Tempo de leitura: 6 min

Ficou curioso para saber se é possível dobrar de tamanho e ainda conseguir abrir uma segunda unidade com a automação da Anota AI? Vale e muito continuar a leitura para entender todos os detalhes sobre o atendente de delivery e como a Galeria da Pizza conseguiu essa conquista! 

Não vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na íntegra? É só dar o play no tocador abaixo!

Como melhorar o atendimento na pizzaria

O dono da Galeria da Pizza, Reykosvk de Queiroz, pizzaria com duas unidades localizadas em  Marabá, no Pará. Começou o seu negócio em abril de 2017 e desde então só vem crescendo cada vez mais. 

O empresário conta atualmente com 30 funcionários na matriz e 19 na filial. Mas antes de contratar a Anota AI, possuía apenas um local e tinha 20 funcionários. E se você está se perguntando como aconteceu essa virada de chave, é realmente surpreendente. É o que vamos ver agora!

Com o aumento exponencial dos pedidos, os atendentes na Galeria da Pizza não estavam conseguindo atender a alta demanda, motivada pela maior procura com o isolamento social da pandemia por coronavírus

Reykosvk conta que em dias de muito movimento, como domingos e feriados, eram designadas três pessoas somente para atender os pedidos via WhatsApp e, ainda assim, não era possível atender todos clientes. O resultado foi uma enxurrada de reclamações pela demora no atendimento e uma clientela insastifeita.

Conforme o empresário conta, a demanda chegava a ser de 20 a 30 pessoas ao mesmo tempo para cada atendente, que além de sobrecarregados, não conseguiam manter a qualidade do recebimento de pedidos. Foi nesse momento que ele percebeu que seria necessário um reforço e procurou a Anota AI. 

O atendimento de delivery automatizado fez com que tudo se tornasse mais ágil e o cliente não desistisse do pedido pela demora. Mas como toda mudança gera uma dúvida, o dono da pizzaria também ficou preocupado como os clientes iriam encarar essa mudança na forma de realizar os pedidos.

“Poucos clientes têm resistência em pedir pela Anota AI, é bem tranquilo. Alguns clientes chegam no estabelecimento perguntando como utilizá-lo, consigo demonstrar na hora e depois disso as pessoas não querem mais mudar a forma de pedir, pois acham muito fácil e prático pelo atendente de delivery”

conta o dono da pizzaria

 Foi assim que começou a história: Anota AI + Galeria da Pizza 🤖💙🍕.

Um sistema completo de automação de delivery

Além de utilizar o atendimento automatizado pelo WhatsApp, a Galeria da Pizza também utiliza o gerenciador de pedidos, gráficos e relatórios, ferramentas em que consegue ver a frequência dos pedidos e quais produtos mais saem, adotando assim a estratégia de sempre renovar os itens do cardápio. 

A cada 6 meses a pizzaria emite um relatório dos sabores que mais saem e os que não saem muito, esses que não tem muita pedida acabam saindo do cardápio digital e dando lugares para novos sabores entrarem em cena para conquistar o gosto dos clientes. 

Os relatórios têm uma função bem importante nas pizzarias, pois consegue ver quem são os seus clientes e onde eles estão localizados. É possível também visualizar as saídas por produtos e dias da semana, para criar um cardápio mais assertivo. Será que você sabe qual a pizza que mais sai no seu delivery? 

O gerenciador de pedidos é a maneira mais eficaz de fazer a gestão dos seus pedidos, onde é possível centralizar todos eles em um só lugar. Conforme os pedidos são avançados, os seus clientes são avisados pelo robô sobre as etapas em que o pedido se encontra e todos eles são enviados para a impressora automaticamente, para não perder nada. 

E se na sua pizzaria é comum errar os pedidos, com essa funcionalidade você não corre mais esse risco. Todos os pedidos são enviados de maneira automática e descritiva para a cozinha do seu estabelecimento, do jeitinho que o seu cliente pediu! 

Assim que o cliente entrar em contato pelo WhatsApp é enviado automaticamente um link com o seu cardápio, dando a chance de o cliente escolher o que vai querer antes de iniciar a conversa, já com a opção de pagamento e endereço de entrega. 

