Tempo de leitura: 12 minutos

Adaptar-se ao delivery do futuro é essencial para garantir a sobrevivência do seu negócio. Por mais que pareça uma realidade distante, saiba que está mais próxima do que você imagina. E isso fica evidente quando analisamos a forma como vários restaurantes atuam atualmente.

Não vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na íntegra? É só dar o play no tocador abaixo!

Hoje, muitos empreendimentos do ramo fazem uso de inteligência artificial no seu cotidiano, por exemplo. Além disso, várias outras tecnologias atuais já foram adaptadas para serem usadas no ramo alimentício. Tudo isso ajuda as empresas a se manterem relevantes, além de otimizar o funcionamento.

E para te ajudar a conhecer o cenário atual, resolvemos produzir este artigo, falando mais sobre o delivery do futuro. Aqui, além de conhecer o que já é usado em estabelecimentos mais modernos, também vai descobrir o que te espera em pouco tempo. Venha conferir!

Como irá funcionar as entregas no delivery do futuro?

No delivery do futuro, a entrega vai acabar mudando para todos os empreendimentos. É claro que, para que isso aconteça, é necessário ter condições de fazer os investimentos para que as coisas mudem. Porém, de maneira geral, os motoboys vão acabar sendo substituídos por drones.

Essa tecnologia já é usada em muitos locais, até mesmo no Brasil, pelos restaurantes mais modernos. Os drones são capazes de fazer o serviço perfeitamente, com uma velocidade de entrega muito alta. Com isso, a qualidade dos seus pratos não é afetada por qualquer tipo de atraso ou trânsito a mais.

Isso pode preocupar os motoristas, porém, ainda acaba sendo uma realidade muito distante para muitos estabelecimentos brasileiros. Por esse motivo, é bem provável que essa tendência só se firme no mercado em alguns anos. Até lá, ainda dá tempo de fazer uma especialização para entender como as máquinas funcionam.

A Inteligência Artificial vai continuar sendo utilizada?

A Inteligência Artificial (AI) também será usada aos montes dentro do delivery do futuro. Esse tipo de tecnologia, inclusive, já é usado nos dias atuais, por mais que muitos não saibam disso. É por meio dela que é possível contar com um robô de atendimento e outras ferramentas do cotidiano, por exemplo.

E dentro do ramo de entrega de comida, isso vai acabar se tornando ainda mais popular no futuro. Em breve, várias tarefas vão passar a ser realizadas graças a AI, e se adaptar a isso é essencial para o cenário futuro. Como já dissemos, esse tipo de tecnologia já é usado aos montes dentro dos dias de hoje.

E para o futuro, onde a automatização vai ser básico, vai ser indispensável contar com esse tipo de tecnologia. Seja para melhorar processos internos, ou para atender clientes, a Inteligência Artificial vai continuar sendo usada aos montes. Quem tiver a oportunidade, já deve começar a buscar formas de entender melhor como a AI funciona.

Como as tarefas serão feitas no delivery do futuro?

Uma tendência atual, e que deve se tornar obrigação no delivery do futuro, é a de automatização de tarefas. Hoje, isso é um diferencial no mercado, porém, em breve, vai acabar se tornando uma obrigação. Quem não conta com processos automatizados vai acabar sendo ultrapassado pela concorrência.

Automatizar o atendimento no WhatsApp, por exemplo, é o básico a ser feito por qualquer empreendimento. Isso te ajuda a conquistar resultados mais expressivos, além de diminuir a incidência de erros. Ou seja, além de otimizar o seu tempo, te ajuda a contar com maior qualidade em todos os procedimentos feitos.

Como as informações estarão disponíveis no delivery? 

Uma tendência que deve se fortalecer no delivery do futuro é a de centralização de informações. Todos os pedidos devem ser centralizados em uma única tela, para tornar o seu serviço mais simples de ser feito. Dessa maneira, você consegue otimizar o seu tempo e tornar o seu trabalho mais prático.

Com um atendimento omnichannel, também é possível melhorar a forma como você atende seu público. Todos os contatos vão estar disponíveis em um único canal, para garantir que todos terão o atendimento necessário. Dessa maneira, você consegue contar com um funcionamento muito melhor no geral.

Ainda deve existir papel no delivery do futuro?

No delivery do futuro, a tendência é que o uso de papel diminua ainda mais em empresas do ramo alimentício. Hoje, cada brasileiro usa cerca de 50 quilos de papel por ano, mas isso deve mudar. Por questões ambientais, e até mesmo para te ajudar a poupar mais dinheiro, tudo indica que esse cenário deve mudar em breve.

