Em 2025, o calendário reserva uma série de feriados e datas comemorativas que podem ser ótimas oportunidades para o setor alimentício. Seja para lançar promoções especiais, criar cardápios temáticos ou simplesmente aproveitar o aumento do fluxo de clientes, estar atento a essas datas é essencial para o planejamento das suas estratégias de vendas.
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Neste artigo, montamos um guia completo com todos os feriados de 2025. Confira, mês a mês, os principais feriados e datas comemorativas que são relevantes para profissionais e empreendedores de restaurantes, lanchonetes, bares, cafeterias e demais negócios da área de alimentação. Descubra!
Janeiro
No dia 1 de janeiro temos o primeiro feriado do ano. Em 2025 a virada de ano acontecerá entre terça-feira (31.12.24) e quarta-feira (1.1.25).
A noite de réveillon é marcada por comemorações e ceias, repletas de pratos típicos para a época. A data é uma oportunidade interessante para os restaurantes que trabalham com delivery incluírem em seus cardápios pratos especiais e combos de ceia de ano-novo.
Além do feriado de 1 de janeiro, outra data que marca o primeiro mês do ano é o dia mundial do queijo, comemorado no dia 20 de janeiro. Hamburguerias, petiscarias e restaurantes podem aproveitar a comemoração para criar receitas especiais com queijo e oferecer descontos exclusivos aos clientes.
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Fevereiro
Em fevereiro de 2025 não há nenhum feriado, porém, duas datas comemorativas precisam estar no radar dos estabelecimentos de alimentação. No dia 5 de fevereiro é comemorado o dia mundial da Nutella e, no dia 18 de fevereiro, o dia mundial do vinho.
Que tal aproveitar o dia mundial da Nutella para oferecer descontos especiais em sobremesas que levam o creme de avelã na sua composição. Você também pode aproveitar a data para lançar novos itens à base de Nutella no seu cardápio. Use a tag #WorldNutellaDay para divulgar a sua campanha nas redes sociais.
O dia 18 de fevereiro é marcado pela comemoração do dia mundial do vinho. O que você acha de oferecer rótulos especiais e criar promoções de combos harmonizados durante toda a semana? Atraia a atenção dos clientes e estimule o consumo de vinhos nacionais.
Março
Em 2025 o carnaval será comemorado entre os dias 1 e 4 de março. No dia 5 de março é quarta-feira de cinzas. O período movimenta o turismo e o setor alimentício, inclusive serviços de delivery.
É uma época bacana para trabalhar com a venda de bebidas e criar combos especiais de lanches, inclusive na madrugada e no pós-festa.
Além do feriado de carnaval, o dia 26 de março marca o dia do chocolate ou dia do cacau. As sobremesas sempre fazem sucesso entre os consumidores, por isso, invista em ações e promoções específicas estimulando os seus clientes a conhecerem e experimentarem as sobremesas à base de chocolate oferecidas em seu cardápio.
Abril
Abril tem alguns feriados importantes em nosso calendário, no dia 18 de abril é sexta-feira santa, 20 de abril, páscoa; e, 21 de abril, feriado de Tiradentes. A páscoa é uma data que movimenta o mercado de doces, inclusive, muitos negócios focam na comercialização de ovos de chocolate artesanais.
Além disso, as cafeterias podem aproveitar o dia mundial do café, no dia 14 de abril, para criar ofertas e promoções especiais. A data também pode marcar o lançamento de novos cafés em seu cardápio.
Maio
Maio terá dois feriados, no dia 1 de maio comemoramos o dia do trabalho e no dia 11 de maio é o dia das mães. O dia das mães é uma data legal para criar ofertas e oferecer descontos para os seus clientes.
Outras datas comemorativas neste mês e que podem compor o desenvolvimento de estratégias de vendas em restaurantes e deliverys são o dia mundial da pastelaria, no dia 17 de maio, e, o dia do hambúrguer no dia 28 de maio.
Junho
O dia 19 de junho de 2025 será marcado pelo feriado de Corpus Christi. Porém, essa não é a data mais interessante para os restaurantes e deliverys. No dia 12 de junho é dia dos namorados.
Os casais que optam por celebrar a data em casa recorrem aos deliverys para tornar a noite especial, aumentando consideravelmente o número de pedidos em relação a dias comuns.
Por isso, é indicado que os restaurantes e outros estabelecimentos aproveitem o dia dos namorados para criar menus especiais, combos românticos e embalagens temáticas, atraindo a atenção dos clientes e proporcionando uma experiência única.
É válido ter em mente que os clientes tendem a gastar mais no dia dos namorados, optando por pratos mais elaborados, sobremesas e bebidas especiais, o que aumenta o ticket médio dos estabelecimentos.
Julho
Não há nenhum feriado nacional previsto para julho de 2025, porém, uma data comemorativa merece destaque. No dia 10 de julho é comemorado o dia da pizza. Se você tem uma pizzaria aproveite a data para oferecer descontos especiais em pizzas selecionadas, combos com refrigerantes ou sobremesas, ou, até criar promoções “leve 2 pague 1”, estratégias que podem contribuir para o aumento das vendas.
