho. Isso porque, n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio adicionar nada na mistura, o que facilita a realiza\u00e7\u00e3o do seu servi\u00e7o. Muitos clientes gostam de consumir dessa maneira, e por isso, \u00e9 interessante ter essa alternativa para o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Caso j\u00e1 compre o a\u00e7a\u00ed processador, voc\u00ea n\u00e3o ter\u00e1 trabalho nenhum, pois j\u00e1 est\u00e1 tudo pronto. Contudo, caso compre polpas, basta retirar da embalagem e bater no liquidificador com um l\u00edquido de sua escolha. Caso queira fazer artesanalmente, a\u00ed ser\u00e1 necess\u00e1rio contar com uma s\u00e9rie de equipamentos e conhecimentos para o processo.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil encontrar a\u00e7a\u00ed sendo vendido de maneira pura, para garantir a boa realiza\u00e7\u00e3o do seu trabalho. Tudo isso \u00e9 facilitado e te ajuda a n\u00e3o ter trabalho e se concentrar no que realmente \u00e9 importante. Em todo caso, n\u00e3o deixe de oferecer uma alternativa pura para agradar um p\u00fablico que n\u00e3o gosta de sabores menos naturais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-acai-com-banana\">2. A\u00e7a\u00ed com banana<\/h3>\n\n\n\n<p>Essa \u00e9 uma das receitas de a\u00e7a\u00ed para vender que mais fazem sucesso com o p\u00fablico. O processo de confec\u00e7\u00e3o \u00e9 bastante simples, j\u00e1 que vai precisar apenas do a\u00e7a\u00ed e de&nbsp;<strong>caramelo de banana<\/strong>, encontrado em mercados. O \u00fanico trabalho que voc\u00ea deve ter aqui \u00e9 o de fazer a montagem dos potes que ser\u00e3o vendidos em si.<\/p>\n\n\n\n<p>Para juntar a\u00e7a\u00ed com banana, basta adicionar uma camada de a\u00e7a\u00ed (maior que a do caramelo) e, em seguida, adicionar o caramelo. O processo deve ser feito at\u00e9 que o pote seja enchido, para n\u00e3o ter desperd\u00edcio. Depois, basta colocar \u00e0 venda, seja o pote todo, ou no&nbsp;<strong>modelo self-service<\/strong>, como muitos neg\u00f3cios operam atualmente.<\/p>\n\n\n\n<p>Em todo caso, essa receita, assim como muitas outras que utilizam a\u00e7a\u00ed, s\u00e3o bem simples, de maneira geral. Dessa forma, voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 prejudicado e n\u00e3o deve encontrar dificuldades em preparar algo diferente para o seu cliente. O destaque deve vir de maneira natural quando voc\u00ea oferecer os produtos certos para alcan\u00e7ar o seu p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-acai-com-guarana\">3. A\u00e7a\u00ed com guaran\u00e1<\/h3>\n\n\n\n<p>A combina\u00e7\u00e3o de&nbsp;<strong>a\u00e7a\u00ed com guaran\u00e1<\/strong>&nbsp;\u00e9 bastante famosa em boa parte do pa\u00eds, fazendo sucesso entre o p\u00fablico. Apesar do guaran\u00e1 n\u00e3o mudar muito o sabor, ele deixa o a\u00e7a\u00ed com um gosto diferenciado. Isso, em conjunto das bananas, que tamb\u00e9m fazem parte da receita, ajudam o seu neg\u00f3cio a se destacar no mercado.<\/p>\n\n\n\n<p>A receita \u00e9 simples, e para isso, voc\u00ea vai precisar contar com os seguintes ingredientes em sua cozinha:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>guaran\u00e1 (200 ml);<\/li>\n\n\n\n<li>banana (6);<\/li>\n\n\n\n<li>a\u00e7\u00facar (8 colheres);<\/li>\n\n\n\n<li>a\u00e7a\u00ed (500 gramas apenas da polpa, que pode ser comprada em supermercados).