E se você não sabia, com a Anota AI você também pode resgatar aqueles clientes inativos! Separados em listas você pode entrar em contato com para tentar captar novamente, e segundo Reykosvk, muitas vezes dá certo e os clientes voltam! 🤗

Atendente de delivery virtual o que é e como funciona?

Sabemos que perder tempo no dia de hoje não é uma opção, tanto para o delivery quanto para o cliente, principalmente nos dias corridos. E para ajudar nessa função, é usado um dos aplicativos mais famosos no Brasil: o WhatsApp.

Está se perguntando como o WhatsApp ajudaria a ser um atendente de delivery? Pois bem, vamos te mostrar como ele funciona e revolucionar o atendimento no seu delivery. 

Os chatbots — robozinhos de atendimento virtual — estão trazendo uma nova maneira para as empresas se comunicarem com o mundo e, mais importante ainda, com seus clientes, simulando assim uma interação real com eles por meio de um chat. 

Isto é, no WhatsApp o atendente virtual pode conversar como uma pessoa real, pois são baseados em aprendizado de máquina, ou seja, conseguem imitar conversas humanas. Robôs inteligentes (como o AIrton) compreendem a linguagem que está sendo escrita e não apenas os comandos (digite 1 para ver o cardápio…), tudo isso devido à  inteligência artificial.

Mas como isso é aplicado para o delivery? Bom, primeiramente ao contratar o sistema Anota AI você tem o robô disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana para responder todos os seus clientes, perguntas como tempo de entrega, frete, horário de funcionamento, cardápio digital e entre outros. E não é só os clientes que saem ganhando!

Vale acrescentar tamb Anota AI é um sistema para computador, ou seja, com funcionalidade exclusiva para desktops e notebooks. O programa precisa de um computador para funcionar bem e facilitar o acesso às informações. Assim que concretizada uma venda, o relatório pode ser obtido pela impressora térmica através da integração direta.

Vamos conhecer mais sobre as funcionalidades da Anota AI que estão presentes na Galeria da Pizza e que ajudaram a alavancar as suas vendas? 

Com o atendente de delivery, você não precisa mais anotar os pedidos e nem contratar pessoas para atender à alta demanda, com a Anota AI todos os pedidos são realizados pelo clientes de uma forma automática, e lançados diretamente no painel de gerenciador de pedidos.

Automação é a chave dos deliveries de sucesso

A Anota AI vem ajudando vários deliveries em todo o Brasil a superarem problemas de atendimento e recebimento de pedidos através do atendente virtual para WhatsApp, facilitou a gestão do negócio com o cardápio digital e também forneceu dados para tomadas de decisão para gerenciamento e crescimento do negócio com o mapeamento fornecido nos relatórios. 

E a Galeria da Pizza é um exemplo a ser seguido, dobrou de tamanho com o auxílio do nosso robô. Perder pedidos jamais! 

Se você se identificou com os problemas que eles também enfrentaram e está com dificuldades de receber todos os pedidos, procure a solução mais rápida e eficiente do mercado!

Com o sistema da Anota AI você pode aumentar o seu número de pedidos em 30% ao mesmo tempo em que revoluciona o seu fluxo de trabalho.

Unindo nosso chatbot — que pode automatizar seu WhatsApp, Instagram e Facebook Messenger — e o cardápio digital, o seu atendimento funcionará no piloto automático, enquanto você acompanha cada pedido no nosso gerenciador. 

Além de tudo, isso significa que você pode otimizar seus processos com base nos dados dos relatórios de venda e focar em ações estratégicas a partir de feedbacks e pesquisas de satisfação, proporcionando uma percepção de valor muito maior para o seu negócio!

Transforme o seu delivery tendo como seus aliados: um cardápio digital, pix automatizado, programas de fidelização e muito mais em um único sistema de automatização para delivery.

A Anota AI foi criada com o objetivo de transformar para melhor a rotina do seu negócio. Essa inovação vai deixar o seu delivery muito mais eficiente, além de permitir que você tenha mais tempo para você mesmo.

Gostou do artigo e quer experimentar a Anota AI, para ver como podemos ajudar o seu restaurante a crescer ano após ano? Então, clique no botão abaixo e converse com um de nossos consultores para iniciar um teste grátis!