Quais os 5 equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery 1

Quais os 5 equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery

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Quem resiste a uma boa pizza? Preferida entre os brasileiros ela sempre está presente na mesa, não importa o dia ou o local onde more, a pizza é paixão nacional. Saiba agora quais são os equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery, para que ela tenha um bom funcionamento!

Esse cenário leva a concluir que o mercado delivery de pizzaria permanece aquecido e bastante ativo, valendo a pena investir nesse negócio.

Quando se compreende que cada profissão e negócio têm as suas próprias características e demandas de equipamentos particulares para dar certo, é o primeiro passo rumo ao sucesso profissional.

Muitos dos empreendedores que investem em pizzaria delivery encontram dificuldades nos negócios porque não conhecem todos os materiais necessários.

Portanto, pegue um papel e uma caneta ou abra o bloco de notas do seu computador e comece a elencar os equipamentos essenciais que vão fazer de seu delivery de pizzaria ser um sucesso na região.

Equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery

1. Forno para pizzaria

Todo o trabalho de uma pizzaria depende principalmente do seu forno, que é o equipamento básico para se assar as pizzas. Eles podem ser de três tipos, além de dotados de muitas opções e funcionalidades, são eles: a gás, elétrico ou a lenha.

Para cada um é preciso pesquisa de valores, o que deve ser feito para ajudá-los na cozinha, se dão conta da demanda e observar todas as ações de segurança.

Os fornos a gás não fazem fumaça, além de serem produzidos e comercializados pela indústria. Outra vantagem é que são compactos, cabendo melhor nos espaços.

No forno elétrico o empreendedor ganha na capacidade de assar mais de uma pizza por vez, mas precisa arcar com um custo operacional alto. Já o forno a lenha é mais tradicional à proposta, além de ser mais econômico.

2. Fogão

Para que a pizzaria produza uma pizza gostosa e crocante, além do forno, é preciso ter um fogão industrial de ótima qualidade. Muitos ingredientes precisam ser preparados com o auxílio do fogão antes de serem adicionados à massa da pizza.

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Portanto, ter um equipamento eficiente faz toda a diferença no tempo de entrega do produto ao cliente.

equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery

3. Processador de alimentos

Ainda no quesito preparação dos ingredientes está o processador de alimentos, um equipamento essencial para a ganhar tempo nessa etapa.

Muitos dos empresários donos de pizzarias erram por não tê-la, fazendo com que os processos sejam demorados e que haja um gasto excessivo de mão de obra e material.

4. Masseira

Nada de gastar energia física e força de trabalho misturando, amassando e abrindo massa. Além de ser pouco produtivo, atrasa todo o ritmo de trabalho do estabelecimento.

Portanto, optem por masseiras elétricas, elas fazem todo o trabalho, basta estar atento as proporções.

5. Mochila térmica para delivery

Quando um cliente liga para a pizzaria ele espera receber um produto saboroso, crocante e quentinho.

A mochila para delivery tem que ser grande o suficiente para caber todas as dimensões das pizzas disponibilizadas e ainda ter revestimento térmico para poder manter a temperatura do produto.

Escolher um material de qualidade faz toda a diferença, mas também é preciso estar atento ao tempo de entrega, ok? Confira nesse artigo como otimizar o tempo de entrega do seu delivery.

Muitos outros equipamentos e utensílios podem ser listados aqui, mas ter atenção ao que é básico e essencial garante o sucesso da pizzaria. Leia mais sobre o assunto no nosso blog e acompanhe as redes sociais.

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2 thoughts to “Quais os 5 equipamentos essenciais para uma pizzaria delivery”

  1. Tenho interesse em abrir uma pizzaria na modalidade delivery, portanto, toda e qualquer informação referente ao segmento, neste momento é muito importante.

    1. Olá, Genildo! Ficamos muito contentes em saber que o nosso conteúdo está ajudando você nessa etapa. Quando seu delivery estiver aberto, não hesite em acessar o nosso site e preencher o formulário, para saber como a automatização do atendimento pelo WhatsApp e Facebook pode ajudar no crescimento da sua pizzaria https://bit.ly/2NwBNUT 😉

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