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O procedimento de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 muito simples, mas reserve um tempo para ser feito, pois precisa ir ao congelador. Enfim, leve as polpas do a\u00e7a\u00ed a um liquidificador, e ent\u00e3o adicione o guaran\u00e1 (o extrato tamb\u00e9m serve). Bata tudo e coloque as bananas e o a\u00e7\u00facar logo em seguida, batendo mais uma vez at\u00e9 que se torne uma mistura homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois disso, a receita de a\u00e7a\u00ed para vender, com guaran\u00e1 e banana, j\u00e1 estar\u00e1 pronta e pode ir ao congelador. \u00c9 recomendado deixar pelo menos&nbsp;<strong>2 horas no freezer<\/strong>&nbsp;at\u00e9 que seja consumido, para ter a consist\u00eancia correta. Como voc\u00ea pode ver, a receita \u00e9 simples e consegue juntar ingredientes que formam uma mistura bem interessante.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-geladinho-de-acai\">4. Geladinho de a\u00e7a\u00ed<\/h3>\n\n\n\n<p>Geladinho, sacol\u00e9, dindim, entre diversos outros nomes, s\u00e3o muito populares em todas as regi\u00f5es do pa\u00eds. S\u00e3o simples, com&nbsp;<strong>pre\u00e7o acess\u00edvel<\/strong>, e por isso, fazem sucesso com pessoas de todas as idades. Al\u00e9m disso, nos dias de calor, ajudam a refrescar, e por isso, s\u00e3o muito buscados por quem n\u00e3o quer ficar sofrendo demais com o calor.<\/p>\n\n\n\n<p>E existem receitas de geladinho de a\u00e7a\u00ed, que podem ser feitas de maneira simples, em pouco tempo. Para isso, basta bater o a\u00e7a\u00ed com a fruta desejada ou com leite condensado, caso queira algo gourmet. Depois, adicione a mistura nos sacos de venda, e ent\u00e3o, leve at\u00e9 o freezer at\u00e9 que fique congelado, sem ter mais trabalho do que isso.<\/p>\n\n\n\n<p>O geladinho de a\u00e7a\u00ed \u00e9 uma excelente alternativa para adicionar ao&nbsp;<strong>card\u00e1pio do seu delivery<\/strong>. Isso porque, ele \u00e9 simples, n\u00e3o toma muito tempo para ser feito, al\u00e9m de n\u00e3o precisar de&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/equipamentos-para-acaiteria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">equipamentos de a\u00e7aiteria<\/a>. Mesmo em uma cozinha comum \u00e9 poss\u00edvel garantir a sua produ\u00e7\u00e3o, e por isso, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para se ter armazenada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-picole-de-acai\">5. Picol\u00e9 de a\u00e7a\u00ed<\/h3>\n\n\n\n<p>Assim como o geladinho, o&nbsp;<strong>picol\u00e9 de a\u00e7a\u00ed<\/strong>&nbsp;conta com um processo de produ\u00e7\u00e3o muito simples de ser feito. Tudo o que voc\u00ea vai precisar \u00e9 da forma de picol\u00e9, al\u00e9m do pr\u00f3prio a\u00e7a\u00ed, j\u00e1 garantindo a sua produ\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, caso queira adicionar algo a mais, para atrair o p\u00fablico, sinta-se livre para fazer experimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 poss\u00edvel adicionar&nbsp;<strong>leite condensado<\/strong>, al\u00e9m de utilizar a\u00e7a\u00ed com sabores diferentes, como a mistura com guaran\u00e1, por exemplo. Dessa forma, mesmo o seu picol\u00e9 vai ter um sabor diferenciado, tendo a garantia de mais sabor. De toda maneira, assim que a forma for preenchida, leve ao freezer e deixe ali at\u00e9 que fique congelado.<\/p>\n\n\n\n<p>O processo de produ\u00e7\u00e3o de picol\u00e9s \u00e9 muito simples, e as vendas tendem a ser altas, por conta do pre\u00e7o. \u00c9 muito mais barato comprar um picol\u00e9 do que um a\u00e7a\u00ed de 500 ml, por exemplo, e por isso, mais pessoas podem comprar de voc\u00ea. Pense em todos os clientes que podem ser atingidos pelo seu neg\u00f3cio ao apostar em solu\u00e7\u00f5es mais acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-milkshake-de-acai\">6. Milkshake de a\u00e7a\u00ed<\/h3>\n\n\n\n<p>A receita de milkshake de a\u00e7a\u00ed \u00e9 simples e voc\u00ea n\u00e3o deve enfrentar dificuldades em produzi-la. Aqui, vamos trabalhar com o