Tempo de leitura: 11 minutos

Quem não adora ganhar um brinde, né? Quando compramos um lanche em um estabelecimento e ganhamos um refrigerante bem geladinho de recompensa, este lugar ganha nosso valor com a tática de compre e ganhe mais. 

Não vai conseguir ler este artigo agora? Que tal ouvi-lo na íntegra? É só dar o play no tocador abaixo!

Agora, imagina você, enquanto dono de delivery, ser o responsável por esse sentimento no cliente? Pois, com ações de marketing, como um compre mais e ganhe mais, isso fica mais fácil de alcançar.

As promoções, tem o objetivo de estimular as vendas e aumentar a demanda por produto. Isso ocorre por se tratar de ofertas a curto ou longo prazo, gerando gatilhos mentais de compras nos clientes.

As ofertas ajudam a criar um vínculo com o consumidor, por gerar um sentimento de que o delivery se preocupa com eles e os consideram, oferecendo produtos com preços mais acessíveis. 

Criar promoções e descontos aumentam o ticket médio do seu delivery e, ao longo da leitura deste texto, você aprenderá 7 maneiras para fazer isso. Mas, primeiro, precisamos entender o que é ticket médio. Vamos lá?

O que é ticket médio?

O ticket médio nada mais é que o valor médio de suas vendas. Para chegar nesse valor, o cálculo é bem fácil: você precisa dividir o faturamento de um período total pelo número de suas vendas de um de intervalo de tempo. 

Deixando um pouco mais claro, imagine uma pizzaria que realizou 50 vendas em duas semanas, conseguindo um faturamento de R$ 2.295,00. Para descobrir o ticket médio dessas 2 semanas, é só dividir os 2.295 (faturamento) por 50 (número de vendas), obtendo o valor de R$ 45,90.

Tá. Você sabe o valor do seu ticket médio, mas o que fazer com isso? Pois saiba que criar metas para o período que você fez o cálculo, pode ajudar no desenvolvimento do seu delivery. Usando os números do último exemplo: podemos supor que, já que o ticket médio dessas duas semanas foi de R$ 45,90, a meta para as próximas duas seja aumentar para R$ 47,90. Assim, você trabalha com metas e números reais para o seu crescimento.

Mas o que isso tudo tem a ver com o “compre mais e ganhe mais”? Abaixo você vai entender.

7 formas de aumentar o ticket médio do seu delivery

Agora que você já entendeu o que é o ticket médio, falaremos sobre algumas formas que podem ajudar a alavancar a sua média de vendas. Confira abaixo!

1. Compre e ganhe mais 

Mesmo tendo um número de vendas constante, é necessário, de tempos em tempos, estimular os clientes a comprarem mais. E é exatamente aí que o compre mais e ganhe mais entra, aumentando o seu ticket médio. 

A função é bem simples: você define um brinde para o cliente levar como recompensa, caso compre um certo produto, como uma recompensa. Essa recompensa pode ser, por exemplo, desconto em compras futuras ou o mesmo o frete grátis. 

Ações como essa estimulam a compra por parte do cliente, por verem uma oportunidade de receber algo em troca, podendo ser desconto em uma compra, aumentando a porcentagem de desconto com base no valor gasto, ou mesmo isentar o cliente do frete em seu delivery.

Assim, o compre mais e ganhe mais é uma ação de motivação para o cliente a comprar, porque, além de ele ter que adquirir o produto que queria, ele também leva um item a mais, ou um desconto que não esperava. Legal, né? 😊

E como o compre mais e ganhe mais da Anota AI funciona?

Tá, você está lendo tudo aqui e está achando essas informações interessantes e úteis. Aí, vem o estalo: “Opa! Eu quero, hein?”

Então, chegou o nosso momento de apresentar a Anota AI a você — caso ainda não nos conheça. Vamos lá? É bem rapidinho; um parágrafo só 😉:

A Anota AI é um sistema totalmente tecnológico que ajuda com a gestão do seu delivery, com um cardápio digital dedicado a facilitar sua vida, como todas as outras funcionalidades presentes no sistema. Se você ficou interessado, convidamos para testar nossa plataforma por 7 dias grátis e aproveitar de tudo o que temos a oferecer!

Um dos nossos objetivos é deixar tudo mais fácil para o seu delivery, então não poderia faltar a opção de compre mais e ganhe mais. E o mais legal é que as configurações que você colocar em nossa plataforma já personalizam o seu cardápio digital automaticamente para os clientes aproveitarem as promoções — que é outra funcionalidade do nosso sistema.

Com uma funcionalidade dessas, dá até vontade de divulgar mais o seu delivery, né? E você pode fazer isso! Nas redes do seu restaurante, você pode postar as ofertas do compre mais e ganhe mais e atrair mais clientes. 

