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Saber escolher a melhor embalagem para marmita é essencial para garantir a qualidade das suas entregas. Dependendo do material utilizado, o seu produto pode sofrer com algumas alterações, por isso, é sempre importante estar atento a esse ponto.

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De toda forma, a escolha de marmita não é algo complicado quando você conhece melhor cada uma das opções. As especificações dos materiais ajudam a tomar a decisão de maneira mais precisa, garantindo a qualidade de todo alimento do seu delivery.

Assim, para descobrir como escolher a embalagem para marmita, leia o artigo que preparamos!

Qual melhor embalagem para marmita?

Escolher a melhor embalagem para marmita é algo que vai depender do alimento que estará sendo transportado. No entanto, é claro, é possível trabalhar apenas com um material, pois esse modelo de serviço também funciona bem para boa parte dos restaurantes.

Contudo, ainda assim, é importante entender o porquê das embalagens serem importantes. Elas funcionam como a vitrine do seu negócio e, muitas vezes, é a primeira forma de contato que um cliente tem com o seu restaurante.

Por isso, a embalagem deve ser bem trabalhada e não contar com o material mais barato, por exemplo. Esse mercado está em crescimento constante, como ficou evidente ao analisarmos os números divulgados pela pesquisa Futuro do Food Service.

Segundo o levantamento, 41,6% das pessoas passaram a consumir mais marmitas desde que a pandemia começou. Saber aproveitar essa oportunidade pode trazer excelentes resultados financeiros para o seu restaurante, afinal, a tendência é que isso aumente.

Sem mais delongas, conheça abaixo os principais tipos de materiais usados para embalagem de marmita!

Papelão

O papelão é a melhor embalagem para muitos casos, pois consegue isolar o calor, mantendo o alimento quente durante todo o trajeto. Além disso, também ajuda a proteger a comida de impactos maiores, que poderiam acabar com o produto em outros tipos de embalagens.

Por mais que seja mais utilizado para transportar pizzas e outros combos de salgados, a embalagem de papelão também serve para outros intuitos. Contudo, só tenha atenção com a montagem, pois ela não é tão maleável e conta com tantas opções de formatos quanto as outras.

Alumínio

Modelo mais popular do mercado, as marmitas de alumínio, com tampas variadas, são algumas das mais comuns de serem encontradas no mercado. Com boa capacidade de conservar o calor dentro do material, ela é perfeita para embalar uma série de alimentos diferentes.

Com isso, a sua marmitaria pode fazer entregas ainda quentes, já podendo ser consumidas no mesmo momento. Além desse ponto, também torna possível guardar a marmita na geladeira, para que a comida seja consumida depois, sem sofrer grandes alterações em seu sabor.

Isopor

O isopor é uma das melhores embalagens para marmitas fit e comuns, por isso, acabam sendo uma das mais utilizadas. O material conta com diferentes modelos, e as divisórias, importantes de se ter em uma marmita estão presentes em várias de suas variações.

Além de toda essa praticidade, ela também ajuda a ter um bom isolamento térmico, o que faz com que os alimentos fiquem sempre quentes. Tudo isso, além do baixo preço, colabora para que ela seja tão popular, por isso, é uma das mais usadas de maneira geral.

Como embalar marmita para entrega?

É muito importante saber como embalar marmitas, pois isso influencia diretamente na qualidade do seu produto. Seja com embalagens para donuts, ou para saladas, você precisa conhecer uma forma de garantir que o alimento chegue da forma correta.

Algumas das principais dicas para ajudar você a embalar marmitas são as seguintes:

• escolha o tipo de embalagem que vai te ajudar a montar a marmita da forma como deve ser entregue, tendo divisórias ou não;
• dê preferência para embalagens com divisórias, pois permitem uma melhor apresentação;
• mantenha os molhos longe das folhagens, para garantir que não fiquem murchas.

De toda forma, não deixe de levar em consideração as suas ideias de marmita antes de fazer a escolha da embalagem perfeita. Isso vai ajudar a fazer a escolha correta e embalar as marmitas de forma que se tornem atrativas para seu negócio.

Qual a melhor embalagem para marmita congeladas?

Entre os principais equipamentos para marmitaria, um dos que não pode faltar é uma embalagem para comida congelada. Esse tipo de nicho conta com vários pedidos feitos, por isso, não pode ser ignorado por quem trabalha no meio.

Saber qual a melhor embalagem para marmita congelada é essencial, e a resposta para isso é simples: plástico. Esse material pode ser colocado no micro-ondas, e por isso, acaba sendo positivo para o seu cliente, o que, consequentemente, influencia em sua experiência.

No entanto, é importante estar atento à questão da reciclagem e ao consumo desenfreado de plástico. As suas marmitas, de preferência, devem conter as letras “PP”, o número 5, e um desenho de triângulo na parte inferior, o que indica que ela é feita de polipropileno.

Isso significa que o material é reciclável, o que te ajuda a diminuir o impacto do restaurante em nosso planeta. Além disso ser positivo para a sociedade em geral, também auxilia com que os clientes vejam o seu estabelecimento com um olhar mais positivo.

O que você viu até aqui?

Como vimos até aqui, a embalagem para marmita não é tão difícil assim de ser escolhida depois que se conhece as opções. Todas as alternativas são positivas, desde que sejam utilizadas da forma correta, para não danificar os alimentos.

Por mais que você já saiba escolher a embalagem correta, é sempre importante aprimorar o seu conhecimento em relação a isso. Isso vai garantir que o seu produto consiga se destacar em um mercado que, como vimos, está crescendo cada vez mais.

Além de um produto saboroso e uma embalagem bem pensada para manter a qualidade do seu prato, é importante lembrar que, no delivery, devemos dedicar nossa atenção a oferecer um atendimento rápido e cuidadoso.

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