Projeto Compostar: saiba mais sobre o descarte correto de resíduos orgânicos

Conheça a Projeto Compostar, uma empresa que traz soluções sustentáveis para o seu delivery!

Sumário

Tempo de leitura: 14 minutos

A atenção com nosso meio ambiente é tão relevante quanto nunca, já que o impacto dos aterros sanitários é amplamente discutido nas escolas e nas mídias. Pensando aproveitar o lixo orgânico produzido em sua casa ou até em empresas, surge o Projeto Compostar.

Preparamos esse conteúdo para te explicar sobre esse projeto tão relevante que funciona no Distrito Federal e como atitudes simples podem começar o processo de mudança em nossa sociedade.

Entenda abaixo como funciona a compostagem, o que é o Projeto Compostar, como ele funciona e várias informações importantes sobre esse assunto, diminuindo seu impacto negativo no meio ambiente:

O que é e como funciona a compostagem?

compostagem é um processo onde os resíduos sólidos e orgânicos produzidos pelas pessoas passam por um tratamento para serem reaproveitados e transformados em adubos naturais. O resultado é chamado de húmus e funciona como um poderoso fertilizante para usar em cultivos.

Esse processo acontece de forma biológica, natural e de maneira segura para o meio ambiente, onde decompõe as matérias orgânicas através dos próprios microrganismos da natureza, degradando esses materiais de origem animal ou vegetal corretamente, resultando em compostos orgânicos.

A técnica de compostagem é considerada uma forma de desenvolvimento sustentável de nosso meio ambiente e segue as recomendações da legislação PNRS (Política Nacional de Resíduos Sólidos).

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O que é o Projeto Compostar?

Projeto Compostar foi criado no Distrito Federal em 2017 por um engenheiro civil chamado Lucas Moya, tendo o objetivo de mudar como o lixo orgânico é tratado no Brasil, principalmente considerando que Brasília possui o segundo maior lixão do mundo, onde os materiais não recebem o melhor tipo de tratamento.

Seu sócio-fundador resolveu transformar esse problema socioambiental em uma maneira de produzir adubo natural, conscientizando as pessoas sobre o assunto, facilitando o processo em residências, escritórios e restaurantes, através desse projeto que realiza as coletas e dá “prêmios” mensais.

A missão do Projeto Compostar é tornar a gestão de resíduos uma realidade simples, buscando ser referência na área e aproveitar os recursos gerados para beneficiar a agricultura local através dessa produção de compostos orgânicos, que podem fertilizar plantações de maneira ecológica.

Com essa iniciativa, a empresa atende mais de 500 residências e já redirecionou mais de 3 mil toneladas de resíduos que seriam enviados a aterros sanitários.

Quais são os benefícios de participar do Projeto Compostar?

Os benefícios em participar do Projeto Compostar estão ligados diretamente ao meio ambiente, já que essa forma de descarte de materiais orgânicos é considerada a maneira ambientalmente mais correta e segura de lidar com esse tipo de lixo.

Assim, é possível reduzir em até 50% a produção de lixo em residências, reduz o uso dos aterros sanitários, ajuda a diminuir a poluição do solo, do ar e da água, produzindo um material orgânico rico que atende outros objetivos.

Além de contribuir com a preservação do meio ambiente, os assinantes ainda podem receber mudinhas de hortaliças todo mês, ou um pouco do composto orgânico gerado para utilizar em seus jardins e hortas.

Quem pode participar do Projeto Compostar?

site do Projeto Compostar explica que residências, escritórios e restaurantes podem participar dessa iniciativa através de planos mensais de valor reduzido, conforme seu tamanho.

Abaixo explicamos mais detalhes em cada modelo.

Residências

As residências, sejam casas comuns, em condomínios ou apartamentos, podem participar do projeto. Elas recebem um baldinho e uma sacolinha para armazenar os resíduos orgânicos separados, que são coletados na própria casa.