Veja abaixo alguns exemplos de promoções que podem ser criadas com nosso o compre mais ganhe mais:

• desconto na entrega — em compras acima de R$50,00, ganha 50% de desconto na entrega;
• metade do preço em um segundo produto — ao comprar acima de R$100 em pizza, você ganha 50% de desconto em uma pizza doce.

A porcentagem do desconto, tanto no frete quanto em produtos, pode ser configurada do jeito que você desejar. Mas atenção: se o consumidor gastou apenas R$ 20, e no próximo pedido gastar R$30, ele não vai conseguir resgatar o prêmio, pois não acumula!

No nosso sistema, você consegue editar e criar as promoções com alguns passos. Veja abaixo:

1. primeiramente, é preciso definir e nomear a promoção, como “Compre uma pizza e ganhe 50% off na segunda pizza”;
2. o segundo passo é estipular uma meta que o cliente tem que bater para conseguir a promoção — a meta é definida com um valor mínimo de compra para participar da oferta;
3. depois, é preciso selecionar as categorias que fazem parte deste desconto;
4. em seguida, você precisa selecionar o tipo de “recompensa” do cliente, podendo ser um desconto em um produto ou no frete — e em seguida, escolher o percentual de desconto.

#ParaTodosVerem: captura de tela demonstrativa de um exemplo de promoção, onde é possível ter a visão do cliente com a categoria, valor mínimo e percentual de desconto da oferta

2. Vender combos

Como mencionado acima, os próprios combos servem como método para aumento do ticket médio. 

Quantas vezes você já deixou de pegar aquele lanche acompanhado com fritas e refrigerante por ser caro colocar complementos? Com a criação de combos, é possível agradar boa parte dos clientes com a estratégia de levarem mais produtos combinados, pagando mais barato do que se fosse comprar tudo separado.

A única coisa que precisa fazer é agrupar alguns itens que pedem complemento e colocar por um preço mais em conta, atraindo os clientes com esta vantagem.

3. Oferecer cupons

Este é um dos melhores atrativos de clientes. Pois, com um cupom, as pessoas tendem a comprar mais produtos — até mesmo os mais caros.

Para aplicar este método, você precisa escolher como será descontado o cupom, podendo ser um valor específico, uma porcentagem, frete grátis ou um brinde.

O ideal é estipular regras para poder resgatar os cupons. Você pode resgatar um cliente, distribuindo esse tipo de promoção para os mais antigos e também buscar novos clientes, oferecendo descontos para primeira compra.

4. Criar um programa de fidelidade

Elaborar um programa fidelidade não só fideliza os clientes que você já tem como atrai novos clientes. 

Assim como o compre mais e ganhe mais, ele funciona por meio de metas, só que acumulativas. Aqui você estipula uma quantidade X de pedidos que seu cliente tem que realizar para ganhar um brinde.

5. Indique e ganhe

E se os seus próprios clientes trouxessem mais clientes? Essa estrategia vem sendo bastante utilizada pelas empresas. 

Ela consiste no consumidor, ao indicar um amigo para fazer compra, ganhar algo em troca, como cupons de desconto. Este método incentiva clientes recorrentes a realizarem novas compras, ao mesmo tempo que atrai os novos.

Como fazer na prática: ofereça cupons de desconto específicos para pessoas que podem influenciar o público da sua região e trabalhe com permuta. Ou seja, o delivery disponibiliza um cupom para o influenciador e ele, ao divulgar o negócio, ganha alguns produtos do estabelecimento.

Depois, é possível acompanhar se valeu a pena a parceria, conforme o número de pedidos com a utilização do cupom do influenciador.

6. Oferecer frete grátis

Um excelente meio de aumentar o ticket médio é oferecendo frete grátis. Muitos clientes gostam dessa opção, ainda mais os que moram um pouco mais longe do estabelecimento.

Com este método, você pode ajustar os preços dos itens do seu estabelecimento para retirar o valor do frete e tornar a entrega grátis.

7. Oferecer descontos para aniversariantes

Para aumentar o ticket médio, é importante ter a recorrência do cliente e, além do programa fidelidade e todas as outras dicas que demos, você pode aderir a descontos para aniversariantes.

Caso o seu delivery tenha um banco de dados com cadastro de seus clientes, vale enviar mensagens personalizadas os parabenizando e oferecendo descontos em compras. Mas, caso não tenha um banco de dados, apenas divulgue a promoção para aniversariantes, solicitando um documento que comprove a data de aniversário para garantir a promoção.

Métodos para aumentar o ticket médio é o que não faltam. Como a Anota AI foi criada para facilitar a sua vida, no sistema você encontra não só o compre mais e ganhe mais, como outras várias funcionalidades.

Gostou do artigo e quer experimentar a Anota AI, para ver como podemos ajudar o seu restaurante a crescer ano após ano? Então, clique no botão abaixo e converse com um de nossos consultores para iniciar um teste grátis!