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Certamente você sabe que os clientes são a razão de o seu negócio existir. Podem ser aqueles que vão todos os dias no seu estabelecimento, ou até mesmo aqueles que estão na cidade uma vez e entram no restaurante por conta do Wi-Fi, e acabam se maravilhando com o serviço. Assim, torna-se evidente a importância de investir seriamente em aprender como fazer um bom marketing para restaurantes.

Essa estratégia ajuda a conquistar novos visitantes, expandir a sua agenda de contatos e fidelizar clientes. Após a pandemia, as expectativas e demandas do mercado mudaram.

Criar um relacionamento sólido, entregando uma experiência positiva de consumo, é uma das estratégias de marketing para restaurantes mais eficientes. Com isso em mente, criamos um conteúdo exclusivo com 5 dicas que podem ajudá-lo nessa jornada. Confira!

Como fazer um bom marketing de comida?

Para fazer marketing para restaurantes é preciso pensar em diversas frentes de atuação.

Em primeiro lugar, o seu produto principal é a comida, então, ela deve ser a estrela das suas publicações e conteúdos. Porém, o cliente moderno não espera ver apenas o produto, ele quer entender como será a experiência de consumo da sua marca.

Dessa forma, para saber como fazer um bom marketing de comida, é fundamental criar uma estratégia que conte aos clientes quais são as vantagens de escolher o seu restaurante em detrimento de outro.

Pode ser por conta do ambiente, do padrão de atendimento, agilidade na entrega, qualidade dos produtos, e — por que não — o sabor único dos seus pratos.

Assim, é preciso começar pensando quais são os objetivos da sua estratégia de marketing atual.

É fazer a marca se tornar conhecida? É aumentar o seu faturamento? É engajar a base de clientes já fidelizados?

Compreendendo o seu objetivo, torna-se mais simples encontrar a metodologia mais adequada, de modo que os resultados estejam dentro desse planejamento.

Com a expansão das redes sociais, os clientes não querem mais apenas ver fotos de pratos nos seus perfis. Eles querem entender como a comida é feita, quais são os bastidores da marca, quem são os fornecedores, e principalmente, como os outros clientes se sentem ao interagir com o seu negócio.

Como melhorar o marketing de um restaurante?

Se você não conhece os seus objetivos, não tem como otimizar a sua campanha. Sinto muito.

Para entender como fazer um bom marketing para restaurantes, foque em descobrir quem é o seu público de maneira concreta. Isso significa investigar os insights das redes sociais, a sua base de cadastro, e entender quem são as pessoas que mais interagem com a sua marca e quem são as que mais compram de fato.

Por exemplo, uma promoção que oferece desconto é muito bem-vinda quando o seu público-alvo tem menor poder aquisitivo. Para clientes de renda mais alta, essa estratégia tem pouco ou nenhum efeito.

Por fim, é preciso analisar a sua proposta única de valor. Qual é o seu diferencial no mercado?

Seus produtos são orgânicos? Você só trabalha com insumos de origem controlada? O seu maior diferencial é a entrega de alta qualidade? O atendimento é o mais humanizado possível?

Essa proposta única de valor é uma frase que resume o seu negócio, e ela será a sua norteadora em todas as decisões de marketing.

Aqui, listamos algumas estratégias que podem fazer sentido para os seus objetivos:

1. Crie uma sólida presença digital

A presença digital é fundamental para qualquer negócio que deseja se manter ativo e relevante no mercado. Afinal, os clientes estão buscando na rede por novas experiências e compartilhando as suas.

Nesse sentido, o SEO pode ser uma grande ferramenta para gerar tráfego às suas páginas. Essa estratégia se baseia em criar conteúdos de alto valor que entregam aos algoritmos algumas características que tornam esse material facilmente “encontrável”. Nós temos um conteúdo completo para que você compreenda. Acesse.

Paralelamente, trabalhar com as redes sociais é fundamental para criar um relacionamento sólido com a sua base de contatos. Nelas o seu cliente tende a se engajar mais, compartilhando a sua marca com amigos e conhecidos.

2. Conduza pesquisas de satisfação

Atualmente, uma das principais estratégias de como fazer um bom marketing para restaurantes ainda é o boca a boca. O seu cliente precisa ter a melhor experiência para que compartilhe com os seus amigos e eles venham conhecer a sua marca.

Dessa forma, a pesquisa de satisfação é fundamental para compreender como os seus esforços estão se convertendo em sucesso.

Além do mais, é possível usar essas informações para compreender de maneira mais aprofundada quem é o seu cliente, criando um ciclo virtuoso de otimização de marketing para restaurantes.

3. Disponibilize cupons de desconto

Os cupons de desconto são ferramentas muito importantes, principalmente, para conquistar novos clientes.

Afinal, o seu negócio pode ser novo e as pessoas ficarem com medo de provar sem saber se vão gostar. Acredite, isso acontece mais do que parece.

Assim, o cupom é um incentivo para que ela, pelo menos, conheça a sua marca e tenha o primeiro contato.

4. Ofereça um bom plano fidelidade

Quando nos referimos a como fazer um bom marketing para restaurante, é preciso entender que essa área é altamente dependente da fidelização de clientes.

Um negócio que não consegue trazer novos consumidores e manter os antigos, está fadado a fechar as portas.

O plano fidelidade é uma maneira de recompensar o seu cliente por se manter ativo e se relacionando com o seu negócio.

É uma estratégia na qual o cliente compra uma vez, acumula pontos, e no futuro, após juntá-los, pode trocar por uma premiação exclusiva.

5. Invista em cardápio digital

Muitos negócios ignoram a importância de um cardápio bem executado. Nos referimos exatamente aos aspectos estéticos que ajudam a convencer o seu cliente. O cardápio é e sempre será a maior ferramenta de vendas de um restaurante.

Dessa forma, o cardápio digital é uma maneira de mostrar ao seu cliente todos os seus produtos, com todas as informações necessárias, sem que ele precise se deslocar até o estabelecimento ou ligar para pedir mais dados.

E o mais importante: ele pode ser integrado às redes sociais, facilitando ainda mais o acesso.

O que vimos até aqui?

Neste post vimos como fazer um bom marketing para restaurantes não é uma tarefa simples. É preciso ter duas coisas em mente, como ponto de partida: Quem é o seu cliente e quais são os seus objetivos.

A partir desses pontos, a sua equipe estratégica pode estudar técnicas de comunicação que mais fazem sentido para o que se deseja atingir.

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Unindo nosso chatbot — que pode automatizar seu WhatsApp, Instagram e Facebook Messenger — e o cardápio digital, o seu atendimento funcionará no piloto automático, enquanto você acompanha cada pedido no nosso gerenciador. 

Além de tudo, isso significa que você pode otimizar seus processos com base nos dados dos relatórios de venda e focar em ações estratégicas a partir de feedbacks e pesquisas de satisfação, proporcionando uma percepção de valor muito maior para o seu negócio!

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