Por esse motivo, o uso de papel deve diminuir cada vez mais, e o avanço da tecnologia é responsável por isso. Hoje, por exemplo, para tornar o trabalho da cozinha mais simples, é possível usar o KDS, por exemplo. Tudo isso ajuda a otimizar o trabalho enquanto não é necessário fazer uso de papel no processo.

O cardápio físico vai continuar sendo usado ou o digital deve se consolidar?

O cardápio físico, mesmo nos dias de hoje, já vem sendo deixado de lado por muitos empreendimentos. Hoje, muitas empresas preferem disponibilizar os seus pratos por meio de um cardápio QR Code. Essa tendência, que antes parecia que não iria vingar, vem se tornando o padrão de muitos restaurantes de ponta.

E a tendência é que a presença de um cardápio digital se torne cada vez mais popular no mercado. Hoje, isso já é um comportamento comum, porém, no delivery do futuro, assim como outras tecnologias, vai acabar se tornando básica. Buscar formas de se adaptar a isso é essencial para a sobrevivência do seu negócio.

Como deve acontecer o pagamento de compras no delivery do futuro?

Outra tecnologia que vai ser necessária no delivery do futuro é a de pagamento simplificado. Hoje, isso já é uma tendência, porém, em breve, isso vai acabar se tornando uma obrigação. Além dos tradicionais pagamentos por cartão de crédito, outros métodos mais práticos também estão se tornando populares.

O pix automatizado, por exemplo, hoje já é adotado como muitos restaurantes como o método padrão de pagamento. Trazendo mais praticidade, e sem qualquer tipo de taxa, esse método de pagamento vem fazendo muito sucesso. E, para o futuro, além do QR Code, essa é uma tendência que deve se fortalecer ainda mais.

Como as decisões serão tomadas no delivery do futuro?

Hoje, boa parte das decisões empresariais são tomadas com base nos dados obtidos. Essa é a maneira correta de se fazer negócios, afinal, é muito mais seguro fazer algo baseado em informações concretas. Por esse motivo, os relatórios de vendas tendem a ser usados aos montes no mercado atual.

Com isso, é possível visualizar quanto se vende, o seu lucro real, além de outras informações valiosas. Plataformas mais completas conseguem te dizer o tamanho do seu lucro de acordo com cada região. Isso facilita a tomada de decisão, e te ajuda a se destacar com maior facilidade.

Como dissemos, esse é um comportamento comum hoje, porém, no delivery do futuro, vai acabar se tornando o padrão. Quem não se adequar, vai acabar enfrentando uma série de dificuldades nesse sentido. Por isso, não deixe de contar com plataformas que emitam relatórios para te ajudar a tomar as decisões corretas.

Como posso adequar o meu delivery ao que é esperado para o mercado?

Hoje, é muito difícil encontrar empresas que estejam totalmente adequadas ao delivery do futuro. Entretanto, pode ser que você consiga se adequar de maneira mais simples ao usar algumas ferramentas básicas. E uma delas é o gerenciador de pedidos Anota AI, que conta com várias funcionalidades diferenciadas.

Por meio dessa ferramenta, você consegue visualizar todos os seus pedidos em uma única tela. Além disso, ele também te ajuda a centralizar a comunicação, para facilitar a conversa com o público. Além desses pontos, ainda é possível aproveitar as seguintes funcionalidades ao usar o sistema Anota AI:

• cupom de desconto — atraia mais pedidos por meio dessa funcionalidade, que pode ser usada em conjunto com as redes sociais;
• pix automatizado — facilite o pagamento de compras por meio desse recurso, que torna possível oferecer melhor experiência ao cliente;
• robô de atendimento — automatize o seu atendimento além de poder atender um número ainda maior de pessoas;
• cardápio digital — ofereça todos os seus pratos completos na internet, com um cardápio que funciona de maneira intuitiva;
• relatórios: conte com números de vendas atualizados, para entender melhor a saúde financeira da sua empresa.

Como vimos, o delivery do futuro vai contar com tecnologias que já são usadas em nosso cotidiano. Porém, tudo isso será usado em um nível mais incisivo, para garantir o melhor aproveitamento desses recursos. Tudo isso vai acabar fazendo com que muitos empreendimentos mudem a forma como operam.

De toda forma, para te ajudar a se adaptar a isso, nada melhor do que contar com o sistema Anota AI. Muito do que será usado como padrão no futuro já pode ser adaptado para o seu empreendimento. Tudo isso vai fazer com que você consiga se destacar nos dias atuais, para que o futuro seja ainda mais proveitoso.