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Não há qualquer dúvida ao afirmar o sucesso da marca FNP. Com delivery automatizado em lojas espalhadas por mais de 60 cidades do sul do país, o Frango no Potchê combina o frango frito no balde com a tradição gaúcha para oferecer uma experiência de fast food que merece ser saboreada lentamente.

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O seu sabor único ultrapassou as fronteiras do Rio Grande do Sul, conquistando cada vez mais espaço em Santa Catarina e no Paraná, e a Anota AI tem a honra de fazer parte dessa história.

Veja, a seguir, como a automação do delivery vem contribuindo para o crescimento da franquia!

Do manual ao delivery automatizado

O modelo fast food apresenta um enorme potencial de mercado, porém a sua execução exige um planejamento cuidadoso para que os clientes recebam seus pedidos no tempo prometido.

Quando uma marca vende o conceito fast, é fundamental que todas as etapas, desde o atendimento até a entrega, funcionem como uma máquina bem regulada. Por um lado, a produção e entrega necessitam do trabalho manual, por outro, a gestão e o atendimento podem aproveitar da tecnologia como aliada.

Contando com um sistema de delivery automatizado, Matheus Machado, criador do FNP, pôde elevar a eficiência do seu delivery para um novo patamar. 

O atendimento, que antes era feito de forma totalmente manual, foi revolucionado com a adoção do chatbot da Anota AI, otimizando o tempo necessário para os pedidos entrarem na esteira de produção.

Tecnologia no atendimento ao cliente

Quando falamos em delivery automatizado, ou robôs de atendimento, muitos podem se lembrar de alguma interação frustrante com chatbots que permitem apenas escolher respostas pré-definidas, que não são capazes de responder uma ampla gama de perguntas.

Esse tipo de atendimento, certamente, tem seu espaço, mas o “garçom virtual” a qual estamos nos referindo pode ir muito além de interações engessadas.

Desenvolvido por uma equipe de especialistas, o chatbot da Anota AI — também conhecido como Airton — pode manter uma conversa fluida com seus clientes, até mesmo sendo confundido com um atendente humano.

Por ter sido criado especificamente para deliveries, ele consegue resolver todas as dúvidas pertinentes a esse tipo de atendimento, além de aprender a cada nova interação.

A Anota AI foi pioneira no desenvolvimento desta inteligência artificial, sendo a primeira do país voltada para restaurantes. Ou seja, nenhum outro chatbot está mais preparado do que o Airton para tornar o seu delivery automatizado!

O fim da fila de espera

Se antes era necessário finalizar um atendimento antes de dar início ao próximo, agora, diversos clientes podem ser atendidos ao mesmo tempo. Com a automatização desse processo, a fila de espera no WhatsApp ficou no passado.

Isso é possível aliando o chatbot ao cardápio digital interativo, através do qual o cliente pode fazer seu pedido e enviá-lo ao gerenciador central sem qualquer intervenção manual. Basta que o pedido seja aceito para que seja enviado à impressora e possa ser produzido. 

Essas mudanças não só fidelizam o cliente que busca alternativas rápidas, como também garantem um maior lucro ao estabelecimento, que deixa de perder pedidos por desistência e pode aproveitar todo o potencial de produção de sua equipe.

Cardápio digital e gerenciador de pedidos

Para que o processo de entrada de pedidos realmente funcione no piloto automático, o chatbot trabalha em conjunto com um cardápio interativo e um gerenciador de pedidos.

Ou seja, o cliente entra em contato por mensagem e o chatbot indica a forma de fazer o pedido e envia o link para o cardápio. Feito isto, o cliente escolhe os itens que deseja, incluindo observações quando necessário, e conclui o pedido diretamente no site.

Este pedido é então enviado ao gerenciador disponível no painel administrativo do sistema Anota AI, onde é possível aceitá-lo manual ou automaticamente. Em ambos os casos, ele é enviado para a impressora térmica para que sua equipe possa dar início ao processo de produção. Uma vez que esteja pronto para entrega, basta atualizar no gerenciador e seguir com os próximos passos.

Além de possibilitar que você tenha uma visão completa do processo do seu delivery, a integração entre gerenciado e chatbot permite que o cliente seja automaticamente informado a cada atualização no status do seu pedido.

Você está no controle

Não precisa se preocupar em frustrar o cliente que gostaria de falar com um ser humano. Apesar do robô conseguir responder uma enorme variedade de perguntas, há sempre a possibilidade de assumir o controle da conversa caso seja solicitado.

O chatbot Anota AI pode ser personalizado para responder da mesma forma que seria feito por um atendente humano. Além disso, ele também busca tornar a experiência mais natural e humanizada, mas sem deixar de lado a possibilidade de algum cliente solicitar um funcionário.

Matheus cita a vantagem de poder pausar o robô a qualquer momento, dando atenção especial a quem solicitar, podendo retomar o atendimento automático assim que resolvido.

Assista o vídeo e confira o depoimento completo do Matheus Machado, sobre sua experiência com a Anota AI:

Revolucionando seu delivery como a FNP

O seu delivery pode funcionar no piloto automático, assim como o Frango no Potchê.

A Anota AI nasceu do desejo de facilitar a rotina do empreendedor, trazendo inovação para o processo de atendimento e muitas outras vantagens, tanto para o seu negócio quanto para o seu cliente.

Unindo o atendimento automatizado ao gerenciador de pedidos e cardápio interativo, você irá transformar a forma com que sua equipe produz. Além de ter a sua disposição funcionalidades como relatórios de venda, cupons promocionais, programa de fidelidade, pesquisas de satisfação, pix automatizado e muito mais.

Você ainda conta com uma equipe de suporte ao seu lado para resolver qualquer dúvida e garantir que tudo esteja funcionando da melhor forma possível. Diariamente das 10 da manhã até a meia-noite, até mesmo em finais de semana e feriados.

Com tecnologia aliada a qualidade do seu produto, você terá todas as ferramentas para revolucionar as suas vendas.

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