No mundo do delivery, é comum ver negócios com um faturamento alto, mas que ainda assim não conseguem gerar lucro. Isso acontece, na maioria das vezes, por causa de erros de gestão que passam despercebidos no dia a dia. Muitos empreendedores focam apenas em vender mais, sem analisar com profundidade os custos envolvidos na operação. O resultado? Um aumento nas despesas que acaba engolindo o lucro.

Um dos erros de gestão mais frequentes é a falta de controle sobre os custos fixos e variáveis. No delivery, isso inclui desde embalagens, taxas de aplicativos, até o custo dos ingredientes. Quando esses valores não são acompanhados de perto, o empreendedor pode estar trabalhando muito e ganhando pouco, sem nem perceber. Além disso, muitos colocam preços nos produtos sem considerar a margem necessária para manter a operação saudável.

Por isso, ter uma boa gestão financeira é essencial. Acompanhar indicadores como o ponto de equilíbrio e a margem de contribuição ajuda a tomar decisões mais estratégicas e evitar prejuízos. 

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