{"id":9315,"date":"2022-11-25T17:25:20","date_gmt":"2022-11-25T20:25:20","guid":{"rendered":"https:\/\/anota.ai\/blog\/?p=9315"},"modified":"2024-05-06T15:06:01","modified_gmt":"2024-05-06T18:06:01","slug":"higiene-alimentar-veja-8-regras-para-o-seu-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anota.ai\/blog\/higiene-alimentar-veja-8-regras-para-o-seu-delivery\/","title":{"rendered":"Higiene alimentar: veja 8 regras para o seu delivery"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Tempo leitura: 13 minutos<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A\u00a0<strong>Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria<\/strong>, a ANVISA, conta com uma s\u00e9rie de regras para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos no Brasil, de modo que se garanta a\u00a0<strong>seguran\u00e7a alimentar<\/strong>. Isso \u00e9 fundamental, afinal, contamina\u00e7\u00f5es significam um risco significativo para os\u00a0<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/encantar-o-cliente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">clientes<\/a>, assim como um custo a mais para o sistema p\u00fablico de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na \u00edntegra? \u00c9 s\u00f3 dar o play no tocador abaixo!<\/p>\n\n\n\n<!-- begin ReadMe script -->\n  <div id=\"audiome-container\"><\/div>\n  <script async src=\"https:\/\/readme.ai\/static\/widget\/anotai.js\" > <\/script>\n<!-- end ReadMe script -->\n\n\n\n<p>Com o delivery n\u00e3o \u00e9 diferente. \u00c9 preciso contar com os preceitos fundamentais e as boas pr\u00e1ticas para garantir a&nbsp;<strong>higiene alimentar<\/strong>&nbsp;que proteger\u00e1 o seu consumidor e at\u00e9 mesmo a seguran\u00e7a jur\u00eddica do seu neg\u00f3cio. Lembre-se que o alimento est\u00e1 saindo do seu estabelecimento, mas ele continua sendo responsabilidade sua at\u00e9 o momento em que for efetivamente consumido ou descartado.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com estudo realizado em&nbsp;<a href=\"https:\/\/solere.com.br\/consumidor-online\/blog\/contaminacao-saladas-prontas-delivery-fast-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Campinas<\/a>, cerca de&nbsp;<strong>90% das saladas<\/strong>&nbsp;dos deliveries est\u00e3o contaminadas com bact\u00e9rias que causam infec\u00e7\u00e3o intestinal e outros tipos de problemas para quem as consome. Esses riscos podem ser significativamente reduzidos quando o seu restaurante toma as provid\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n<p>Ficou interessado? Ent\u00e3o, continue a leitura e confira quais s\u00e3o as 8 regras para o seu delivery!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block has-background\" style=\"background-color:#f3f3f3\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#1-identifique-as-fontes-de-contaminacao-para-manter-uma-boa-higiene-alimentar\">1. Identifique as fontes de contamina\u00e7\u00e3o para manter uma boa higiene alimentar<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#2-realize-a-dedetizacao-do-espaco\">2. Realize a dedetiza\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#3-treine-os-seus-colaboradores\">3. Treine os seus colaboradores<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#4-nao-se-esqueca-dos-entregadores\">4. N\u00e3o se esque\u00e7a dos entregadores<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#5-de-regras-e-sugestoes-de-consumo\">5. D\u00ea regras e sugest\u00f5es de consumo<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#6-mantenha-as-fichas-tecnicas-atualizadas\">6. Mantenha as fichas t\u00e9cnicas atualizadas<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#7-quem-recebe-o-dinheiro-nao-faz-comida\">7. Quem recebe o dinheiro n\u00e3o faz comida!