Valor de marmita fit: veja como calcular e vender

Entenda de uma vez por todas como caclcular o valor de marmita fit do seu delivery e cenda mais!

Sumário

Tempo de leitura: 11 minutos

Você sabe como calcular o valor de marmita fit e vender esse prato? Alimentos que estão em evidência atualmente, esse tipo de produto faz bastante sucesso entre o público geral. Contudo, é necessário ter em mente que é necessário precificar da maneira correta, para acabar não sendo prejudicado em cada venda.

Por esse motivo, é importante entender quais aspectos acabam influenciando mais no preço das suas marmitas fit. Além disso, verificar a média de venda de concorrentes e conhecer métodos para vender mais, também é importante. E por isso, elaboramos este artigo, contendo tudo o que você precisa saber para vender essas marmitas.

No texto abaixo você vai descobrir por quanto vender e algumas dicas para ajudar na precificação do produto. Boa leitura!

O que considerar no valor de marmita fit?

Vamos falar sobre como precificar e calcular corretamente o valor da sua marmita fit. Existem alguns pontos que influenciam no preço, e que não podem ser ignorados no momento da venda.

Abaixo, vamos apresentar algumas dicas básicas para te ajudar na realização do seu trabalho.

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1. Escolha os ingredientes a serem usados

O primeiro passo para definir o valor de marmita fit é escolher os ingredientes a serem utilizados. Podem ter alguns alimentos semelhantes aos de lanches fitness, porém, estamos falando de uma refeição completa aqui. Esse ponto é um dos que mais influencia no preço em que o seu prato vai ser vendido de maneira geral.

quantidade de cada ingrediente dentro de sua marmita também vai acabar influenciando diretamente no preço. Dependendo do gosto dos seus clientes, isso pode fazer com que você conquiste o sucesso de vendas no seu delivery. De toda forma, converse com fornecedores da sua região para definir quais são as melhores alternativas.

Alguns dos ingredientes mais comuns de serem encontrados em marmitas fit são:

  • frango;
  • carne moída;
  • soja;
  • peixe;
  • mandioquinha;
  • batata-doce;
  • macarrão integral;
  • arroz integral.

2. Defina a quantidade e crie um padrão

Como falamos, é preciso definir a quantidade de ingredientes que serão adicionados às marmitas. Montar cada uma de forma diferente pode acabar prejudicando o seu negócio mais do que você imagina. Isso porque, cada um dos seus compradores pode acabar recebendo uma marmita totalmente diferente da outra.

Por esse motivo, é preciso padronizar a sua produção, trazendo alimentos com a mesma quantidade em todas as marmitas fit. Ter um número X de gramas em proteína, uma quantidade específica de salada, e assim por diante, é muito importante. Até para conseguir organizar o seu estoque, esse ponto é essencial em sua produção.

De toda forma, organize isso de maneira que a sua marmita continue fitness, pois esse é o foco. Adicionar muita gordura pode acabar fazendo com que isso mude e os seus clientes fiquem insatisfeitos. De toda forma, padronize a sua produção, pois esse é um ponto que não pode ser ignorado para tornar o seu negócio rentável.

3. Calcule o valor de acordo com os seus gastos

Infelizmente, chegou o momento de fazer cálculos, e não existe alternativa para fugir disso. Para precificar da maneira correta, é preciso considerar os valores que serão gastos durante a produção. Isso é o básico para o seu plano de negócio marmita fit dar certo, sem que se tenha prejuízo durante o seu preparo.

Vamos imaginar que você tenha comprado mandioquinha pelo valor de R$ 10 para produzir. A quantidade comprada acabou rendendo 10 porções diferentes, logo, foi necessário gastar R$ 1 para cada porção. Se você quiser cobrar um valor justo, e ainda lucrar, será necessário cobrar um pouco a mais do que isso.

Isso é essencial até para tornar o seu negócio viável e você não correr risco de ser prejudicado. O mercado fitness, apenas em 2019, movimentou cerca de US$ 2,1 bilhões segundo dados da IHRSA. Conseguir aproveitar de todo esse montante, sem ter prejuízo, é essencial para garantir a rentabilidade do seu empreendimento.