Se as pessoas vivem em condomínios ou prédios de apartamento, os baldinhos podem ser deixados em lixeiras e áreas de coleta de lixo durante o horário comercial e são esvaziados pelo próprio Projeto Compostar, deixando uma sacolinha nova para você continuar a separação.

Para residências, dependendo do tamanho de sua família, o período das coletas pode variar, conforme descrevemos abaixo no item falando sobre os planos.

Escritórios, restaurantes e eventos

Escritórios e restaurantes também podem participar da iniciativa, ainda com o benefício de integrantes do Projeto Compostar realizarem a capacitação dos colaboradores, explicando sobre a importância da separação de resíduos e como cada pessoa deve fazê-la.

A empresa fornece bombonas plásticas com tampa e impermeáveis para o armazenamento, realizando a coleta no dia combinado conforme a necessidade de cada negócio, trocando esses recipientes por outros vazios e limpos, ajudando as empresas a se tornarem sustentáveis.

Quais os planos do Projeto Compostar?

Existem diferentes planos para coleta residencial conforme o tamanho de sua família, podendo ser:

  • coletas quinzenais para famílias de até 2 pessoas, no valor mensal de R$60
  • coletas semanais para famílias de 4 pessoas, no valor de R$75
  • coletas semanais para famílias com mais de 4 pessoas, no valor de R$95

Nesse modelo, as residências recebem ou 2 baldinhos, conforme o plano, recipiente para armazenar alimentos cozidos e restos de carnes, sacolinhas compostáveis, coleta de óleos usados, além de um manual com orientações.

Para escritórios e restaurantes, o valor do plano é calculado conforme cada necessidade específica, também recebendo os materiais citados acima, bombonas para armazenamento dos resíduos e um treinamento de equipe para que as pessoas saibam separar os materiais.

Por que escolher o Projeto Compostar ao invés da coleta gratuita do governo?

É interessante escolher o Projeto Compostar ao invés da coleta convencional exatamente pelo motivo que citamos acima: enviar esses materiais para aterros sanitários não é a alternativa mais inteligente, já que prejudica e polui o meio ambiente.

Ao optar pelo projeto, além de ajudar a natureza, os materiais ainda viram adubo, ajudam a gerar renda, criam empregos e reduz a demanda dos aterros já sobrecarregados da região de Brasília, que deveriam receber somente itens como fraldas, absorventes, papel higiênico usado e outros descartáveis.

Como me cadastro no Projeto Compostar?

Para se cadastrar no Projeto Compostar é muito simples. Acesse o site através desse link, escolha o plano ideal para sua residência ou empresa. Depois disso, você receberá um e-mail com todas as instruções.

Em sua casa ou empresa, o projeto entrega o kit para separação de resíduos e informará as datas de coleta.

O que deve ou não deve colocar no baldinho?

Você deve colocar nos baldinhos restos de alimentos crus e de outros alimentos como pães, bolos, borra de café, guardanapos de papel usados, sachês de chá, palitos de dente e outros itens explicados pelo projeto no manual, abrindo o recipiente uma vez ao dia para os resíduos respirarem e não criem pressão.

O que não é indicado colocar no baldinho são itens como alimentos cozidos, gorduras, restos de carnes ou ossos. Esses itens devem ser armazenados em outro saquinho fornecido pelo projeto, que bem fechado e guardado no congelador para ser colocado no baldinho somente no dia da coleta, impedindo o mau cheiro e o aparecimento de bichinhos.

Com todas essas informações ficará muito mais fácil para sua residência, empresa ou restaurante contribuir para o descarte correto de materiais orgânicos, ajudando o meio ambiente.

Conheça o PDV para delivery e sua importância

Voltando nossa atenção agora para restaurantes, especialmente os que atendem no modelo delivery, existe um termo chamado PDV para delivery. Ele faz parte do fluxo de trabalho de empresas que buscam estratégias para uma gestão mais eficiente, encontrando também muitos outros benefícios.

