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Como vender chopp no delivery

Você já tem um restaurante e quer saber como começar a vender chopp no delivery? Descubra aqui!

Tempo de leitura: 9 minutos

Saber como vender chopp delivery é essencial para quem deseja trazer mais sucesso para seu empreendimento no ramo de entregas. O processo, assim como na criação de qualquer empresa, exige empenho, no entanto, traz ótimos resultados para os empresários.

Não vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na íntegra? É só dar o play no tocador abaixo!

E justamente para que você possa empreender nesse segmento, resolvemos elaborar o seguinte artigo para trazer dicas para seu novo negócio. Aqui, você vai aprender como funciona um delivery de chopp, entender a criação desse estabelecimento, além de descobrir como realizar o transporte de chopp no delivery.

No mais, para conferir todas essas informações sobre como vender chopp no delivery, não deixe de ler o texto abaixo!

Como funciona um delivery de chopp?

Primeiramente, vamos entender melhor como funciona o chopp delivery. Basicamente, trata-se da entrega da bebida para a casa de seus clientes. No entanto, é claro, é preciso tomar todo o cuidado necessário para acabar não comprometendo a qualidade do seu produto.

Essa é uma das maiores tendências de mercado atualmente, afinal, as bebidas alcoólicas nunca estão fora de moda no Brasil. Por esse motivo, a criação e desenvolvimento de uma choperia costuma trazer excelentes resultados para os empreendedores.

Isso porque o hábito de consumir bebidas alcoólicas é extremamente comum dentro do Brasil. E isso ficou ainda mais evidente com a pesquisa publicada pela Ibrafig, que mostrou que cerca de 55% dos brasileiros com mais de 18 anos consomem bebidas alcoólicas

E, para quem está pretendendo abrir um delivery chopp, essa notícia é um excelente indicativo de que as coisas podem caminhar bem, afinal, há procura por esse comércio, inclusive na entrega via delivery.

Em todo caso, para que isso realmente se torne algo rentável, é essencial que se conte com promoções e descontos atrativos no seu chopp delivery. Dessa forma, é possível ter o destaque tão desejado no mercado, garantindo boas condições de disputar com a concorrência.

No mais, como podemos ver, o delivery de chopp pode ser algo extremamente rentável para as empresas. Contudo, para aproveitar isso, é preciso entender como abrir um empreendimento desse modelo, o que vamos ensinar a fazer no próximo tópico.

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Como vender chopp no delivery?

Para abrir um delivery de sucesso para chopp, é essencial saber como montar esse tipo de empreendimento. E para isso, vamos falar sobre a estrutura de um estabelecimento desse nicho. Porém, caso você queira descobrir como precificar melhor o seu produto , veja o vídeo abaixo.

Em todo caso, para garantir o seu sucesso, tenha ciência de que será necessário pensar no tempo de entrega do delivery. Por isso, ao abrir o seu estabelecimento, dê preferência para locais que sejam próximos às principais rodovias da região em que você mora.

No mais, confira no próximo tópico algumas dicas essenciais para quem deseja vender chopp no delivery.

Conheça os tipos de chopp

Antes de iniciar, é interessante que você conheça os tipos de chopp que são mais populares para o público em geral. Entre os vários tipos disponíveis, os que mais se destacam são os seguintes estilos:

  • pilsen — versão mais popular, é mais leve e conta com maior grau de refrescância;
  • stout — tem cor mais escura, por ser feito, geralmente, com malte torrado;
  • weiss — feito com malte de cevada e trigo, tem pouco lúpulo, mas, ainda assim, é um estilo muito popular.

Estrutura do local

Ao pensarmos na estrutura da choperia em si, saiba que o local não precisa ser muito grande. Isso, é claro, levando em consideração que vamos trabalhar com a entrega via delivery e não com o atendimento presencial do seu público.

Para realizar somente entregas, a sua empresa pode funcionar apenas com um espaço pequeno, desde que seja possível armazenar de forma correta o chopp. Além disso, é claro, é preciso que todo o equipamento de gestão interna também caiba dentro do seu estabelecimento.

Logo, tenha ciência de que será necessário ter um local com espaço suficiente para caberem geladeiras e freezers, além de um computador para gerenciar os pedidos e estoque de embalagens. No próximo tópico, vamos falar um pouco mais sobre os equipamentos em si, o que vai contribuir para um melhor planejamento.

Equipamentos necessários

Por fim, vamos falar sobre os equipamentos necessários para vender chopp delivery. Aqui, como estamos falando sobre entrega, não vamos tratar de balcões, mesas, cadeiras, entre outros objetos que são necessários em empreendimentos presenciais.

Enfim, alguns dos equipamentos necessários para tornar o seu empreendimento realidade são os seguintes:

  • barris de inox;
  • kit para realizar a extração do seu chopp;
  • chopeiras;
  • freezeres;
  • geladeiras;
  • torre de chopp.

Isso é o necessário para boa parte das choperias, contudo, pode ser que você precise de outros equipamentos a mais. Verifique antecipadamente as necessidades do seu negócio para conseguir atender a demanda do seu estabelecimento.

Como transportar um chopp para entrega?

Também é muito importante que você saiba como transportar um chopp para entrega delivery, garantindo a melhor qualidade do seu produto. Diferentemente das cervejas, o chopp pode acabar perdendo suas propriedades ao ser transportado de maneira incorreta.

Contudo, isso não quer dizer que o seu transporte seja algo complicado, ou que possa atrapalhar o funcionamento da sua empresa. Aqui, o ideal é que você conte com o suporte de um equipamento chamado growler.

Com ele, a sua empresa consegue manter a qualidade do seu chopp durante o transporte, conservando a mercadoria por cerca de uma semana. No entanto, assim que for aberto, o ideal é que a bebida seja consumida imediatamente, para evitar que perca sua qualidade.

Em todo caso, para transportar chopp, o recomendado é que se prenda os barris em alças, evitando que eles rolem no meio de transporte. Além disso, faça com que a sua colocação evite, o máximo possível, que a bebida fique se movimentando dentro do veículo.

Além disso, agora em relação ao armazenamento, é interessante que os barris fiquem em local protegido do sol. Isso faz com que a qualidade não seja afetada, o que ajuda a ganhar credibilidade no mercado e, consequentemente, contar com maior recorrência no delivery.

E isso é essencial para que você consiga expandir o seu delivery, quem sabe, transformando-o em uma franquia. Tudo é possível quando se conta com um bom planejamento, além, é claro, de um bom transporte de mercadorias.

O que você viu até aqui?

Como vimos até aqui, vender chopp delivery pode ser algo extremamente vantajoso nos dias atuais. O consumo de bebida alcoólica no Brasil é grande, e a criação de um empreendimento desse segmento não conta com etapas complicadas de serem realizadas.

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2 respostas

    1. Olá, Stephany! Ficamos felizes com seu interesse! Acesse nosso site para saber como podemos alavancar seu negócio. Aproveite para testar por 7 dias grátis, faça o cadastro e automatize seu delivery. 😄

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