a\u00e7a\u00ed j\u00e1 pronto, para facilitar o trabalho e garantir boa qualidade em qualquer cen\u00e1rio. Por\u00e9m, \u00e9 interessante destacar que voc\u00ea vai precisar de leite e tamb\u00e9m de sorvete de creme, para que n\u00e3o altere muito o sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>De toda forma, para produzir o milkshake de a\u00e7a\u00ed, basta seguir os seguintes procedimentos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>adicione&nbsp;<strong>duas bolas de a\u00e7a\u00ed<\/strong>&nbsp;dentro do liquidificador (utilize a colher de pegar sorvete, tamb\u00e9m chamada de colher pegador);<\/li>\n\n\n\n<li>ap\u00f3s isso, adicione tamb\u00e9m duas&nbsp;<strong>bolas de sorvete de creme<\/strong>&nbsp;no liquidificador, utilizando o mesmo pegador do a\u00e7a\u00ed, para ter a mesma medida;<\/li>\n\n\n\n<li>depois, adicione&nbsp;<strong>duas colheres de leite<\/strong>&nbsp;(utilizando o mesmo pegador), e bata para que tudo se misture de maneira homog\u00eanea;<\/li>\n\n\n\n<li>caso seja necess\u00e1rio, mexa a mistura voc\u00ea mesmo, al\u00e9m de adicionar mais leite para conseguir uma consist\u00eancia mais l\u00edquida.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Como voc\u00ea pode ver, os procedimentos s\u00e3o bem simples e n\u00e3o exigem um grau elevado de conhecimento gastron\u00f4mico. O processo \u00e9 f\u00e1cil e garante um sabor \u00fanico ao seu milkshake de a\u00e7a\u00ed,&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/milkshake-delivery\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">importante para o seu card\u00e1pio digital<\/a>. Esse \u00e9 um dos pratos favoritos de muitas pessoas, e por isso, n\u00e3o pode ficar de fora da sua a\u00e7aiteria.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-acai-com-frutas\">7. A\u00e7a\u00ed com frutas<\/h3>\n\n\n\n<p>Aqui n\u00e3o iremos falar de uma receita propriamente dita, mas sim, da&nbsp;<strong>montagem do seu a\u00e7a\u00ed<\/strong>. Hoje, quando falamos de a\u00e7a\u00ed, v\u00e1rias pessoas j\u00e1 pensam, automaticamente, na sua vers\u00e3o com peda\u00e7os de frutas. Banana, kiwi, morango, entre outras, fazem muito sucesso e s\u00e3o excelentes combina\u00e7\u00f5es para o seu cliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea n\u00e3o quer perder clientes para a sua concorr\u00eancia, adicionar isso ao seu card\u00e1pio \u00e9 praticamente obrigat\u00f3rio. Seja em&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/acaiteria-self-service\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">a\u00e7aiteria self-service<\/a>, ou para o delivery, como \u00e9 o nosso foco, essa alternativa \u00e9 excelente. Al\u00e9m disso, outros acompanhamentos tamb\u00e9m combinam bem com esse doce, como \u00e9 o caso do leite condensado.<\/p>\n\n\n\n<p>Por\u00e9m, tenha muita aten\u00e7\u00e3o no momento de oferecer frutas e outros acompanhamentos para seus clientes. Isso porque, dependendo da sua regi\u00e3o, e do&nbsp;<strong>h\u00e1bito dos clientes<\/strong>&nbsp;em si, alguns alimentos v\u00e3o fazer mais sucesso do que outros. Por isso, n\u00e3o deixe de pesquisar e analisar concorrentes para encontrar boas refer\u00eancias para montar seu card\u00e1pio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quais-sao-os-melhores-acompanhamentos-para-comer-acai\">Quais s\u00e3o os melhores acompanhamentos para comer a\u00e7a\u00ed?<\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m das receitas de a\u00e7a\u00ed para vender, tamb\u00e9m \u00e9 interessante conhecer&nbsp;<strong>acompanhamentos<\/strong>&nbsp;para adicionar ao prato. Grande parte das pessoas gostam de tomar a\u00e7a\u00ed com alguns ingredientes extras em sua composi\u00e7\u00e3o. Por isso, \u00e9 importante que o seu neg\u00f3cio ofere\u00e7a essa op\u00e7\u00e3o, para garantir que seu cliente ficar\u00e1 satisfeito.