<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#8-sempre-avalie-os-seus-colaboradores\">8. Sempre avalie os seus colaboradores<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-identifique-as-fontes-de-contaminacao-para-manter-uma-boa-higiene-alimentar\">1. Identifique as fontes de contamina\u00e7\u00e3o para manter uma boa higiene alimentar<\/h2>\n\n\n\n<p>A primeira regra para garantir a&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/conservar-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">seguran\u00e7a alimentar<\/a><\/strong>&nbsp;no seu estabelecimento \u00e9 criar um&nbsp;<strong>plano de a\u00e7\u00e3o<\/strong>&nbsp;que condiz com as suas necessidades reais. Existem alimentos que s\u00e3o mais perec\u00edveis e perigosos do que outros, e estes devem passar por cuidados redobrados. Aqui daremos alguns exemplos para voc\u00ea entender melhor.<\/p>\n\n\n\n<p>A carne \u00e9 um alimento rico em prote\u00ednas, e as prote\u00ednas s\u00e3o o alimento favorito de&nbsp;<strong>bact\u00e9rias nocivas<\/strong>. Assim, a carne \u00e9 considerada um alimento de&nbsp;<strong>alto risco<\/strong>. Por outro lado, as saladas, legumes e frutas n\u00e3o possuem tantas prote\u00ednas assim, ent\u00e3o, s\u00e3o consideradas de baixo risco. Mas e o que isso significa na pr\u00e1tica?<\/p>\n\n\n\n<p>Significa que a sua equipe precisar\u00e1 identificar os melhores meios de manter esse alimento seguro. Por exemplo, para carnes \u00e9 recomend\u00e1vel que o armazenamento seja refrigerado a menos de 4\u202f\u00b0C, e que o alimento jamais fique exposto \u00e0 temperatura ambiente por mais do que duas horas. Isso porque a faixa entre 4&nbsp;\u00b0C e 60&nbsp;\u00b0C \u00e9 a preferida para a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 as frutas e verduras possuem mais chances de serem contaminadas por parasitas, como larvas. Esses organismos contaminam a&nbsp;<strong>superf\u00edcie<\/strong>&nbsp;do alimento, portanto, estes devem ser higienizados com&nbsp;hipoclorito de s\u00f3dio&nbsp;antes de serem utilizados, eliminando esses contaminantes quando sanitizado da maneira correta com as instru\u00e7\u00f5es do fabricante do produto.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e1 um terceiro risco de contamina\u00e7\u00e3o que muitas vezes \u00e9 negligenciado. A contamina\u00e7\u00e3o qu\u00edmica. Ela acontece justamente quando um produto qu\u00edmico acaba entrando em contato com a comida. Por exemplo, uso de desengordurante na chapa, quando n\u00e3o \u00e9 removido completamente, ou o uso de uma concentra\u00e7\u00e3o inadequada de \u00e1gua sanit\u00e1ria para higienizar as folhas.<\/p>\n\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"10092\" class=\"elementor elementor-10092\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c427d8f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c427d8f\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f22be42\" data-id=\"f22be42\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ef656db elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ef656db\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Aproveite nossa promo\u00e7\u00e3o e aumente o faturamento do seu restaurante com atendente virtual e gest\u00e3o inteligente!<br \/><!-- notionvc: 0c5ce5c3-055a-41bf-8b93-7a1300ccb65f --><\/p><p><!-- notionvc: 42bcfd73-a420-44ef-8707-b7dd2c5a0882 --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a429837 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a429837\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"135\" data-end=\"472\">Tenha muito mais controle do seu atendimento, do estoque, caixa e relat\u00f3rios em uma \u00fanica ferramenta. 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Tente novamente mais tarde.