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Aplicar estratégias criativas para vender mais pode fazer toda a diferença no desempenho do seu negócio. Porém, em um mercado cada vez mais dinâmico, como os restaurantes e lojas de delivery podem encontrar caminhos e soluções inteligentes para atrair a atenção dos clientes?

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Nos últimos anos, o mercado de delivery experimentou um crescimento significativo, impulsionado por mudanças nos hábitos de consumo, avanços tecnológicos e, mais recentemente, pela pandemia global que redefiniu a maneira como os consumidores interagem com os serviços de entrega.

Nesse cenário altamente competitivo, os negócios que buscam manter a competitividade devem adotar estratégias criativas e inovadoras para conquistar e fidelizar clientes.

Neste artigo, listamos 6 estratégias criativas para vender mais no delivery, oferecendo insights práticos para proprietários de restaurantes, empreendedores e gestores que buscam maximizar suas vendas. Acompanhe e descubra!

1. Concentre suas ações no marketing digital

Embora essa dica possa parecer um pouco óbvia, muitas empresas de delivery não investem em ações de marketing digitais adequadas.

Investir em marketing demanda planejamento estratégico, coleta de dados sobre o seu público, produção de conteúdo de qualidade, monitoramento de resultados e alinhamento de estratégias.

Monitorar o resultado das suas ações e entender se as medidas adotadas estão funcionando ajuda a maximizar as vendas. Portanto, sua primeira estratégia para vender mais no delivery precisa contemplar um posicionamento claro no digital.

Produza conteúdo, faça parcerias com influenciadores digitais locais, exiba anúncios em plataformas como o Instagram Ads e Facebook Ads e faça promoções nas redes sociais.

Depois, realize pesquisas de mercado com o seu público para entender como eles estão recebendo as mensagens transmitidas e se elas estão atingindo os resultados esperados.

Para aumentar suas vendas no delivery usando o marketing digital considere investir, principalmente em SEO, marketing de conteúdo e e-mail marketing.

2. Revise a precificação com frequência e crie ações promocionais

Ao encomendar um produto no delivery, especialmente quando o consumidor ainda não conhece a marca, dois aspectos principais são considerados: a qualidade das imagens e o preço dos produtos.

Naturalmente, alguns públicos são mais sensíveis ao preço do que outros, por isso você precisa conhecer o seu público.

Se existir um grau de resistência aos preços, é fundamental que você reveja e avalie constantemente suas estratégias de precificação.

Comece buscando informações sobre os preços praticados pelos concorrentes e fazendo uma correlação entre preço e qualidade. Dentro do possível, defina preços mais competitivos que estejam alinhados com os valores praticados no mercado. Mas fique atento a um ponto: o valor do produto deve cobrir os custos e a sua margem de lucro. Jamais trabalhe com preços abaixo dos seus custos, pois isso prejudicará o seu negócio no curto prazo.

Pensando em margem de lucro, você pode pensar em diminuir a margem para ganhar mais no volume de vendas.

Se, por alguma razão, você não consiga baixar tanto os preços definitivamente, considere criar promoções ou ofertas especiais com frequência, especialmente em períodos de baixa demanda. Isso pode ajudar a aumentar as vendas, e, em alguns casos, contribuir para atrair novos clientes.

Outra dica criativa é a criação de promoções temáticas em datas determinadas, como, por exemplo, a “segunda-feira do refrigerante grátis”, ou, “Bolo em dobro no dia das mães”.

Você também pode trabalhar com descontos progressivos para pedidos maiores, por exemplo: “a segunda pizza família com 50% de desconto”, incentivando os seus clientes a comprarem mais.

3. Crie combos exclusivos

Outra ideia criativa e muito eficiente é a criação de combos exclusivos, que podem ser uma forma de vender produtos que têm uma saída maior, combinados com produtos, menos conhecidos pelo seu público.

Por exemplo, uma pizzaria pode criar um combo de pizza salgada com pizza doce de banana com doce de leite, motivando o público a conhecer esse sabor doce e comprar mais.

Também é interessante explorar combinações temáticas para datas comemorativas como “combo de aniversário na empresa”, “combo de comida italiana no dia das mães”, ou, ainda, “combo de churrasco” para o dia dos pais. As possibilidades são muitas, vale a pena usar a sua criatividade, considerando o perfil de público atendido e o tipo de produto oferecido pelo seu delivery.

4. Ofereça brindes

Você já pediu um delivery e foi surpreendido com o brinde inesperado como um bombom ou uma sobremesa?

Essa é uma ótima estratégia para conquistar a simpatia do seu cliente e tem um alto grau de resultado nos primeiros pedidos. Pode ser interessante oferecer esses brindes, que geralmente têm um custo mais baixo e contribuem para uma boa experiência do cliente.

Outra ação interessante é a criação de programas de fidelidade que compensam clientes que fazem pedidos frequentes, oferecendo acesso a produtos especiais, descontos ou brindes exclusivos. Você pode, por exemplo, criar uma campanha na qual o cliente ganha uma eco-bag ou uma bolsa térmica a cada R$ 1.000,00 em compras no delivery.

Os sistemas de pontos também são medidas interessantes, a empresa de delivery pode implementar sistemas de pontos que os clientes podem trocar por benefícios que vão desde descontos, upgrades nos pedidos ou entrega grátis.

Vale lembrar que antes de oferecer brindes você deve calcular os custos e definir valores e ações alinhados com o seu planejamento financeiro.

5. Firme parcerias estratégicas

Você trabalha com delivery, mas ainda não cadastrou a sua empresa em um aplicativo de delivery como o iFood? Ainda, já pensou em fazer parcerias com outros restaurantes para criar combos especiais? E contratar influenciadores da cidade para divulgar o seu delivery?

Considere firmar parcerias estratégicas que façam sentido para o seu negócio, isso ajudará a ampliar o público atendido além de oportunizar o aumento de vendas e atrair a curiosidade dos consumidores.

6. Ofereça um atendimento diferenciado

Atendimento é tudo e no delivery essa regra não é diferente. Você precisa oferecer o melhor atendimento possível para o seu cliente, garantindo a entrega de um produto de qualidade e um serviço rápido, eficiente e amigável.

Envie uma pequena mensagem ao cliente com o pedido, agradecendo pela preferência e colocando-se à disposição para sanar qualquer dúvida, responda às perguntas, comentários ou dúvidas enviadas por mensagens, ou registradas nas redes sociais e esteja sempre disponível para ouvir críticas e sugestões.

Com criatividade, planejamento e atenção às necessidades e interesses do cliente, você pode impulsionar as vendas do seu delivery promovendo o crescimento, sustentável do seu negócio.

Empresas do ramo alimentício que ainda não operam com delivery devem considerar essa possibilidade. Hoje, a modalidade de serviço de entrega de alimento está em franca expansão e representa uma excelente oportunidade para os negócios que desejam aumentar as suas vendas e acessar clientes que não estão presentes no mercado presencial.

Somado a isso, vender mais no delivery está diretamente relacionado à eficiência e qualidade no atendimento, desta forma, aproveite os benefícios de sistemas como a Anota AI, uma plataforma de automatização que traz agilidade, segurança e otimização para o gerenciamento de pedidos do delivery.

Como você viu, muitas medidas podem ser implementadas para vender mais, monte um plano adequado conforme a realidade e grau de maturidade do seu negócio e comece a colocar em práticas as nossas dicas hoje mesmo.