<\/p>\n\n\n\n<p>Os acompanhamentos s\u00e3o bem diversos, e v\u00e3o desde doces, at\u00e9 a granulados, cereais, entre outros produtos. Tudo isso para garantir que o sabor n\u00e3o vai deixar a desejar, al\u00e9m de aumentar suas chances de venda. Enfim, alguns dos acompanhamentos mais comuns para se vender junto do a\u00e7a\u00ed s\u00e3o os seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>achocolatados;<\/li>\n\n\n\n<li>bombons;<\/li>\n\n\n\n<li>banana;<\/li>\n\n\n\n<li>morango;<\/li>\n\n\n\n<li>kiwi;<\/li>\n\n\n\n<li>granola;<\/li>\n\n\n\n<li>cupua\u00e7u;<\/li>\n\n\n\n<li>farinha l\u00e1ctea;<\/li>\n\n\n\n<li>flocos de arroz;<\/li>\n\n\n\n<li>pa\u00e7oca;<\/li>\n\n\n\n<li>leite em p\u00f3;<\/li>\n\n\n\n<li>leite condensado;<\/li>\n\n\n\n<li>cobertura;<\/li>\n\n\n\n<li>ovomaltine.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>De toda forma, como ingredientes extras s\u00e3o adicionados, \u00e9 preciso ter aten\u00e7\u00e3o com alguns pontos. A&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/como-precificar-acai-em-4-passos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">precifica\u00e7\u00e3o do a\u00e7a\u00ed<\/a>&nbsp;com ingredientes a mais, acaba sendo diferente, pois \u00e9 preciso calcular tamb\u00e9m o&nbsp;<strong>valor dos acompanhamentos<\/strong>. Por isso, muita aten\u00e7\u00e3o, pois n\u00e3o vale a pena realizar vendas que o seu neg\u00f3cio pode ser prejudicado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"como-conseguir-vender-mais-acai-no-meu-delivery\">Como conseguir vender mais a\u00e7a\u00ed no meu delivery?<\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de conhecer receitas de a\u00e7a\u00ed para vender, \u00e9 interessante tamb\u00e9m contar com ferramentas ao seu lado. Dessa maneira, voc\u00ea facilita o seu trabalho, e ainda consegue atingir um p\u00fablico mais amplo. A&nbsp;<strong>Anota AI<\/strong>, por exemplo, conta com uma s\u00e9rie de funcionalidades que podem ajudar a gerenciar sua a\u00e7aiteria.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Veja como funciona o card\u00e1pio para delivery de a\u00e7a\u00ed da Anota AI | Anota AI\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/U64y34h6wSU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>A ferramenta pode ajudar a&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/como-aumentar-as-vendas-de-acai\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aumentar as vendas do seu delivery de a\u00e7a\u00ed<\/a>&nbsp;por conta de todo o suporte oferecido. Seja para atender ao p\u00fablico, oferecer seus produtos, ou outros procedimentos, tudo isso \u00e9 poss\u00edvel. Os recursos s\u00e3o completos e ajudam desde o ambiente online at\u00e9 o atendimento presencial da a\u00e7aiteria, caso tenha.<\/p>\n\n\n\n<p>Em todo caso, algumas das principais funcionalidades dispon\u00edveis na Anota AI s\u00e3o as seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>atendente virtual<\/strong> \u2014 tenha um rob\u00f4 de atendimento automatizado, que vai ser o respons\u00e1vel por atender a todos os seus clientes, desafogando os atendentes;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>card\u00e1pio digital<\/strong> \u2014 ofere\u00e7a todos as suas receitas de a\u00e7a\u00ed para os clientes da forma correta, com descri\u00e7\u00e3o e utilizando as imagens que quiser;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>pix automatizado<\/strong> \u2014 facilite o pagamento dos seus clientes para garantir que eles ter\u00e3o uma boa experi\u00eancia de compra na sua a\u00e7aiteria;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>PDV<\/strong> \u2014 