\");\r\n            });\r\n        }\r\n    }\r\n}\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19b7bd8 elementor-widget__width-initial elementor-button-align-stretch elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-20941 elementor-widget-form\" data-id=\"19b7bd8\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Testar gr\\u00e1tis por 7 dias&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Previous&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" id=\"form\" name=\"New Form\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"10092\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"19b7bd8\"\/>\n\t\t\t<input 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Realize a dedetiza\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o<\/h2>\n\n\n\n<p>Onde h\u00e1 comida, ser\u00e3o atra\u00eddos roedores, insetos e at\u00e9 mesmo animais maiores, como c\u00e3es e gatos. O seu papel como&nbsp;<strong>manipulador de alimentos<\/strong>&nbsp;\u00e9 garantir que esses seres n\u00e3o consigam se aproximar da \u00e1rea de manipula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma das estrat\u00e9gias mais utilizadas por restaurantes \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o de uma&nbsp;<strong>barreira biol\u00f3gica<\/strong>. Trata-se de um conjunto de produtos qu\u00edmicos que s\u00e3o borrifados nos arredores de todo o restaurante e que afastam alguns animais. Por\u00e9m, \u00e9 preciso contar com armadilhas pr\u00f3ximas de portas e janelas para capturar aqueles que ainda assim conseguem se aproximar.<\/p>\n\n\n\n<p>Lembre-se que por mais fofo e bonito que seja um animal, ele pode estar&nbsp;<strong>carregando doen\u00e7as<\/strong>&nbsp;nos seus pelos, nas suas mucosas e na sua saliva. Se o seu ambiente \u00e9&nbsp;<em>pet-friendly<\/em>, garanta que a cozinha e as \u00e1reas de recebimento de mercadorias sejam completamente isoladas e que n\u00e3o possam ser acessadas pelos animais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-treine-os-seus-colaboradores\">3. Treine os seus colaboradores<\/h2>\n\n\n\n<p>Se acontecer alguma intoxica\u00e7\u00e3o grave decorrente do alimento ou bebida que a sua empresa vende, s\u00e3o os administradores que ser\u00e3o responsabilizados. Por\u00e9m, \u00e9 o time que tem o dever de garantir a seguran\u00e7a em toda a produ\u00e7\u00e3o. Portanto, seja aberto e franco com a sua equipe. Invista em&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/leis-para-abrir-um-restaurante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">treinamento de qualidade<\/a><\/strong>&nbsp;para garantir que os esfor\u00e7os sejam efetivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, forne\u00e7a as ferramentas de trabalho adequadas para que essas pessoas possam trabalhar. Por exemplo, uma geladeira cheia demais pode n\u00e3o ter capacidade suficiente para resfriar todo o seu conte\u00fado, ser\u00e1 necess\u00e1rio investir em mais uma, se for o caso. Ou ainda, de nada adianta treinar sobre&nbsp;<strong>contamina\u00e7\u00e3o cruzada<\/strong>&nbsp;se a equipe da cozinha n\u00e3o possui t\u00e1buas de corte diferentes para cada tipo de alimento.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-nao-se-esqueca-dos-entregadores\">4. N\u00e3o se esque\u00e7a dos entregadores<\/h2>\n\n\n\n<p>A pr\u00f3pria ANVISA declara que a&nbsp;<strong>contamina\u00e7\u00e3o alimentar<\/strong>&nbsp;\u00e9 imposs\u00edvel de ser exterminada. Afinal, existem microrganismos que naturalmente fazem parte dos alimentos. O que podemos fazer, na verdade, \u00e9&nbsp;<strong>reduzir os riscos<\/strong>&nbsp;decorrentes. Ou seja, podemos, pelo menos, garantir que n\u00e3o haja uma prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias, fungos e v\u00edrus al\u00e9m do que \u00e9 considerado seguro.