A sigla PDV significa “ponto de venda”, geralmente relacionado ao ponto físico de venda de um estabelecimento. Quando falamos em PDV para delivery, esse termo está relacionado a um sistema ou software que auxilia o restaurante a organizar seu fluxo e trabalho, captar os pedidos e coordenar as entregas delivery.

Existem empresas como o iFood que realizam esse trabalho, mas que muitas vezes cobram taxas e porcentagens que não são tão vantajosas para os restaurantes. Assim, surgem várias soluções de programas para computadores que realizam esse serviço.

Esse PDV para delivery ajuda no fluxo de trabalho do restaurante em diferentes áreas, como:

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  • permite criar cardápios digitais;
  • captar os pedidos dos clientes através de chats no WhatsApp, Facebook e Instagram;
  • oferecem atendentes virtuais que realizam o atendimento sem a necessidade de um humano fazendo esse processo;
  • organiza a fila pedidos, armazenando informações dos clientes em um banco de dados seguro;
  • permite repassar os pedidos para a cozinha, agilizando o processo e até imprimindo as solicitações automaticamente em sua impressora térmica;
  • faz gestão dos clientes e permite criar estratégias de relacionamento e de vendas, como planos de fidelidade e cupons de desconto;
  • ajuda no cálculo correto das taxas de entrega considerando vários critérios;
  • oferece relatórios sobre seu negócio, facilitando a gestão da empresa em várias áreas, como no fechamento do caixa e na visão financeira da empresa.

Assim, nota-se a importância desses sistemas de PDV de delivery para integrar as diferentes áreas do restaurante, diminuindo o tempo em que as tarefas são realizadas, reduzindo o quadro de colaboradores e praticamente eliminando erros nesses processos.

Com isso, esses sistemas impactam diretamente na produtividade e na lucratividade do negócio, trazendo outros benefícios como uma redução no tempo de entrega, maior satisfação e fidelização dos clientes.

Ainda que pareça uma solução complexa, um PDV de delivery funciona de forma prática através de painéis intuitivos que facilitam a operação do negócio e todo o fluxo de trabalho.

Existem soluções como a Anota AI que oferece planos mensais com valores acessíveis para que donos de restaurantes delivery tenham acesso a todos esses benefícios de forma segura e prática, ajudando nas tarefas diárias e ainda aumentando a lucratividade.

Nesse artigo, primeiramente falamos sobre o Projeto Compostar, uma alternativa para a região de Brasília que permite que residências, escritórios e restaurantes contribuam diretamente com a preservação do meio ambiente, fazendo uma gestão correta de resíduos orgânicos.

Também citamos como um PDV para delivery ajuda em uma gestão otimizada de restaurantes que atuam nessa modalidade, trazendo diferentes benefícios para o negócio.

Para conhecer mais sobre essa solução, acesse o site da plataforma da Anota AI, para conhecer todos os detalhes completos desse sistema de gestão e planejar corretamente o funcionamento de seu restaurante!

Tempo de leitura: 12 minutos

Foody Delivery é uma empresa que pode mudar o patamar da operação logística do seu restaurante. Hoje, muitos empreendimentos enfrentam problemas de entrega, porém, com essa ferramenta, isso muda. Graças às suas funcionalidades, o seu delivery vai passar a ser muito mais efetivo.

A Foody Delivery permite o rastreio de entregas, além da melhor distribuição de entregadores conforme as tarefas. Tudo isso otimiza o tempo da sua equipe, e diminui o prazo de entrega para o consumidor. Além disso, a ferramenta pode te ajudar de diferentes formas, como veremos no texto a seguir. Venha conferir!

Para que serve a Foody Delivery?

Antes de mais nada, precisamos entender o que é a Foody Delivery, e como ela pode te ajudar. Basicamente, estamos falando de uma plataforma que permite que você gerencie suas entregas de maneira prática. É possível contar com várias funcionalidades que te permite organizar e melhorar o seu delivery.

É possível planejar rotas, rastrear entregas, entre outras funcionalidades básicas, tudo por meio da Foody Delivery. Além disso, a plataforma também automatiza várias tarefas, para tornar o seu trabalho muito mais prático. Quem quer ter uma velocidade de entrega competitiva, pode ter na ferramenta uma boa aliada.

