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5 ideias de cachorro-quente gourmet para vender no seu restaurante

Incremente o cardápio do seu restaurante com essas 5 ideias de cachorro-quente gourmet!

Tempo de leitura: 9 minutos

O cachorro-quente gourmet pode ser uma excelente alternativa para empresas que estão tentando alavancar as suas vendas no mercado. O prato sempre foi muito querido pelo povo brasileiro, por isso, contar com ele presente em seu cardápio pode aumentar o número de pedidos.

Não vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na íntegra? É só dar o play no tocador abaixo!

No entanto, para fazer com que isso aconteça, é preciso conhecer algumas ideias de cachorro-quente gourmet para investir. E é justamente para apresentar a você alternativas para adicionar ao seu cardápio que nós elaboramos este artigo.

Assim, para conferir ideias de cachorro-quente gourmet para o seu negócio, além de outras informações sobre o tema, leia o artigo abaixo!

Quais são as melhores ideias de cachorro-quente gourmet para vender?

O cachorro-quente gourmet é uma excelente maneira de conseguir se destacar no mercado atual. Essa alternativa é muito importante para empresas que pretendem investir no delivery de hot dog, que pode ser extremamente lucrativo no cenário atual.

E por falar em delivery, é importante também analisarmos um pouco os números dessa modalidade de negócios. Segundo dados do IFB, em parceria feita com a GS&NPD, em 2021, os gastos com delivery chegaram a cerca de R$ 40,5 bilhões no Brasil.

Porém, para que isso seja um sucesso, é preciso investir no pós-venda do delivery, além, é claro, de conhecer alternativas de cachorro-quente gourmet e formas de otimizar seus processos. Para isso, preencha o formulário abaixo e descubra como a tecnologia pode ajudar o seu negócio:

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Agora, a seguir, vamos te apresentar algumas alternativas para ajudar a alavancar ainda mais o seu negócio:

1. Gourmet simples

O cachorro-quente gourmet simples é essencial para quem quer entregar qualidade, e diminuir o tempo de entrega do delivery. Aqui, após cozinhar a salsicha, basta colocá-la na grelha até chegar ao ponto desejado em seu pedido.

Além disso, não deixe de refogar bacon e cebola, para adicionar ao seu hot dog. A adição de molhos como mostarda e ketchup também te ajudam a contar com um prato diferenciado, que não foge do tradicional, mas que traz inovação.

2. Cachorro-quente com maionese de bacon

Outra opção de cachorro-quente gourmet é o acompanhado com maionese de bacon. Aqui, basta fritar a carne, secar, e bater ela em conjunto com a maionese, para que o sabor de ambos os alimentos se misturem.

Além disso, você também pode adicionar outros ingredientes ao prato, como mais bacon, carne seca, entre outros. Uma dica valiosa aqui é que cebola refogada no azeite é uma excelente combinação para quem quer uma explosão de sabores.

3. Creme de queijo também é boa alternativa

Existe uma série de receitas de creme de queijo, e por isso, citar somente uma seria injusto com todas as outras. Em todo caso, você mesmo pode ter a sua própria, e por isso, vamos te deixar livre para escolher a que achar melhor nesse caso.

Após o preparo da salsicha, você pode adicionar o creme de queijo na quantidade que desejar. Além disso, fatias de bacon, batata palha e outros ingredientes também podem apresentar uma excelente combinação para o paladar do seu público.

Essa receita merece um destaque especial, afinal, boa parte do país adora consumir queijos e outros produtos parecidos. Esse prato tem tudo para fazer grande sucesso entre toda a sua clientela.

4. Gorgonzola com linguiça defumada é uma excelente combinação

Essa receita é muito saborosa, e não precisa de muito para ser feita. Para prepará-la, basta misturar o queijo gorgonzola com creme de leite e requeijão em uma panela, até que um creme desse tipo de queijo seja feito.

Além disso, enrole a salsicha a ser usada em fatias de bacon, e deixe assando entre 10 e 12 minutos. Isso vai dar um toque defumado para o prato, além de fazer com que o alimento absorva todo o sabor do bacon.

No mais, não deixe de adicionar temperos em seu creme, para dar ainda mais sabor para o prato. Além disso, cebolas empanadas, em tamanho pequeno, em cima do prato, podem trazer sabor e uma aparência ainda mais agradável.

5. Cachorro-quente no prato

Essa alternativa não é a mais indicada para delivery, porém, ainda assim, merece ser citada. Aqui, vamos investir no preparo de um cachorro-quente gourmet normal, porém, ele vai ser apresentado de maneira diferenciada em seu restaurante.

Ao invés do pão fechado, vendido como um sanduíche, ele será um cachorro-quente no prato. Aberto, e com vinagrete e batata palha em cima, você pode contar com um prato simples, mas que, ainda assim, seja diferenciado dentro do mercado.

Qual o valor de um cachorro-quente gourmet?

O valor de um cachorro-quente gourmet pode variar de acordo com diversos fatores. Localização do empreendimento, gastos envolvidos, prato em questão, entre outros, podem acabar tornando o preço do seu produto diferenciado.

Por isso, é muito difícil dizer um valor fixo para um cachorro-quente gourmet. No entanto, é importante destacar que, no geral, esses alimentos são vendidos por um preço entre R$ 15,00 e R$ 20,00 em diversas regiões do país.

Isso é essencial para quem deseja adicionar o produto em seu cardápio QR Code. Inclusive, essa novidade pode ser excelente se você pretende contar inovação e praticidade para a sua empresa e também para os clientes.

Escolher o tipo de cardápio que mais se adequa ao seu negócio é essencial para garantir um maior número de vendas. Isso vai te ajudar a se destacar mais, e garantir que a concorrência não vai te deixar para trás.

Em todo caso, conhecer métodos de vendas de comida online é essencial para garantir o sucesso do seu negócio. Aplicar todo o conhecimento que você já tem, para conseguir se destacar, além do sabor das suas receitas, é importante para a sua empresa.

O que você viu até aqui?

Vimos várias ideias diferentes de cachorro-quente gourmet para você investir. Além disso, conferimos outras informações importantes como o valor de venda, e números atualizados sobre o delivery brasileiro.

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4 respostas

    1. Olá, Benício! Ficamos felizes com seu interesse! Acesse nosso site para saber como podemos alavancar seu negócio. Aproveite para testar por 7 dias grátis, faça o cadastro e automatize seu delivery. 😄

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