<\/p>\n\n\n\n<p>Lembre-se que voc\u00ea \u00e9 respons\u00e1vel pelo alimento que o cliente consome, mesmo que o consumo aconte\u00e7a fora do seu estabelecimento. Portanto, os&nbsp;<strong>entregadores<\/strong>&nbsp;s\u00e3o um elo fundamental da sua cadeia de valor. S\u00e3o eles que transportam o alimento da cozinha at\u00e9 a casa do cliente, portanto, tamb\u00e9m h\u00e1 cuidados que precisam ser seguidos.<\/p>\n\n\n\n<p>O mais importante de todos \u00e9 que esse entregar tenha uma&nbsp;<strong>caixa de transporte para alimentos<\/strong>, e exclusiva para isso. Neste compartimento n\u00e3o deve ser transportado absolutamente nada que n\u00e3o seja comida, por exemplo, produtos de limpeza, animais ou objetos pessoais. Al\u00e9m disso, a caixa deve ser&nbsp;<strong>t\u00e9rmica<\/strong>, garantindo que o alimento chegue \u00e0 temperatura adequada de consumo, fora da \u00e1rea entre 4&nbsp;\u00b0C e 60&nbsp;\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p>Fora essa quest\u00e3o, \u00e9 preciso que haja um&nbsp;<strong>planejamento log\u00edstico adequado<\/strong>. O seu estabelecimento deve compreender qual \u00e9 a \u00e1rea poss\u00edvel de ser atendida sem que o alimento perca qualidade, por exemplo, ao passar por uma estrada cheia de buracos ou uma \u00e1rea com alto risco de contamina\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m de garantir a seguran\u00e7a do cliente, na ponta, voc\u00ea est\u00e1 economizando.<\/p>\n\n\n\n<p>Aproveite esse momento para tamb\u00e9m fazer uma&nbsp;<strong>roteiriza\u00e7\u00e3o de entregas<\/strong>, de modo que o alimento chegue ao cliente no menor tempo poss\u00edvel. A nossa maior ferramenta para garantir a seguran\u00e7a alimentar, fora o controle de temperatura, \u00e9 a&nbsp;<strong>gest\u00e3o do tempo<\/strong>, ent\u00e3o, sempre use-o a seu favor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-de-regras-e-sugestoes-de-consumo\">5. D\u00ea regras e sugest\u00f5es de consumo<\/h2>\n\n\n\n<p>A legisla\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o clara sobre esse ponto, portanto, explicaremos da maneira que promova maior seguran\u00e7a jur\u00eddica para o seu neg\u00f3cio. Voc\u00ea \u00e9 respons\u00e1vel pela comida que vende, mas n\u00e3o pela maneira como o cliente consome. Na maioria das vezes algu\u00e9m pede delivery para comer na hora, mas isso n\u00e3o \u00e9 uma regra.<\/p>\n\n\n\n<p>Pense em, na sua embalagem, colocar uma&nbsp;<strong>sugest\u00e3o de consumo<\/strong>. Por exemplo, para saladas, \u201cPara consumo imediato, ou armazenamento em refrigera\u00e7\u00e3o por at\u00e9 seis horas\u201d. Caso o cliente desrespeite esse aviso, a sua empresa estar\u00e1 protegida, uma vez que disse explicitamente quais eram as condi\u00e7\u00f5es de consumo e armazenamento.<\/p>\n\n\n\n<p>Vamos a outro exemplo. Pense que voc\u00ea enviou um prato feito pelo delivery, mas a pessoa s\u00f3 ir\u00e1 consumir mais tarde e precisar\u00e1 aquecer. \u00c9 legal colocar um aviso dizendo se a embalagem pode ir da geladeira ao micro-ondas ou n\u00e3o. Alguns materiais liberam subst\u00e2ncias qu\u00edmicas ou derretem no micro, ent\u00e3o, d\u00ea as devidas orienta\u00e7\u00f5es para evitar acidentes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-mantenha-as-fichas-tecnicas-atualizadas\">6. Mantenha as fichas t\u00e9cnicas atualizadas<\/h2>\n\n\n\n<p>A&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/ficha-tecnica-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ficha t\u00e9cnica<\/a><\/strong>&nbsp;\u00e9 a sua maior ferramenta de gest\u00e3o numa cozinha. Afinal, \u00e9 com ela que calculamos custos, pre\u00e7o de venda, fazemos lista de compras, dentre diversas outras atividades. Ela tamb\u00e9m funciona como o documento de identidade dos seus pratos. Nela voc\u00ea identifica os ingredientes de maior risco, os alerg\u00eanicos e os n\u00e3o perec\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n<p>Na ficha t\u00e9cnica de produ\u00e7\u00e3o, aquela que n\u00e3o cont\u00e9m os pre\u00e7os e sim o modo de preparo, \u00e9 poss\u00edvel inserir as recomenda\u00e7\u00f5es de como fazer a receita de maneira segura. Por exemplo, em uma hamburgueria: \u201cDivida a carne em pequenas por\u00e7\u00f5es de modo que os hamb\u00fargueres sejam modelados em menos de 1 hora de exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 temperatura ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-quem-recebe-o-dinheiro-nao-faz-comida\">7. Quem recebe o dinheiro n\u00e3o faz comida!