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A plataforma permite o rastreamento de entregas?

Por meio da Foody Delivery, é possível fazer o rastreamento de todas as suas entregas, desde que se tenha internet. Por meio de tecnologia de geolocalização, você consegue saber onde estão os seus pratos. Dessa maneira, o seu negócio tem a opção de ter um controle mais próximo de todos os seus pedidos.

Os mapas usados são todos atualizados, e por isso, você consegue acompanhar a movimentação em situação real. Isso te ajuda a dar feedbacks para os seus clientes, sobre o local em que a entrega está. Essa prática, além de ajudar a empresa, também faz com que o número de reclamações diminua.

Foody Delivery ajuda a roteirizar o delivery?

Um ponto que influencia diretamente nas entregas, e que é um desafio muito grande, é a roteirização. Muitos restaurantes não sabem qual é a melhor rota para o entregador realizar o seu trajeto. Porém, com a Foody Delivery, é possível mudar isso, já que a ferramenta realiza esse trabalho.

O próprio sistema planeja todas as rotas para que o motoboy faça o trajeto mais curto possível. Dessa maneira, o seu trabalho é otimizado para que você consiga os melhores resultados possíveis em relação a isso. diminuir o tempo de entrega é essencial para ajudar o seu negócio a se destacar.

Como a ferramenta ajuda a distribuir as entregas entre motoboys?

A Foody Delivery conta com um recurso que te ajuda a distribuir as entregas entre os motoboys que estiverem disponíveis. Isso acontece de forma automática, para que você não tenha nenhum tipo de problema quanto a isso. O processo é feito por um algoritmo, que consegue distribuir tudo da melhor forma possível para seu restaurante.

Dessa maneira, não é necessário despachar as entregas de maneira manual para cada um dos motoboys responsáveis. Basta cadastrar o pedido na plataforma, que a própria Foody Delivery se encarrega de dividir as entregas entre os motoboys. Isso, assim como a roteirização, ajuda a diminuir o tempo de entrega do seu negócio.

Como a Foody Delivery ajuda o motoboy nas entregas?

A plataforma também conta com aplicativo próprio para o motoboy, facilitando o seu trabalho inteiro. Por meio da plataforma, é possível receber as entregas com as rotas já integradas ao GPS do smartphone. Além disso, sempre que chegar novos pedidos, uma notificação já será enviada automaticamente.

Outro ponto é que o motorista pode atualizar o status da entrega, além de ligar ou desligar o rastreamento. Com isso, é possível fazer com que o trabalho do motoboy seja muito mais simples, além de agilizar as suas tarefas. Isso é importante para garantir que a comida seja entregue quente, o que, inclusive, é lei.

Como controlar de perto as entregas com a Foody Delivery?

A Foody Delivery disponibiliza alguns dados interessantes para te ajudar a controlar toda a sua operação. Por meio dos relatórios, você consegue entender, de maneira detalhada, como as entregas estão sendo feitas. Além disso, os filtros te permitem visualizar algumas informações valiosas para o gestor.

É possível ter relatórios de entregadores, períodos pré-determinados, restaurantes, entre outras informações essenciais. Tudo isso te ajuda a controlar a sua demanda de maneira mais próxima, baseando-se em dados. De toda forma, se você pretende reduzir a taxa de entrega, é interessante estar atento aos números.

É possível fazer o controle da taxa de entrega na ferramenta?

Um ponto que causa muitas dúvidas em donos de restaurantes é saber o preço a ser cobrado na sua taxa de entrega. Essa questão, que pode gerar discussões calorosas, com o cliente, pode ser resolvida facilmente com a Foody Delivery. Isso porque, a própria plataforma faz o controle desse tipo de informação.

Ao adicionar as faixas de distância, e o preço, a própria plataforma calcula quanto deve ser cobrado em cada entrega. Isso vai te ajudar a conferir quais entregas precisam de ajustes de preços, e quais estão precificadas corretamente. Com esse tipo de controle, é possível otimizar, também, a área financeira da sua empresa.