Agosto
No dia 2 de agosto é comemorado o dia internacional da cerveja. Neste mês, o único feriado será no dia 10, dia dos pais. A sugestão é que os restaurantes aproveitem a combinação de datas para criar promoções especiais para os pais que podem incluir descontos e lançamentos de rótulos de cervejas.
Outra ideia é criar pratos que usem a cerveja como ingrediente. Algumas receitas tradicionais incluem a fraldinha assada na cerveja, tortinha de carne com cerveja, carne moída com molho de cerveja e a coxinha de costela com cerveja preta.
Setembro
7 de setembro marca o feriado mais importante do mês. Além dele, outras duas datas podem ser objeto de lançamentos e promoções por negócios que atuam na área alimentícia: 15 de setembro que é o dia do cliente e 22 de setembro que é o dia da banana.
Muitas empresas de diversos setores lançam promoções especiais na semana do consumidor, por isso, vale a pena aproveitar a data para lançar descontos especiais em seu cardápio.
A banana é uma das frutas mais consumidas no país e é ingrediente para vários pratos, tanto doces quanto salgados. Por isso, o dia 22 é uma oportunidade para destacar os benefícios da banana para a saúde, como sua riqueza em potássio, fibras e vitaminas, além de sua versatilidade na culinária. Confira algumas receitas que levam o ingrediente:
- Bolo de banana;
- Torta Banoffee;
- Moqueca de banana da terra;
- Farofa de banana com bacon;
- Cuscuz de tapioca com banana;
- Panqueca de banana;
- Banana à milanesa; e,
- Nhoque de banana.
Por falar em nhoque, vale a pena destacar uma dica extra sobre esse ingrediente é uma tradição antiga que envolve o preparo e consumo. Muitas pessoas acreditam que comer nhoque no dia 29 traz sorte e fortuna.
Todo dia 29 é considerado dia do “Nhoque da Fortuna”, uma tradição que pode virar estratégia de vendas em seu estabelecimento. Você pode criar campanhas recorrentes todo dia 29 para oferecer o prato no seu cardápio.
A tradição diz que, as pessoas que, nesta data, todos os meses, colocarem moedas ou uma nota de dinheiro embaixo do prato enquanto saboreiam nhoque, têm mais chances de atrair dinheiro e prosperidade.
Aproveite para criar promoções especiais para seus clientes que pedirem nhoque nesse dia. Algumas ideias incluem preços especiais no prato e oferta de combos com bebida e sobremesa.
Outubro
No dia 12 de outubro é feriado em comemoração ao dia da Nossa Senhora Aparecida, na data, comemora-se também o dia das crianças. Além disso, outras três datas merecem destaque neste mês:
- 16 de outubro — dia do profissional da culinária;
- 25 de outubro — dia mundial do macarrão; e,
- 31 de outubro — halloween.
O dia 16 de outubro é a data perfeita para oferecer menus especiais com pratos elaborados por chefs com ingredientes selecionados ou para presentear os seus clientes com brindes personalizados como aventais e utensílios de cozinha com a marca do seu restaurante.
No dia mundial do macarrão crie um festival com diferentes tipos de massas e molhos. Ainda, você pode permitir que os clientes personalizem os pratos, escolhendo o tipo de massa, molho e acompanhamentos.
O halloween é uma data que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro. Invista em estratégias de comunicação visual com o cliente, aposte em brincadeiras e ofereça brindes como doces, bombons e chocolates com os pedidos realizados no dia 31 de outubro.
Novembro
Em novembro de 2025 há dois feriados previstos: 2 de novembro, dia de finados, e, 15 de novembro, data da proclamação da República.
Para os restaurantes e delivery a data mais marcante é dia 1 de novembro, conhecido como dia do sushi. Crie combos especiais para a data, ofereça promoções de desconto progressivo, descontos para novos clientes, brindes surpresa ou aproveite para criar promoções focadas em fidelização — programa de fidelidade, cashback ou desconto para aniversariantes.
Dezembro
Dezembro é o mês de natal, no dia 25 de dezembro as famílias se reúnem para trocar presentes e saborear uma ceia natalina. Você pode aproveitar o aumento na demanda para oferecer ceias prontas, estratégia que pode ser replicada no ano novo.
Como você viu, vários feriados de 2025 representam oportunidades para estabelecimentos do ramo alimentício que desejam aumentar a conexão com os clientes e impulsionar as vendas.
Planeje suas ações promocionais com antecedência, considerando os feriados prolongados e as datas comemorativas relevantes para o seu público, assim você estará pronto para aproveitar ao máximo cada ocasião e garantir um ano de sucesso para o seu negócio.
Lembre-se de que a criatividade e a personalização são essenciais para criar campanhas que se destaquem e atraiam a atenção dos consumidores. Invista em ações que gerem valor para os seus clientes, como promoções especiais, menus temáticos e experiências únicas.
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