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Delivery de drinks: um guia para entender como vender

Saber como iniciar um delivery de drinks é o objetivo de muitos empreendedores, que pretende ter mais espaço no mercado. Esse nicho é muito proveitoso dentro do Brasil, afinal, boa parte da população consome bebidas. Contudo, para ter sucesso nesse meio, é necessário saber como atuar dentro do ramo de entregas.

E para te ajudar com essa tarefa, resolvemos elaborar este artigo, contendo tudo o que precisa saber sobre o tema. O delivery de drinks não é tão complicado quanto muitas pessoas imaginam. O seu funcionamento é simples, porém, é preciso saber quais bebidas vender. De toda forma, venha conferir tudo o que precisa sobre a criação desse tipo de delivery!

Como transportar bebidas em um delivery de drinks?

No seu delivery de drinks, é essencial saber como fazer o transporte da sua mercadoria. Nesse caso, seja para vender chopp ou um destilado, é preciso ter alguns cuidados especiais. Não é recomendado que apenas mande um copo de plástico ou isopor, como muitos outros fazem. É recomendado ter os seguintes cuidados no seu transporte de drinks:

  • dê preferência para copos com tampa e canudo, para evitar que a bebida seja derramada;
  • não faça a entrega de drinks se não tiver o suporte para prender os copos transportados;
  • leve o produto em um cooler, desenvolvido para essa tarefa, e que ajuda a garantir a manutenção da temperatura.

Como você viu, é necessário contar com alguns equipamentos básicos, que permitam o melhor transporte possível. Com isso, você não terá dificuldades em abrir um delivery e colocá-lo para funcionar. Porém, não deixe de contar com os aparelhos corretos para trabalhar, pois sem eles, é possível que tenha que enfrentar problemas.

Qual o drink mais pedido do mundo?

Conhecer o drink mais pedido do mundo pode te ajudar a crescer o seu negócio de forma considerável. Por esse motivo, é interessante estar atento ao que o público está mais interessado em beber naquele momento. E em 2021, segundo dados da Drinks International, o mais recente do mercado, o Negroni é o drink mais desejado do mundo.

O drink de vermute, gin e amaro é uma boa alternativa se você quer criar um bom cardápio de bebidas. Com isso, você deve conseguir atrair um público cada vez maior para o seu estabelecimento. Essa é uma boa maneira de fazer com que as suas vendas aumentem ainda mais. De toda forma, ainda segundo o levantamento, esses são os outros drinks da lista:

  1. Negroni;
  2. Old Fashioned;
  3. Dry Martini;
  4. Margarita;
  5. Daiquiri;
  6. Aperol Spritz;
  7. Espresso Martini;
  8. Manhattan;
  9. Mojito;
  10. Whiskey Sour.

Qual o drink mais popular no Brasil?

Além do drink mais popular do mundo, precisamos falar sobre a popularidade dentro do Brasil. Por mais que possam existir algumas similaridades, ainda assim, é interessante conhecer as preferências do povo brasileiro. Com essa informação, você pode montar um cardápio de comida de boteco muito mais atraente, por exemplo.

Por mais que alguns dos drinks mais populares do mundo também sejam populares aqui, existem diferenças. O Brasil é um país tropical, logo, é natural que bebidas mais refrescantes sejam mais interessantes. A sensação de frescor transmitida pelo limão, por exemplo, é muito utilizada em vários drinks.

De toda forma, conhecer as bebidas mais populares do Brasil é essencial para gerar recorrência do seu delivery de drinks. E por isso, elencamos as 5 opções mais comuns no paladar do povo brasileiro. Confira!

Caipirinha

A caipirinha é o drink mais popular do Brasil há muito tempo, e continua da mesma forma de sempre. A bebida antes era feita apenas de cachaça e limão, porém, hoje já conta com algumas variações. Atualmente, os estabelecimentos que vendem esse produto também o produzem com saquê, vodka e outras bebidas.

A caipirinha surgiu por volta de 1918, e, desde então, só aumentou a sua popularidade no Brasil e no mundo. O limão ajuda a transmitir mais frescor, e por isso, o drink conta com um sucesso extremamente alto. Caso ainda não tenha adicionado essa bebida ao seu cardápio, saiba que está perdendo boas oportunidades de venda.

Cosmopolitan

O cosmopolitan é um dos drinks mais populares do Brasil e do mundo, graças à sua aparência. A bebida, vermelha, engana por conta do tom fraco, afinal, o seu sabor é bastante encorpado. Hoje, ele é reconhecido pelo seu sabor, contudo, também conseguiu mais relevância por conta do seriado Sex and the City, onde é ingerido aos montes.

De toda forma, a bebida é uma junção de cranberry com suco de limão, além de vodka e licor, geralmente de laranja. Ele geralmente é mais apreciado por mulheres, porém, pode ser inserido por todos os gêneros. Desde que a pessoa goste de um sabor mais adocicado, essa é uma boa alternativa.