<\/h2>\n\n\n\n<p>Essa \u00e9 uma das regras mais importantes a ser seguida e que faz toda a diferen\u00e7a. Voc\u00ea certamente entende que a pessoa que lida com o dinheiro jamais deve ser a mesma que prepara a comida, certo? H\u00e1 um risco alto de contamina\u00e7\u00e3o nesse processo. Por\u00e9m, podemos ir mais adiante com esse racioc\u00ednio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 preciso que o seu bar ou restaurante tenha uma&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/organizacao-da-cozinha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lista de atribui\u00e7\u00f5es<\/a><\/strong>&nbsp;muito bem definida. Isso auxilia na gest\u00e3o, na hora de delegar tarefas, mas tamb\u00e9m no momento de tomar medidas para garantir a seguran\u00e7a alimentar. Afinal, caso haja um incidente, voc\u00ea saber\u00e1 de quem cobrar, e o colaborador, ciente disso, tomar\u00e1 mais cuidado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-sempre-avalie-os-seus-colaboradores\">8. Sempre avalie os seus colaboradores<\/h2>\n\n\n\n<p>Nunca se esque\u00e7a de que as regras da ANVISA podem mudar a qualquer momento segundo o entendimento do corpo t\u00e9cnico sobre um determinado tema. Portanto, cabe ao empreendedor garantir que os seus colaboradores est\u00e3o sempre alinhados com a nova realidade. Por\u00e9m, h\u00e1&nbsp;<a href=\"https:\/\/anota.ai\/blog\/checklist-cozinha-de-restaurante-para-2021\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">regras gerais<\/a>&nbsp;que nunca mudam e devem ser acompanhadas de perto.<\/p>\n\n\n\n<p>Um exemplo \u00e9 a quest\u00e3o de&nbsp;<strong>etiquetar os produtos<\/strong>&nbsp;do restaurante com o nome do insumo, data de processamento e data de validade, conforme os prazos estipulados pela vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria. Essas etiquetas s\u00e3o essenciais para a equipe compreender quais insumos ainda podem ser usados e quando eles devem ser descartados.<\/p>\n\n\n\n<p>Lembre-se que o maior risco de contamina\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 a comida estragada. \u00c9 contra intuitivo, mas pense no seguinte. Se voc\u00ea v\u00ea um alimento mofado ou com um cheiro desagrad\u00e1vel, voc\u00ea n\u00e3o ir\u00e1 consumi-lo. Certo? O maior problema est\u00e1 nos microrganismos que n\u00e3o provocam altera\u00e7\u00e3o nenhuma no alimento, como a Salmonella e o C. Botulinum, que causa o botulismo.<\/p>\n\n\n\n<p>A Anota AI \u00e9 especialista em tecnologia para Delivery. Com a nossa ferramenta \u00e9 poss\u00edvel unificar os seus canais de venda, de modo a otimizar os seus recursos e garantir que voc\u00ea tenha tempo para focar em prioridades estrat\u00e9gicas do seu neg\u00f3cio. Venha conferir como podemos ajud\u00e1-lo!<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"15083\" class=\"elementor elementor-15083\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-57e1bf1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"57e1bf1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2ad89c0\" data-id=\"2ad89c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c63af93 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c63af93\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gostou do nosso artigo? 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