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Você sabe tudo sobre delivery? O serviço delivery entrou de vez no cenário brasileiro, ainda mais nesses tempos de crises sanitárias e econômicas. Por ser um método fácil e rápido de se obter comida, não demorou muito para o serviço se popularizar e cair no gosto dos brasileiros.

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No entanto, você saberia dizer exatamente o que é o serviço delivery? Como ocorre o seu funcionamento? Onde surgiu essa prática? Pois é, por vezes usamos e abusamos de uma ferramenta e mal sabemos de sua história!

O que é o serviço delivery?

Basicamente, quando falamos de serviço de delivery (que significa entrega em inglês), estamos falando de um conceito. Esse conceito abrange todo o processo nele envolvido, desde o pedido até a entrega.

Assim, o significado de delivery é a realização de uma entrega de qualquer tipo de refeição requisitada por um cliente por meio de aplicativos de entrega ou diretamente pelo telefone.

Tudo sobre delivery: 3 etapas de funcionamento

Para saber tudo sobre delivery, vamos começar com o funcionamento para o cliente, que é muito simples: basta escolher a opção de comida, ligar para o estabelecimento e aguardar a sua entrega. Já para o estabelecimento, podemos subdividir o funcionamento em 3 etapas. Confira quais são elas:

1. Contratação

O estabelecimento que deseja entrar no mundo do delivery precisa contratar uma ou mais empresas especializadas nisso, seja para oferecer um sistema de gestão de pedidos, de atendimento ou de entregas. Essas empresas irão inserir o seu negócio junto à plataforma delas, o que possibilitará mais organização, otimização de processos e facilidade para o estabelecimento e os clientes que entrarem em contato com o restaurante, pizzaria ou seja lá qual for o ramo alimentício.

2. Configuração

Após o contrato, chegou a hora de personalizar o painel administrativo do sistema. É nesse momento que a empresa envia para a plataforma digital informações como o nome do negócio, o cardápio, o logo e as demais preferências.

3. Aplicação

Feito tudo isso, é hora de colocar em prática. Depois da contratação e da configuração, a empresa contratante poderá usufruir do sistema e iniciar suas entregas, com mais segurança e praticidade.

Veja como funciona o sistema de atendimento automatizado do Anota AI, para que o estabelecimento tenha um atendente virtual para receber pedidos pelo WhatsApp, Instagram e Facebook:

Você sabe o que é Omnichannel? Não? Então veja mais as vantagens de implementar esse sistema, assim vamos aprendendo de tudo sobre delivery.

O ano ainda não acabou! Veja como fazer delivery pelo Whatsapp e saiba tudo sobre delivery, neste artigo com as melhores dicas de 2020.

Onde surgiu o serviço delivery?

Para quem pensa que o sistema de entregas é algo proveniente da idade contemporânea, sentimos informar que esse serviço é muito mais velho do que se imagina. Desde a Roma Antiga há indícios dessa prática tão difundida nos dias atuais.

O thermopolium era um ambiente de comida pronta para o consumo, visto que muitas pessoas não possuíam cozinha em casa naquela época. Ainda não tinha entrega, mas era a semente pronta para germinar.

Depois disso, há registros de que a Índia possuía, em 1894, um sistema de entrega de comida por meio de bicicletas ou mesmo de trem. Eram os chamados dabbawalas.

A primeira e a segunda guerra também ajudaram a difundir essa prática. Porém, foi apenas nos anos 50 que o serviço conquistou a aparência que leva até os dias de hoje, com os famosos entregadores de pizza que perambulavam pelas ruas da cidade de Nova York.

Agora que você chegou até aqui, e já sabe tudo sobre delivery, que tal ver quais as vantagens e desvantagens de ter um site para delivery.