Piña colada

A piña colada é um drink criado em Porto Rico, porém, extremamente popular dentro do Brasil. Conhecida por ser extremamente refrescante, a bebida junta rum, gelo, açúcar e leite de coco, além de pedaços de frutas. É muito comum ser encontrado com decoração de abacaxi e cerejas, apesar de você ter liberdade de escolher em seu negócio.

Dry martini

O dry martini é um dos drinks mais famosos do mundo, afinal, era o favorito de James Bond, de 007. A bebida, mistura de gin, tangerina e vermute seco, conta com sabor único, sendo muito apreciada por um grande número de pessoas. Além disso, conta com várias outras versões no mercado, com algumas delas contendo até mesmo suco de azeitona.

Negroni

O negroni já citado em nosso artigo, também é um dos drinks mais populares do Brasil atualmente. De aparência chamativa, e sabor marcante, pode ser uma boa alternativa de adicionar em seu cardápio. Surgindo na Itália, conta com um sabor um pouco amargo, o que não chega a incomodar quem ingere muito álcool.

Porém, é importante ter cuidado ao fazer negro para o seu delivery de drinks, afinal, ele não é misturado. Da forma que ele é montado ele é servido, e por isso, deve se ter um pouco de cuidado extra em sua entrega. Por mais que isso exija um pouco mais de atenção, ainda assim, as suas vendas fazem com que isso seja válido.

Como fazer drinks para viagem?

O delivery de drinks é um dos que mais vende, e por isso, é muito visado por vários empreendedores. Contudo, para que ele seja rentável, é necessário saber como fazer os drinks para viagem. O processo não é complicado, afinal de contas, funciona, basicamente, como a criação do drink feito de maneira presencial.

Entretanto, é preciso ter cuidado com a aparência que você pretende dar ao seu drink, pois isso influencia na experiência do cliente. Sabemos que, como é para ser entregue, não é possível exigir muito nesse sentido. Porém, ainda assim, isso não é motivo para misturar tudo de qualquer forma e apresentar uma bebida desagradável.

De toda forma, o que mais vai exigir a sua atenção aqui é um ponto: o transporte dos seus drinks. É essencial que o seu negócio saiba fazer a entrega utilizando os equipamentos certos, como já dissemos. Seja o cardápio de uma cafeteria, choperia, ou qualquer loja de bebidas, é necessário ter muita atenção com essa questão.

Como aumentar os pedidos no delivery de drinks?

Para aumentar os pedidos no seu delivery de drinks, o mais indicado é contar com um cardápio digital. Por meio dessa ferramenta, você consegue atender o público online da melhor maneira possível. Isso porque, o pedido pode ser feito de forma mais prática, sem a necessidade do envio de fotos nem nada do tipo.

Além disso, é recomendado contar com uma ferramenta capaz de oferecer funcionalidades extras. Isso vai ajudar a atrair e fidelizar clientes, o que aumenta o seu número de pedidos de maneira geral. Algumas das funções que o sistema Anota AI pode oferecer para o seu negócio em relação a isso são as seguintes:

  • programa fidelidade: ofereça recompensas, como descontos e pedidos grátis, para quem tiver uma boa recorrência de pedidos;
  • cupons de desconto: por meio dessa estratégia, você pode atrair um público cada vez maior para sua empresa;
  • PIX automatizado: facilite o pagamento para que seu público tenha a melhor experiência possível;
  • atendente virtual: não deixe seus clientes esperando enquanto um atendente estiver ocupado;
  • cardápio digital: facilite o pedido do seu público, disponibilizando o seu cardápio completo na internet;
  • integrações: integre o sistema com outras ferramentas que ajudam no seu funcionamento.

O que você viu até aqui?

Como você viu, o delivery de drinks não é algo complicado, caso conheça as bebidas certas para vender. Além disso, é recomendado contar com as ferramentas certas para aumentar seu número de pedidos. Ter uma ferramenta capaz de criar um programa de fidelidade, além de cupons, é sempre interessante de se ter ao lado.

E por isso, estamos aqui para te falar um pouco mais sobre o sistema Anota AI. Contando com todas essas funcionalidades, além de outras mais, nosso programa é o melhor para o seu caso. E se você tem interesse em conhecer mais a nossa ferramenta, acesse nosso site para conferir tudo o que ele pode te oferecer!

Quer automatizar o WhatsApp do seu delivery? Preencha o formulário:

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4 respostas

    1. Olá, Milena! Claro, consegue sim! Nós temos a funcionalidade do modo garçom e do PDV. Aproveite a promoção da Black November, faça o cadastro no nosso site e automatize seu delivery. 😄

    1. Olá, Breno! Nós atendemos diversos ramos de delivery, que sejam de comida e/ou bebida. 🤘🚀 Quer saber mais? Acesse nosso site e aproveite a promoção da Black November. 😄

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