Quanto custa contar com a Foody Delivery no meu negócio?

Além de saber como calcular corretamente a taxa de entrega, também é interessante saber quanto custa a Foody Delivery. Porém, isso vai depender das suas necessidades, e por isso, é impossível dizer um preço fixo. Além disso, os planos são personalizáveis, logo, nem mesmo eles contam com um valor fixo.

De toda forma, cada plano conta com as suas próprias funcionalidades extras, além de capacidade de atuação. Para escolher a melhor, é necessário conversar com um dos atendentes, para garantir que as suas necessidades serão atendidas. Com isso, você evita dores de cabeça e conta com tudo o que precisa.

A Foody Delivery disponibiliza entregadores para os clientes?

Muitos empreendedores podem achar que a Foody Delivery disponibiliza entregadores. Porém, como dissemos, o foco aqui é um software que otimiza a sua operação de entregas. Por esse motivo, a plataforma não conta com entregadores próprios, permitindo a terceirização da sua tarefa.

É muito importante entender que a empresa não disponibiliza entregadores para quem contrata os seus serviços. Isso evita mal entendidos, e garante que todos saiam satisfeitos com as negociações que forem feitas. De toda forma, já que vai precisar contar com entregadores, nada melhor do que conhecer as leis trabalhistas da categoria.

Existe limite de computadores para usar a Foody Delivery?

Muitos empreendedores se perguntam em quantas máquinas a Foody Delivery pode funcionar de uma vez. Basicamente, o limite de simultâneo é de 5 computadores usando o sistema por vez. Além disso, dependendo do plano escolhido, é possível contar com isso em mais de um restaurante por vez.

De toda forma, se tiver 5 atendentes, todos eles vão conseguir gerenciar a sua operação da forma desejada. Isso vai te ajudar a contar com bons resultados e a certeza de que nenhum detalhe vai passar despercebido. Essa ferramenta vai te ajudar a lidar com problemas de entrega de maneira completa.

Como faço a contratação da Foody Delivery?

Para fazer a contratação da Foody Delivery, é preciso entrar em contato com a empresa, para analisar a sua situação. Depois disso, é possível entender as suas necessidades, e como o programa pode te ajudar. Essa fase é essencial para garantir que vai ter todos os seus problemas de logística resolvidos.

Após isso, você vai escolher o seu plano, e garantir que tem tudo o que precisa para garantir uma melhora na sua gestão. É interessante citar que você pode personalizar a plataforma da maneira que preferir. Por isso, não deixe de conversar com o atendente para entender o que é melhor para o seu caso.

É possível integrar a plataforma a outras ferramentas?

A Foody Delivery também pode ser integrada com outras plataformas, como acontece com a Anota AI. Dessa forma, além de otimizar suas entregas, você consegue contar com todas as funcionalidades de outra ferramenta. A Anota AI, por exemplo, disponibiliza um cardápio digital, para melhorar a experiência dos seus clientes.

Além disso, a plataforma também funciona como um gerenciador de pedidos, contendo outras funcionalidades interessantes. Cupons de desconto, programa fidelidade, entre outros recursos, podem ser aproveitados dessa maneira. Tudo isso, com uma entrega otimizada, pode te ajudar a ter resultados muito melhores.

Como vimos, a Foody Delivery pode ser extremamente vantajosa para a sua empresa de forma geral. Com entregas mais ágeis, você consegue aumentar a satisfação dos clientes, e com isso, vender mais. Porém, em conjunto com outras ferramentas, é possível conseguir um destaque ainda maior no mercado.

A Foody Delivery, junto da Anota AI, por exemplo, possibilita melhorar o seu negócio de maneira considerável. Além de otimizar suas entregas, a sua captação, e gerenciamento em geral, também melhoraria. Tudo isso de maneira quase toda automática, graças à tecnologia aplicada em ambas as plataformas.

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