promova a integra\u00e7\u00e3o direta do balc\u00e3o com a cozinha, facilitando a comunica\u00e7\u00e3o e agilizando a entrega de pedidos para o delivery;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>gerenciador de pedidos<\/strong> \u2014 tenha acesso a todos os pedidos feitos na sua a\u00e7aiteria em uma \u00fanica tela, sem precisar ficar alterando entre o WhatsApp e o Instagram, por exemplo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusao\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Como vimos, existem diversas&nbsp;<strong>receitas de a\u00e7a\u00ed para vender<\/strong>&nbsp;mais no delivery e alcan\u00e7ar um bom faturamento. Voc\u00ea ainda tem a liberdade de cria\u00e7\u00e3o, adicionando outros sabores que achar serem interessantes. Tudo isso \u00e9 muito importante para criar um diferencial para sua a\u00e7aiteria, se destacando em compara\u00e7\u00e3o com a concorr\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, contar com ferramentas para ajudar nas vendas pelo delivery tamb\u00e9m \u00e9 importante. A&nbsp;<strong>Anota AI<\/strong>&nbsp;conta com uma s\u00e9rie de funcionalidades que facilitam o seu servi\u00e7o no momento de produzir e gerenciar seu neg\u00f3cio. Isso, em conjunto com as receitas certas, podem te ajudar a alavancar as vendas de a\u00e7a\u00ed!<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"15083\" class=\"elementor elementor-15083\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-57e1bf1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"57e1bf1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2ad89c0\" data-id=\"2ad89c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c63af93 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c63af93\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gostou do nosso artigo? Ent\u00e3o, que tal aproveitar a visita para fazer nosso teste gr\u00e1tis de 7 dias? Fa\u00e7a seu <a href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=ctaconclusao\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cadastro<\/a>\u00a0agora mesmo e d\u00ea ao seu delivery um upgrade! Voc\u00ea vai ter card\u00e1pio digital, pagamento por pix automatizado, vai conseguir atender todos que entram em contato com o seu delivery ao mesmo tempo e muito mais! <a href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=ctaconclusao\">Preencha o formul\u00e1rio<\/a> para ver como \u00e9!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5f56dc4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5f56dc4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6595091\" data-id=\"6595091\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/anota.ai\/home\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=Artigo&amp;utm_campaign=botaoctapost&amp;utm_content=receitasdeacaiparavender\" style=\"background-color:#f1953b\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quero aproveitar!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea conhece receitas de a\u00e7a\u00ed para vender mais e conseguir destaque no delivery? Ent\u00e3o leia o nosso artigo e saiba quais s\u00e3o os sabores mais populares!<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":15634,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,83],"tags":[27],"class_list":["post-15633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ti","category-todos-os-posts","tag-acaiterias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15633"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18319,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15633\/revisions\/18319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anota.ai\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}