4. A embalagem também deve entrar nos gastos

É preciso considerar o valor da embalagem gasta no momento de vender as suas marmitas fit. Nenhuma embalagem é gratuita, e, por mais que possam ser baratas, ainda assim, é preciso cobrar por elas. Quanto maior a qualidade, inclusive, é preciso cobrar mais caro por esses produtos.

De toda forma, por mais que possa ser mais caro, a embalagem te ajuda a fidelizar o público. Se for personalizada, trazendo a marca estampada, ou ainda um brinde, fica ainda mais interessante. Se for bonita, ela pode acabar sendo postada no Instagram, ganhando a propaganda do seu cliente a seu favor.

5. O valor do transporte também precisa ser considerado

O valor do frete também precisa ser levado em consideração no momento da venda. Se for trabalhar com entregas, você tem a alternativa de adicionar valores fixos ou variáveis para isso. Defina um número X de reais a ser cobrado por cada quilômetro, por exemplo, é uma boa opção. Reduzir o tempo de entrega nesse quesito também é essencial para o destaque.

Em todo caso, muitas empresas acabam adotando o frete gratuito para se tornarem mais atrativas. Porém, essa estratégia só deve ser usada se não representar prejuízo para o seu empreendimento. Caso note que não é algo viável, não vai adiantar de nada conhecer receitas fitness mais baratas se o frete te faz perder dinheiro.

6. Saiba que os preços podem variar de acordo com o prato

Por fim, além de saber fazer marmita fit, é preciso entender que os preços vão variar. Não existe um valor fixo, pois vai depender da quantidade e qualidade dos alimentos que serão utilizados. Por isso, não se prenda, e saiba que é possível oferecer preços diferenciados conforme os alimentos disponíveis.

Além disso, calcular a taxa de entrega, valor da embalagem, entre outros fatores, também pode influenciar nisso. Não deixe de definir quais são as ações que podem ser mais interessantes para o seu caso. Dependendo de todas essas questões, é comum que o preço das suas marmitas acabe variando.

Mas afinal, qual é o preço de uma marmita fitness?

Como vimos, diversos fatores podem influenciar no valor de marmita fit, porém, não sendo possível apresentar um valor fixo. Contudo, existem alguns números que são comumente praticados pelos comerciantes em geral. Com um preço mais competitivo, é possível vender mais marmita fit, afinal, o valor não acaba sendo muito alto.

De maneira geral, o preço de uma marmita fit costuma variar entre R$ 12 e R$ 20, existindo variações. Entretanto, é claro, existem algumas diferenças conforme a região onde mora, ingredientes, entre outros fatores. Como vimos, são vários os pontos que podem acabar fazendo com que o preço praticado seja diferente.

Em todo caso, não baseie seu preço apenas na média do mercado, apesar de ser um bom indicativo. Lembre-se que a qualidade e a forma de se portar para os clientes também influenciam nas suas vendas. Além disso, é claro, ter uma velocidade de entrega competitiva também é algo muito importante.

Como melhorar as vendas de marmita fit?

Além de entender o valor de marmita fit, é preciso conhecer estratégias para melhorar suas vendas. Por meio de algumas ferramentas específicas, é possível ter resultados mais expressivos nesse sentido. A Anota AI, por exemplo, pode disponibilizar uma melhora significativa para o seu negócio.

A plataforma conta com uma série de funcionalidades diferenciadas para te ajudar a elevar o seu patamar. Seja melhorando o atendimento, ou ainda facilitando as vendas, são várias as funções que ajudam nesse ponto.

Algumas das funcionalidades que podemos destacar nesse sentido são:

  • cupom de desconto — use descontos pontuais para atrair o público e tornar o seu negócio ainda mais chamativo;
  • programa fidelidade — incentive a compra frequente de marmitas para melhorar o seu número de vendas;
  • cardápio digital — conte com uma ferramenta que permite que todos os seus pratos sejam disponibilizados na internet de forma correta;
  • chatbot — tenha um robô de atendimento pronto para lidar com o seu público de maneira automatizada;
  • pix automatizado — facilite o pagamento do cliente para que ele tenha uma boa experiência de compra e volte ao seu restaurante.

Como vimos em nosso artigo, o valor de marmita fit pode acabar variando de acordo com o prato. Não existe um preço específico para esse tipo de produto, pois os ingredientes fazem com que isso varie. Estar atento aos preços de compra, e levar em consideração a sua margem de lucro, é essencial para não ser prejudicado.

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